蚕豆炒腊肉的做法
-
蚕豆炒腊肉的做法
主料：蚕豆260克、腊肉280克、甜椒1个。 辅料：植物油2勺、盐2勺、老姜1片、大蒜2瓣。 备好食材：腊肉，蚕豆，甜椒，老姜，大蒜。 所有食材洗净；甜椒、腊肉切丁；老姜、大蒜切粒。 锅里倒入清水烧开...
-
腊肉蚕豆煮萝卜干
食材：萝卜干（水发） 适量 、蚕豆（水发已去皮） 适量 、腊肉 200克 、蒜 适量 、盐 适量。腊肉切片、姜拍散备用。腊肉放入炒锅中炼出油来，再放出蒜炒香。放入蚕豆炒一会。加入两碗开水。放入萝卜干煮...
-
韭菜炒蚕豆的做法
主料：蚕豆250克、韭菜50克、食盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量、水适量、植物油适量。蚕豆剥皮洗净滤干水分。韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。净锅放适量油，大火烧至九成热，下入韭菜爆香。然后下入蚕豆翻...
-
酸菜炒蚕豆的做法
主料：蚕豆700g、酸菜80g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、糖适量。蚕豆去壳，洗净。酸菜洗净切碎，放油煸炒熟盛出。锅里放油，7分热，放下姜，蒜末爆香，放入蚕豆煸炒待蚕豆...
-
鸡蛋炒蚕豆的做法
主料：蚕豆200克、鸡蛋3个。辅料：盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。锅里加入水加入盐。烧开后加入蚕豆下锅煮。鸡蛋打散倒入锅里。鸡蛋快速炒散。然后加入蚕豆炒。快速翻炒。炒匀加入盐。然后加入五香粉。不...
-
沙茶蚕豆炒鸡丁
原料：新鲜蚕豆200g、鸡腿肉150g配料：沙茶酱1大勺、生抽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、盐1/2小勺、生粉1/2小勺鸡腿肉处理干净，用所有的调料拌匀腌制5分钟。蚕豆去掉外皮，洗净沥干水份。锅内烧热...
-
蚕豆瓣炒胡椒
主料：猪肉50克，蚕豆350克，鲜花椒20克。 辅料：葱花、胡椒粉、水淀粉、鲜汤、植物油、料酒、盐各适量。 蚕豆去皮，洗净。 猪肉洗净，切片。 锅中倒油烧热，倒入肉片炒至松散。 放入蚕豆瓣同炒1分钟，...
-
胡萝卜炒蚕豆窍门
食材：蚕豆300克，胡萝卜适量，辣椒面适量，油适量，盐适量，鸡精适量。准备剥好的蚕豆。再把蚕豆的外皮剥掉，胡萝卜切丁。锅中放油，放入辣椒面炸香。放入蚕豆，炒至变色。放入盐。放入胡萝卜，放入少量的水。放...
-
干蚕豆怎么炒
食材：干蚕豆300克，小葱2根，蒜2瓣调味料：食用油30克，盐5克，八角1个，花椒2克。做法：（1）锅中倒入适量清水，加入干蚕豆、八角、花椒、3克盐煮沸，关火，焖泡4小时；（2）小葱切葱花，蒜切末，用...
-
鲜蚕豆的做法
主要原料：蚕豆适量、鲜香菇适量、胡萝卜1个、榨菜适量、色拉油适量、食盐少许、生抽适量。 配料：水淀粉适量、白糖适量、水适量。 鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净，用手轻按压一下香菇表面的水分，切丝备...
-
蚕豆米春笋炒蛋的做法
用料：蚕豆米适量、鸡蛋适量、春笋适量、油适量、盐适量。春笋剥去外壳洗净，切成和蚕豆米差不多大小的丁，蚕豆米去皮洗净，鸡蛋打散成蛋液。烧一小锅开水，将春笋丁倒入煮6分钟后捞出。锅烧热倒油，先将鸡蛋炒好盛...
-
怎么做干炒蚕豆
首先将蚕豆剥壳，洗净待用。然后倒入油锅中，预热。接着将蚕豆倒入油锅中大火翻炒10分钟，炒至蚕豆的皮裂开。最后加入一点点水，防止干锅，盖上盖子小火慢慢炖5分钟。炒到蚕豆嫩嫩绿绿了即可出锅。...
-
蒜苔炒嫩蚕豆如何做
手剥豆荚。淘洗一次备用。蒜苔掰成2寸长的小段。锅中倒入色拉油，油温9成热的时候，将蒜薹和豆荚一起倒入锅中煸炒。大火煸炒，锅中放少许料酒，可以去除豆腥味。第一次放盐 。翻炒后，放入冷水150ML ,大火...
-
蒜苔炒嫩蚕豆步骤
将买到的嫩蚕豆角剥开成蚕豆粒，然后用水冲一下，空水放入盘中，待用。将葱、蒜剥好，冲洗干净，将葱切成斜段，将蒜切成片，将红尖椒和姜块冲洗干净，分别切成丝。将炒锅中放入适量的食用油，微热后，放入葱姜蒜和红...
-
蚕豆怎么炒好吃
准备材料：蚕豆200克、鸡蛋3个、葱、姜、盐、胡椒粉适量。将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用。炒锅内放油，油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出。炒锅内放，油热后放葱花和姜丝炒香...
-
鸡蛋炒蚕豆米的做法
主料：蚕豆米300克、鸡蛋2个、油适量、盐适量。鸡蛋加少许盐打散在碗里。锅底放少许油将鸡蛋炒匀，炒嫩一点，鸡蛋盛出，锅底重新放油，炒蚕豆。将炒好的鸡蛋倒入蚕豆中，加适量盐翻炒均匀即可。...
-
蚕豆炒大辣椒如何做
主料：灯笼辣椒、蚕豆、猪肉馅。 辅料：蒜、葱、老抽、生抽、盐。剥好蚕豆，焯熟。葱切花，蒜切片准用。灯笼椒切小块。肉馅煸熟，炒肉馅时把水份煸没，出油时再放些花椒面和老抽比较香。肉馅盛出后，锅中倒入少许油...
-
炒腊肉好吃的做法
将腊肉切开，吃多少切多少，用热水烫消毒，最好再在热水中泡一段时间。将腊肉切段，然后煮熟，更好的办法是隔水加热，利用水温将腊肉弄熟。将腊肉切片，放在一个空容器中待用。切几颗青椒，若干红辣椒，剥半颗蒜头切...
-
腊肉炒香干做法
食材：腊肉五花腊肉230克，香干4片，尖椒2个，红椒1个，姜1小块，大蒜2瓣。 首先把材料都准备好。 先把腊肉放入水中煮8~10分钟。可以去除一部分盐味，也可以让腊肉变软好切。 趁着煮腊肉的时间把香干...
-
腊肉炒芹菜的做法
主料:腊肉(生)250克、芹菜200克、花生油50克、盐2克、味精1克、料酒10克各适量。制作工艺：将腊肉煮熟去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段；将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快...