制作黑糖糍粑的方法
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制作黑糖糍粑的方法
材料：糍粑500克，油30克，黄豆粉10克，黑糖酱20克，糖粉30克，水3克，淀粉3克，盐3克。锅里倒入油，油温5成色放入解冻好的糍粑。用筷子不停翻面，炸至金黄即可捞出。撒上黄豆粉，再挤上黑糖酱即可食...
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黑糖糍粑的黑糖浆怎么做
所需要的材料：黑糖（红糖）焦糖 1:1和水。一斤黑糖把糖放到锅里 。一定要凉锅放糖，然后小火加热，加热五分钟左右。把糖加热黄，然后加半斤水再小火加热糖自然就化了。糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、...
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黑糖的制作方法
水果摊买甘蔗一根，请师傅帮忙削皮榨汁。 将甘蔗水倒入锅中，中火加热，用筛网去除甘蔗水中的杂质。一直加热，观察糖水的颜色，一直快到焦糖色。到这个阶段的时候，就快制作成功了。取出容器，因为塑料怕高温的缘故...
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黑糖的制作方法与配方
水果摊买甘蔗一根，削皮榨汁。将甘蔗水倒入锅中，中火加热，用筛网去除甘蔗水中的杂质。一直加热，观察糖水的颜色，一直快到焦糖色。到这个阶段的时候，就快制作成功了。取出容器，将容器刷一层厚厚的油，让之后的糖...
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桂花黑糖珍珠奶茶的制作方法
食材：黑糖150g、木薯淀粉150g、牛奶2瓶、清水100g、冷水55g。将90g清水和80g黑糖放在锅子里加热煮沸至糖融化。立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团。把搅拌好的木薯团倒在揉面垫上，揉...
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自制黑糖饮料简单方法
食材：黑糖150g、木薯淀粉150g、牛奶2瓶、清水100g、冷水55g。步骤：（1）将90g清水和80g黑糖放在锅子里加热煮沸至糖融化。（2）立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团。（3）把搅拌好...
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糍粑制作的方法
食材：糍粑两块、油适量、芝麻适量、盐适量。糍粑一定要清洗干净，切块前要泡在水中；将洗净的糍粑切成小块，以备用；烧油锅，油尽量的多一点；油烧至8成热后，将糍粑一片一片地放入油锅内；等糍粑一面煎至金黄色时...
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如何制作水果糯米糍粑
首先在碗里面加入两勺糯米粉。然后加入两勺的白砂糖。接着加入两勺的牛奶。然后用勺子搅拌均匀。接着在表面撒上一些椰蓉,放入锅中开大火蒸15分钟。然后把蒸好的糯米粉用擀面杖擀成面饼。接着拿出一个剥好的橘子，...
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不同地方制作糍粑的方法是什么
桂林：糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，质地细腻柔韧、 洁白晶美，如趁出笼时...
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糍粑的配料制作方法
准备糯米250克，红糖1块，黄豆粉70克。糯米放入盆中，用凉水浸泡约12小时，倒入碗中，放入蒸锅，大火蒸熟，期间开锅，搅拌1到2次。取出后，用擀面杖将蒸好的糯米锤茸，用手掌沾点温开水，将糍粑扯成适合的...
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糍粑海椒的制作方法
准备新鲜辣椒适量、菜籽油适量、盐适量、香油可用可不用。辣椒洗净沥干水分，锅里不放任何东西，就辣椒干炒。炒到表面水分干了，且有一半已经有点焦糊状。切碎。热锅，倒菜籽油。撒盐。倒锅内翻炒。炒到开始变色。炒...
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贵州糍粑辣红油的制作方法
准备辣椒、姜蒜、食盐适量，将干辣椒放入水中煮二十分钟,然后冷水清洗干净。 将清洗干净的辣椒放入料理机或圆钵中打碎成为糍粑辣椒。 锅水放入适量植物油,将打好的糍粑辣椒加蒜粒姜粒和适量食盐放入锅内中火炼治...
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糍粑鸡蛋的做法窍门
食材：红糖浆2克、红糖浆2克、冰冻糍粑20克、花生油2克、红糖浆2克、冰冻糍粑20克、黄豆粉2克、花生油2克。 首先，把冰冻糍粑从冰箱取出来，晾一个小时，让它回到室温并且回软。 将一个鸡蛋打散成蛋液，...
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糍粑的制作方法及过程
食材：糍粑两块、油适量、芝麻适量、盐适量。 糍粑一定要清洗干净，切块前要泡在水中。 将洗净的糍粑切成小块，以备用。 烧油锅，油尽量的多一点。 油烧至8成热后，将糍粑一片一片地放入油锅内。 等糍粑一面煎...
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制作糍粑的方法及过程
把糯米淘洗干净，用温水泡二三个小时，控干水后装入饭甑内，用旺火蒸熟，然后，将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑，用热的帕子搭盖。把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀，制成芝麻糖。再把黄豆炒熟，磨成粉待...
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糍粑辣椒的做法
材料：辣椒50g，姜15g，蒜25g，油200ml，盐适量，胡椒粉少许，花椒粉少许。准备好辣椒洗干净。取一个锅加入水，把辣椒煮软，捏起来肉乎乎的，这个过程10分钟左右即可，量多就多煮一会儿。姜蒜洗干净...
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糯米糍粑的制作方法
食材：糯米50克、水100克、盐2克、糖2克、食用油5克、生抽2克、老抽5克、辣椒2克。糯米洗净（实时充裕的话最好泡一泡），与水比例约1:1。水中先加入适量食用盐溶解调味，不要太多，咸了也不好吃。将淡...
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糍粑豆腐的制作方法
主料：热糍粑500克、白豆腐250克。辅料：猪肉末150克、腌菜50克、食盐2克、辣椒面10克、葱花10克、味精2克、食用碱3克。制作过程：将白豆腐均匀分成8块用食用碱腌渍8小时，在干锅上烙至内部化汤...
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如何做糍粑糖
食材用料：糯米粉适量、冰片糖适量、开水适量。 先准备好糯米粉和冰片糖。 取适量糯米粉加开水搅拌多次少加，揉成大面团，再搓成一个一个的小面团不要太大难熟。 锅中加冷水放入小糍粑，根据个人喜好放冰片糖，把...
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糖糍粑怎么做好吃
食材：糍粑1大块、油少量、红糖少量。 将糍粑切成均匀的薄片，5-7毫米左右的厚度为佳，也可切成更小的小块。 锅坐火上，往干的锅内倒入少量食用油。 油烧热后，将糍粑片铺在锅里煎，煎的过程中可以将锅歪起来...