炒粉条

2024-06-30 16:34:05
  • 炒粉条

    把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐...

  • 炒粉条怎么炒好吃

    食材:猪肉50克、粉条50克(要用温水泡软)、泡开的海参50克、白菜茎200克、胡萝卜50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻盐5克、酱油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒面0.5克...

  • 牛肉炒粉条

    主料:粉条150克、牛肉50克、咸菜30克3人份;辅料:老干妈10克。牛肉丝解冻(可以事先从冰柜里放到0度保鲜层),去除血水。放黄酒,盐,生粉腌制。用红薯粉(粗细适中,不易煮烂)。煮沸水,放入红薯粉。...

  • 豆芽炒粉条

    用冷水将粉条泡好,豆芽洗净,葱白切小段,葱叶切大段,干红辣椒切段,姜蒜切成沫。煮开水后放入粉条,烫一下,捞出控水。放入十三香,鸡精,生抽,老抽,食用油,搅匀。锅内热油,加入红辣椒,葱白,姜蒜末,翻炒爆...

  • 酸菜炒粉条

    把酸菜水分挤尽、将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用;锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒出香味后,放入酸菜、加胡椒粉、加清水后,放入粉条,水开后关小火炖至粉条...

  • 豆瓣炒粉条

    用料:黄豆瓣适量、粉条一小把、生抽适量、老抽适量、葱适量、耗油适量、豆瓣酱或黄豆酱适量、水淀粉适量。黄豆瓣洗好,不需要提前焯水,这样就容易熟不进味道了。粉条放热水里烫软。锅里放油,油热后下葱花,翻炒均...

  • 粉条怎么炒好吃

    取出适量的粉条,将粉条用手掰的短一点。然后将掰好的粉条放到一个适当的容器里。取出一个适当的容器,将容器里倒入适量的水,将盛有水的容器放在炉子上,开火。等容器里水滚开之后,将容器里准备好的粉条倒入滚开的...

  • 菠菜粉条怎么炒

    主料:菠菜500克、粉条100克。 辅料:葱末3克、姜末3克。 调料:大豆油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、生抽5克。 将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。 捞出,过凉,挤干水分,切成小段装...

  • 酸菜粉条怎么炒

    原料:自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。 酸菜切成细丝备用。 猪肉,葱姜均切成丝。 猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。 粉丝放温水中泡软。 锅中放油,热锅凉油,下葱姜丝爆香,接着下...

  • 肉炒粉条怎么做

    首先将粉条放入水中,跟凉水一起煮,水超过粉条大约2指就好。水开3分钟后关火,粉条泡在水中一会,粉条变软快透明的时候,捞出来备用。捞出后放水中或者是在粉条中加香油防止黏在一起。 韭菜洗好后切成2厘米的段...

  • 酸菜炒粉条做法

    主料:东北酸菜1大碗、粉条1小把。 辅料:猪肉1块。 调料:食盐1小勺、酱油1小勺、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、干辣椒3个、白胡椒粉少许、植物油适量。 猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟...

  • 辣子炒粉条做法

    食材明细:辣子适量、粉条、葱少许、蒜2瓣、盐适量、鸡精、五香粉、老抽。 先将粉条泡发好后,用刀切成断。待用。 青椒切成丝状,待用。 葱切成末,蒜切成片,待用。 锅内倒少适量的油,开火。 油热至8成熟时...

  • 炒粉条怎么做

    粉条不需要用清水泡,我们准备一口干净的锅,然后放入适量的油炝锅,再加入一点姜丝和葱段爆炒出香味。炒出香味后再添加适量的酱油,继续翻炒两下倒入一大碗清水,然后大火烧开。到烧开后关火将煮好的酱油汤倒入粉条...

  • 红薯粉条怎么炒好吃

    主料红薯粉丝适量,瘦肉适量,辅料,姜蒜适量,油适量,盐适量,老抽适量,葱花适量。红薯粉丝准备,把红薯粉丝用开水泡发,泡发滤干水份。起锅烧油。下入姜蒜爆炒出香味。下入肉末翻炒,加入盐和老抽,一直炒到肉末...

  • 芹菜炒粉条的做法

    芹菜切斜片,这样可以切断芹菜的纤维,就不怕嚼不烂了。姜切丝(不喜欢吃的可以不放),葱切丝,肥瘦肉分开切丝。湿的粉条,洗一下就行了,如果用干粉条,请提前泡好。锅底油,热锅凉油。依顺序下肥肉-瘦肉-葱姜-...

  • 白菜粉条怎么炒好吃

    首先将粉条煮熟,浸泡至软,同时将白菜和青椒洗净并切成条。然后热锅中倒入油,翻炒白菜和辣椒,再放入糖、鸡精、老抽等调味品。最后白菜和相关作料翻炒均匀后倒入泡软的粉条,加盐调味翻炒熟即可出锅。...

  • 肉末炒粉条怎么做

    食材准备:粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油各适量。做法:焯粉丝,水开后放入干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左右;锅内放底油...

  • 白菜炒粉条怎么做

    用料:粉条一小把、包菜半个、花椒六七粒、盐适量、蒜1瓣、干辣椒1个、耗油2勺、原汁酱油1勺、酱油2勺、大豆油平时量、葱花一点。先用锅把粉条煮熟,滤干水备用。不粘锅烧热放油,油烧热依次放花椒,干辣椒,葱...

  • 如何做腊肉炒粉条

    材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。 腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。 起油锅,倒入适量的有,待...

  • 酸菜炒粉条的做法

    所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入八角,再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。放入肉丝...

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