海蜇皮怎么做
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海蜇皮怎么处理怎么做好吃
将海蜇皮平摊在案板上，切成丝状，泡入盐水中，用手搓洗片刻后捞出，把盐水倒掉，再用盐水浸泡，这样连续两三次，就能把夹在海蜇皮里的泥沙全部洗掉。浸泡好的海蛰皮以尝起来不涩不咸为准,有种清淡的感觉。如果尝起...
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凉拌海蜇皮怎么做
原料：白黄瓜两根、海蜇皮300克、大蒜四瓣、香菜一棵。 调料：盐、鸡精、香醋、香油。 海蜇皮用清水反复清洗，然后切丝，洗净后用清水浸发，直至去掉其涩味和咸味。 用70度左右的水焯一下海蜇皮，下锅后3秒...
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海蜇皮怎么做不咸
最常见的海蜇去咸味的方法，就是将海蜇浸泡在水中，浸泡时间为一天，浸泡时多换几次水，里面的咸味就会越来越淡。 泡完的海蜇如果还是觉得咸的话，可以在做菜之前，用热水焯一下，注意焯海蜇的时间不要太长，水不要...
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海蜇皮怎么做
海蜇皮清洗干净后，切成丝。用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用。大白菜一剖为二，取白菜心，...
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海蜇皮怎么做好吃
用料：海蜇皮120克、皮蛋（松花蛋）4个、青椒2个、小红椒2个、香醋5汤匙、生抽2汤匙、白糖适量、香麻油适量、蒜4粒、姜1片、盐适量。把海蜇皮洗净，切成丝状。锅烧热水，约70度左右即可。把海蜇皮倒入锅...
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海蜇皮的做法大全家常
材料：海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量。海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞出浸冷水备用。海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉、姜末...
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凉拌海蜇皮做法是什么
食材：海蜇皮400克，韭菜30克，小米椒4克，蒜5克，料酒20克，食用油20克，香醋20克，生姜5克。洗净的香菜切末，韭菜切寸段，小米椒和大蒜剁成碎末。热锅凉油，下大蒜小米椒碎，小火煸香。趁热淋韭菜段...
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块状海蜇皮怎么做好吃
主料：黄瓜2根、海蜇皮300克。调料：食盐适量、鸡精少许、蒜4瓣、香醋适量、香油适量、香菜1棵。做法：（1）海蜇皮用清水反复清洗，然后切丝，洗净后用清水浸发，直至去掉其涩味和咸味；（2）用70度左右的...
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凉拌海蜇怎么做
海蜇皮300g，黄瓜1根，姜末5g，蒜蓉10g，生抽10ml，浙醋10ml，香油10g。海蜇皮用清水浸泡，冲洗干净，黄瓜用刀切丝，海蜇皮用刀切丝。海蜇丝放入锅中焯水捞出，将黄瓜丝、海蜇丝放入碗中，加入...
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凉拌海蜇皮怎么做最好吃
主料：海蜇皮(300克)、黄瓜(200克)。 辅料：鸡胸脯肉(25克)、火腿(25克)、青椒(15克)。 调料：大蒜(10克)、白砂糖(10克)、香油(15克)、醋(15克)、酱油(20克)、味精(2...
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怎么做香菜拌海蜇
把海蜇皮切成丝。放倒盆里浸泡。倒入篮中沥水。把浸泡好的海蜇放到盘中。香菜去根摘洗干净切成末。倒入海蜇盘中。在盘里加入适量的白糖、鸡精、麻油、酱油、香醋、白胡椒粉一起搅拌均匀即可。...
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凉拌海蜇怎么做好吃
食材：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油3.5克。取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除。而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内。加入适量的酱...
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怎么做海蜇粉丝
原料：粉丝一把、海蜇半斤、香菜2颗。调料：盐、糖、鸡精、鲜贝露、香醋、香油。粉丝入开水锅中煮熟捞出过凉备用。再把海蜇放入，马上关火用漏勺翻拌，海蜇紧缩捞出过凉。香菜洗净切碎，所有食材放入碗中加入盐，糖...
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桔梗拌海蜇怎么做
食材：桔梗（鲜品）100克，香油25克。辅料：葱10克，海蜇400克，味精3克。调料：盐3克，醋，桔梗。将桔梗洗净，切成4厘米长的丝；海蜇用沸水氽透，切4厘米长的丝；葱切丝。将桔梗、海蜇放入盆内，加入...
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海蜇拌白菜怎么做
主料：白菜300克、海蜇皮100克、香菜30克。辅料：蒜泥适量、醋适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量。海蜇皮提前用清水浸泡2-3小时后，洗净切成条。海蜇条用热水烫一烫。香菜洗净切段用开水烫一下后沥干水分。...
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活海蜇怎么做
海蜇一只、菜椒适量、白醋适量、盐适量、白砂糖一勺、芝麻酱适量、蒜两块、香菜适量。方法：首先，我们想将准备好的海蜇清洗干净。将清洗过的海蜇切成条状。再次清洗一遍。准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。青椒，蒜...
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葱油海蜇
材料：海蜇片，色拉油放，葱花，味素，白糖。 海蜇头洗去泥沙，入清水浸泡5-6小时再冲洗，顺着蜇瓣切小片，再放入清水中泡数小时。 萝卜去皮切丝，用盐腌渍片刻后，用冷开水冲过挤去水分。 花生油入锅烧热，放...
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海蜇怎么做
食材：水发海蜇头400 克，酱油40 克，醋25 克，姜末5 克，香油3.5 克。取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗干净。而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内。...
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买回来的海蜇皮如何做
做法：海蜇皮洗干净，切成细丝，像筷子粗细就可以了。在清水中泡一会儿，大概10分钟捞出，加芝麻酱、青瓜丝、胡萝卜丝、香菜末、糖、醋、味精拌一下，就可以吃了。具体处理步骤：（1）先将鲜海蜇放入瓷缸或帆布袋...
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海蜇丝怎么凉拌
原料：300克海蜇丝，100ml米醋，蕃茄50g，小黄瓜40g。 配料：汤匙15ml，米醋1汤匙，15ml生抽，白糖1/4茶匙，盐1茶匙，辣椒油1茶匙，5克熟白芝麻。 将海蜇丝放入开水中焯烫10到15...