咸菜烧豆腐
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咸菜烧豆腐
咸菜切1.5厘米左右的段，姜切丝，葱切末，豆腐切小块，咸菜不用洗，可以直接吃，锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜翻炒。放入咸菜翻炒均匀。倒入2碗水多煮一会儿，把盐分煮出来。放入豆腐小火焖烧3分钟。放入蚝油...
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咸菜烧豆腐歇后语是什么
咸菜烧豆腐歇后语是什么 ：是有言（盐）在先。咸菜是一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味。因此用咸菜烧豆腐，已经有盐在先。歇后语用谐音的方式，取盐的谐音言，得到成语有言在先，指事先打了招呼。...
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咸菜烧豆腐歇后语
咸菜烧豆腐(歇后语)：咸菜烧豆腐——有言（盐）在先。咸菜烧豆腐先放咸菜，后放豆腐，咸菜很咸，相当于先放盐，取其谐音有言（盐）在先。【释义】比喻在做事之前先把条件或规则说在前面。【例句】咱们是咸菜烧豆腐...
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咸菜烧豆腐歇后语下一句
咸菜烧豆腐的歇后语下一句是：有言（盐）在先。【释义】比喻在做事之前先把条件或规则说在前面。【例句】咱们是咸菜烧豆腐，有言（盐）在先，我这次帮你找个工作完全可以，但下不为例，以后别再来找我。歇后语是汉语...
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咸菜烧鱼步骤
食材：鱼一条、咸菜笋丝适量、生姜少许、食用油适量、食盐适量、鸡精少许。备料：大家可以选取任何喜欢的鱼，可以用的是鱼头部分，生姜切片。热锅，锅要热一点再倒油，油加热到有点冒白烟。将鱼头和生姜一起下锅，两...
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咸菜烧蚕豆怎么做好吃
主料：咸菜200g，蚕豆500g。 辅料：米酒1勺，剁辣椒1汤匙，盐2茶匙，清水少许，姜末少许。 蚕豆先泡一下水，去壳。 准备好咸菜。 加入蚕豆翻炒。 锅内下油，加姜末爆香。 然后下咸菜翻炒。 翻炒后...
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咸菜烧腩肉怎么做
咸菜，腩肉，姜片，葱段，蒜末，辣椒1根，生抽，盐。将咸菜洗净，切小段，腩肉切片，备好姜片，葱段，蒜末（还加了1根辣椒）。将锅中放少量油，7成热时，下肉片煸炒，煎至肉片出油时，放葱、姜、蒜，炒出香味，接...
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咸菜烧海鱼怎么做
备好材料：新鲜鱼、咸菜梗、葱、姜。将鱼刮鳞、去腮、除内脏，洗干净沥干水分，接着用一小勺盐撒均鱼身、淋上少许料酒，将鱼和盐、料酒抓匀腌制半小时左右。咸菜都是咸味很浓的，因此要净泡去除咸味（家里没咸菜的话...
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咸菜煮豆腐
先将选好的豆腐切块儿，大小适中即可。将咸菜切成颗粒状，在汤中起辅料作用，因此要切的稍微小一点儿。将油倒入锅中，等热锅后，先放入豆腐进行翻炒，再加入酱油，老酒，盐等调料。豆腐不宜炒太久，容易变老，只要入...
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做豆腐咸菜的方法
先将选好的豆腐切块儿，大小适中即可。 将咸菜切成颗粒状，在汤中起辅料作用，因此要切的稍微小一点儿。 将油倒入锅中，等热锅后，先放入豆腐进行翻炒，再加入酱油，老酒，盐等调料。 豆腐不宜炒太久，容易变老，...
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咸菜煮豆腐的做法
咸菜洗净（罐头的可免）切碎，豆腐漓干水分后切块；淡菜洗净后以水量温水浸泡。锅中放少许食用油烧热后，下葱花爆香，下咸菜，淡菜翻炒片刻。下豆腐，小心翻炒片刻后，加适量高汤（或清水）煮滚后，改小火炖15分钟...
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咸菜煮豆腐怎么做
原料：豆腐100克，咸菜50克，肉丁10克，老抽，酱油，盐，味精等调料少许。先将选好的豆腐切块儿，大小适中即可。将咸菜切成颗粒状，在汤中起辅料作用，因此要切的稍微小一点儿。将油倒入锅中，等热锅后，先放...
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咸菜煮豆腐的做法介绍
先将选好的豆腐切块儿,大小适中即可。将咸菜切成颗粒状,在汤中起辅料作用,因此要切的稍微小一点儿。将油倒入锅中,等热锅后,先放入豆腐进行翻炒,再加入酱油,老酒,盐等调料。豆腐不宜炒太久,容易变老,只要入...
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咸菜滚豆腐是什么菜
咸菜炖豆腐是一道以豆腐和咸菜为主料烹饪的特色小菜。咸菜洗净（罐头的可免）切碎，豆腐漓干水分后切块；锅中放少许食用油烧热后，下葱花爆香，下咸菜，淡菜翻炒片刻；下豆腐，小心翻炒片刻后，加适量高汤（或清水）...
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咸菜豆腐皮花菜的做法
准备食材：花菜、豆腐皮、咸菜、盐、味精。花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、豆腐皮、咸菜（已清洗切碎）。在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。将花菜下入清水锅中焯开，2——3分钟后捞出。起锅倒油烧热，下...
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咸菜炖老豆腐怎么做
主料：祖名老豆腐、咸菜、咸肉。辅料：油盐。老豆腐洗净切块，放置15分钟出水。热油锅，油不用太多，油热后转小火。下豆腐 一次煎四块 正反面各一分钟重下油，放咸肉编炒，加豆腐一起炒。炒一会，加水炖半小时。...
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烩煮咸菜豆腐蛋香
准备阿婆咸菜2棵、炸豆腐4块（切小块）、鸡蛋2粒、蒜蓉5瓣、老姜5片（切丝）、食油、酱清、白糖 1茶匙、食水 2/3杯、红辣椒1条（切碎）。将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。（切丝）把2粒鸡蛋分别煎片剪...
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咸菜八爪鱼煮豆腐
主要食材：八爪鱼200克、咸菜100克、豆腐200克，蒜头（去衣拍碎）15克；辅料花椒、蚝油、麻油、鱼露；调料：盐、米酒、花生油各适量。把八爪鱼洗净，然后浸泡片刻，取出切块备用；咸菜切小块，用淡盐水浸...
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豆腐皮咸菜的制作方法
豆腐皮洗净，叠加在一起，豆腐皮切丝备用。将豆腐皮放在热水里，燎一下，去除豆腥。将辣椒、青椒洗净切丝备用。锅热，倒入油，油至七分热，加入葱、姜、蒜爆锅，加入青椒翻炒。加入豆腐皮翻炒。加入适量的味达美、盐...
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鸭血烧豆腐怎么烧好吃
鸭血和豆腐均切块。准备好葱花蒜末。将鸭血和豆腐放入热水焯1分钟后捞出控水。热锅倒油，爆香葱蒜，倒入郫县豆瓣酱和酱油炒香。倒入一碗半清水烧开后，放入鸭血和豆腐，煮至汤汁见少。调入食盐，勾入芡汁。出锅后撒...