肉饼汤的做法
-
鸡蛋肉饼汤的做法
主料：瘦肉适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、枸杞子适量。瘦肉剁碎加入淀粉拌匀，加入少许盐，打入鸡蛋，放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。加入少许枸杞子即可。一碗热腾腾的鸡蛋肉饼汤就好了。...
-
鸡蛋肉饼汤的家常做法
材料：五花肉适量、生抽适量、盐适量、鸡蛋1个、生粉适量。五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉，用筷子顺时针搅拌。中途加3次水，每次不要太多，搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘稠，把肉压在碗底压实，压薄。加入冷开水再...
-
肉饼汤的做法
肉馅，大鲜虾仁剁碎，混合加入盐，白胡椒粉，香葱末，香油，水淀粉（淀粉加点水即为水淀粉），搅拌成馅，做成饼状，置于碗底 。另将墨鱼干泡去盐味，洗净，将鸡蛋打散（用了两只鸡蛋。喜欢吃荷包蛋的还可直接将蛋打...
-
如何做木耳肉饼汤
黑木耳提前泡发洗干净。精肉剁成肉泥。葱，姜切末。肉馅加入从葱末，姜末，盐，鸡精，五香粉拌匀。木耳剁碎，香菜切一厘米的小段。木耳和香菜段加入肉馅，一个方向搅拌均匀。加入两汤勺面粉和一个鸡蛋，一样拌均匀。...
-
鸡蛋肉饼汤的做法大全
五花肉30克、生抽盐10克、鸡蛋1个、生粉12克。五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉，用筷子顺时针搅拌中途加3次水，每次不要太多，搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘稠，把肉压在碗底压实，压薄，加入冷开水再打入一个...
-
雪梨肉饼汤的功效功效
雪梨 味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素BB2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋冬食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。...
-
肉饼汤
主料：松花蛋1个、猪肉馅适量。调料：食盐适量、姜1小块、淀粉适量、鸡蛋白适量、水适量。肉泥里面放入蛋清、适量生粉和食盐腌制10分钟。将腌制好的肉泥放入炖盅的底部，摊平。把皮蛋剥壳，放在肉泥的上面。加入...
-
雪梨肉饼汤怎么做
主料：雪梨一个、猪瘦肉150克、盐2克、姜汁几滴、葛粉10克。前腿瘦肉一块，洗干净。猪肉用搅拌机搅成泥，几秒钟搞定，然后加一勺葛粉，一勺盐，几滴姜汁，剁进肉泥里。团成一个圆球。用手压成一个圆饼状，放入...
-
银鱼肉饼汤如何做
先把生的鹌鹑蛋煮熟，剥皮。浸泡小银鱼40分钟，洗净。把猪肉和小银鱼一起剁碎。把剁好的肉放入碗里，放入半勺淀粉、少许盐、还有一丁点水用手抓均匀。用勺子把肉轻轻拍打贴至碗的四周和底部，记住要拍成薄薄一层，...
-
瘦肉肉饼汤怎么做
可以做肉饼雪梨汤。材料：猪瘦肉（最好是里脊肉）250克，雪梨一个，一个鸡蛋的蛋清，红薯淀粉一小勺，盐适量。猪瘦肉剁碎，加少许盐和红薯淀粉拌匀；再加入鸡蛋清拌匀，容器壁上擦一点玉米油，将调好的肉糜贴在容...
-
鸡蛋肉饼汤怎么做
主料：肉末50克，鸡蛋1个。配料：料酒2滴，花椒粉或胡椒粉少许，姜粉少量，盐适量，干淀粉10克左右。最好选择有盖的瓷罐，大小都可以。将猪肉剁成肉末，放入料酒、花椒粉或胡椒粉、姜粉、一点点盐拌匀，再放入...
-
炸鸡肉饼做法
准备材料：鸡肉500克，猪肥瘦肉180克，精面粉500克。水发香菇40克，水发玉兰片40克，金钩20克、猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等适量。用精面粉制成三合面(油面...
-
白菜肉饼简单做法
主料：面粉200克、酵母3克、猪肉150克、胡萝卜适量、木耳2朵、葱适量。辅料：蚝油1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺、淀粉1勺、油适量。面粉和酵母混匀，加入水揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至3倍大。黑木耳泡...
-
鸡肉饼的做法
精面粉500克，鸡肉120克，猪肥瘦肉180克，水发香菇40克，水发玉兰片40克，金钩20克、猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等适量。用精面粉制成三合面(油面150克，...
-
家常肉饼做法大全
用料：面粉适量，猪肉馅适量，花椒少许，酱油适量，料酒适量，食盐适量，白糖少许，味精少许，香油少许，葱少许，姜少许，色拉油少许。做法：步骤一：和面，尽量软一些，然后饧一下，利用饧面的时间来和肉馅；步骤二...
-
发面肉饼的做法
酵母溶于水，加面粉揉匀。肉馅里加入生抽、盐、胡椒粉、姜末、葱花、切碎的包菜、香油，拌匀备用。发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀的若干份，取一份按扁。擀成四周薄，中间厚的面皮。包入馅，捏成包子，收口朝下...
-
肉饼的家常做法
准备材料：面粉100克，猪肉300克、盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜各适量。将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用；肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末...
-
牛肉汉堡肉饼做法
牛肉切块。用绞肉机绞碎。加入适量胡萝卜绞成泥状。葱切末。牛肉馅料加入胡萝卜。加入生抽和五香粉。加入胡椒粉，盐和油。加入鸡蛋搅拌均匀后加入适量淀粉和香油。手掌抹油，放肉做出圆形。锅中加入适量油，改小火后...
-
蒸鱼肉饼做法
鱼肉300克、蛋白1个份、生粉15克、清水60ML、盐1小匙、鸡精半小勺、料酒10克、姜末适量、色拉油10ML。草鱼半条，剔骨去刺，从中半切后横刀除去鱼皮。切成正方小丁。将鱼丁放入搅拌杯中，加入一个蛋...
-
京东肉饼的正规做法
猪肉馅里放上生抽酱油。放入老抽酱油。放入蚝油。放入豆瓣酱。放入十三香、白胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲。香葱鲜姜提前切成碎。调好的肉馅里放入葱姜碎搅拌均匀。最后再放上花生油15ml调匀放一旁备用。面粉放...