白醋泡萝卜的腌制方法窍门
-
白醋泡萝卜的腌制方法窍门
白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋,再准备适量食用盐和朝天椒,以及香叶和冰糖,还要准备适量的白酒,除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。把准备好的白萝...
-
白醋泡萝卜的腌制方法
白醋泡萝卜在腌制的时候首先要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋,再准备适量食用盐和朝天椒,以及香叶和冰糖,还要准备适量的白酒,除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。把准备好的...
-
白醋萝卜的腌制方法
食材:白萝卜 1个、白醋 适量、冰糖 适量、盐 适量、生姜 少许、胡椒粉 少许。准备一个新鲜的大白萝卜,洗净去皮。再把白萝卜切成小条状,放到太阳下,晒干表面的水份。冬天的太阳,大概要晒上2——3个小时...
-
白醋泡萝卜的做法
洗净萝卜并切成喜欢的形状和大小,萝卜可去皮或者不去皮,有皮的萝卜更爽口。加入些许盐,使多余水分渗出,一般来说,一两个小时后即可。冰糖适量,用开水化开后放置一旁冷却,加入白醋调成自己喜欢的味道,把调好的...
-
白醋泡萝卜方法
白萝卜洗干净后,用干净的刀,削下约1公分左右的皮晾干。把萝卜皮放在碗中,加入盐、白醋揉搓。用凉开水洗干净揉好的萝卜皮。新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎,大蒜剥皮切碎。将碎尖椒泡在开水中,待水凉后,加入...
-
泡萝卜的腌制方法
食材:白萝卜1斤,蒜适量,小米辣适量,盐少许,白砂糖,白醋适量。将萝卜去皮,切条,放入盆中,加盐浸泡;将腌出水的萝卜冲洗干净,放入盘中待用;凉白开中加入白醋,糖,蒜和小红辣椒,搅拌;将洗好的萝卜条放入...
-
白醋泡萝卜的家常做法
主料:白萝卜1000g、白醋1瓶。 辅料:水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量。 白萝卜洗干净去皮。 白萝卜切成片。 加入适量盐抓匀腌十五分钟。 将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次。 加入适...
-
白醋泡萝卜怎么做脆
白萝卜半根;胡萝卜半根;泡椒3个;白糖2勺;食用盐2勺;白醋20毫升;生姜1小块。将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀,腌制15分钟。15分钟后,将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃...
-
腌制泡萝卜的方法
准备3斤白萝卜、100g野泡山椒、100g独蒜、100g老姜、4斤凉开水、60g食盐、80g白糖、100g米醋。将白萝卜、独蒜和老姜洗净,再切好备用,萝卜切成1cm宽、4cm长的条状。将切好的萝卜用食...
-
韩国泡萝卜的腌制方法
首先需要准备白萝卜,清洗干净以后切开,切成圆块状放到一个大的盆子里面;先铺上一层萝卜,在撒上一些盐,按照这样的顺序都铺完,全部弄完以后就可以抓均匀腌制几个小时,腌制好以后就冲洗干净,尝一下是否太咸,如...
-
四川泡萝卜的腌制方法
食材:胡萝卜、红萝卜适量、花椒、大料、桂皮、香叶适量、姜、盐、醋、白酒适量。 准备花椒,大料,桂皮,香叶。 锅中倒入凉水,放入花椒,大料,桂皮,香叶。 大火煮开放凉,放入盐,醋,几滴白酒做成汤汁。 姜...
-
泡萝卜皮的腌制方法
先把萝卜皮晾晒至半干,待用。干辣椒切成段放在小锅里,加半碗水和冰糖煮沸10分钟,关火放凉。放凉的腌汁倒入萝卜皮中,加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀。用保鲜膜封口,腌制三天左右即可食用。萝卜皮晾晒...
-
泡萝卜腌制方法
材料:萝卜条、白醋、白沙糖、尖椒、生姜、白开水一壶(完全放凉)。将新鲜白萝卜切成小条。备好白沙糖、生姜、尖椒。生姜切片或者切丝备用。尖椒切成小段备用。将玻璃泡菜罐洗净,放入切好的萝卜条。再按顺序放入生...
-
醋泡萝卜皮的腌制方法
首先,准备好材料:白萝卜皮1000克、干辣椒4个、花椒3个、食盐适量、白砂糖适量、白醋适量,白酒适量。然后将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分。 萝卜皮晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌渍30分钟。 将切...
-
白醋泡红心萝卜怎么做
准备好材料,适量的红心萝卜,辅料冰糖、白醋等。然后将萝卜洗干净,去掉它的皮,再切成片状,最好薄一些。放在水里泡一下,加点盐进去,搅拌均匀;当它变软后,把它捞出来,倒掉水,再把它放入一个干净的罐子或坛子...
-
正宗泡萝卜腌制方法
白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水。将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮。调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手搓几遍,让盐分尽量渗透萝卜内部,挤出萝卜多余的水分。换...
-
糖醋泡萝卜的腌制方法
材料:白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。买回来的白萝卜洗干净,却成滚刀块状或者切条。切好的白萝卜放入大的盆子里,放入盐,搓均匀之后,放30分钟左右,有很多水...
-
腌制萝卜的方法大全窍门
做法一。主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉料1包,姜、味精少许,水2000...
-
红萝卜腌制的方法窍门
在腌胡萝卜时要准备新鲜胡萝卜,1千克大葱,花椒和泡椒都要适量准备一些,另外还要准备少量的味极鲜。把准备好的新鲜胡萝卜要放在水中,认真清洗干净并控干表面的水分。再用刀把它们切成均匀的条状,然后放在大碗中...
-
泡萝卜的腌制方法酸脆
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。2准备一个干净、密封的泡...