莴笋为什么会发红
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莴笋为什么会发红
削皮氧化：削皮后的莴笋如果暴露在空气中，莴笋中所含的多酚类物质和氧气发生反应会产生能让植物变色的效果，如果再进一步氧化，就会聚合而成褐色素和黑色素，莴笋就会变成褐色或者黑色。变质引起：如果是整个莴笋都...
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莴笋发红了还能吃吗
莴笋中间变红可以食用。 红心莴笋也被称为是烧心莴笋，有时莴笋红心还会伴随空心，莴笋的中间有红点是由于天气干燥或收获过晚导致的，但是红心并非毒害引起，是可以食用的，不过由于红色部分味道不佳所以吃的时候需...
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紫菜颜色为什么会发红
紫菜在鲜活时本身就呈现深浅不同的紫红色，是因为它细胞中含有藻红素。由于藻红素降解速率快，除了特别新鲜的紫菜会是紫红色之外，一般的紫菜在经过加工、储存和运输之后只剩下了绿色的叶绿素，使它呈现绿色。紫菜发...
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A货翡翠为什么会发红
翡翠部分变红,可能与长时间佩戴有关系。真正的缅甸翡翠A货,在佩带或者盘玩的过程中,颜色会慢慢扩大,这是翡翠里的致色因子,自身运动的结果。在翡翠中有一道工序是抛光，但是抛光这道工艺是被珠宝行业认可的，一...
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柚子发红了还能不能吃
柚子发红了能不能吃，要视具体情况而定。从果肉的颜色上看，柚子有白肉柚和红肉柚之分，如果说将柚子打开后，果肉和果皮都是红色的，那么这样的柚子就属于红柚，是可以直接食用，但如果说柚子肉本身是白色的，有轻微...
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白衣服领口发红是怎么回事
衣服中的部分材质和汗液里的物质发生化学反应，会让衣领变红。为了使衣服的领子更加挺立，不少厂家在制作衣服的时候，会在衣服里面添加一些胶质的成分，而这些成分和汗液里的物质发生化学反应并且变色。衣服变色是常...
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莴笋为什么会苦
水分不足:莴笋在吃的时候略微发苦,这主要是因为莴笋在生长的时候缺水,因为莴笋本身就自带苦味的莴笋素,如果生长在温度比较高的地方,很容易缺水让莴笋素的浓度增高,因而它的苦味会更多。品种原因:莴笋经由现在...
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莴笋切片后怎样保存不变红
将切好的莴笋用保鲜袋或者保鲜膜封存起来，放在冰箱保存。另外也可以将莴笋片、莴笋丝在热水中淖一淖再放入冰箱保存，这样虽然会损失一些营养，但口感却能保持良好。莴笋切片后暴露在空气中，其中的多酚类物质和氧发...
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香菇里面发红了还可以吃吗
不能。 虽说香菇的品种，颜色种类比较多的，但要知道无论是什么品种的香菇，切开之后里面都是白色的，并不会出现其他颜色，要是香菇出现了红色，那么很有可能是因为变质导致的，存放的时间太久，这样的香菇是不建议...
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馒头蒸久了会发红怎么解决
正常情况下不会发红，出现这种情况只有一种可能，做馒头的面粉掺假了。馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、...
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茄子和莴笋一起吃会怎样
茄子和莴笋是可以一起吃的，这两者之间是不会对身体健康产生任何威胁的。而且它们两者之间的做法也是非常丰富的。莴笋是有一股清甜的味道，所以食用之后，从而可以促进肠胃蠕动的速度，加快食物的消化，那么我们的食...
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大米发红是什么原因
大米发红了是有黄曲霉素，绝对不能吃的，因为已经变质。黄曲霉菌或称为黄曲菌、黄曲霉、黄曲霉与黄曲霉等，是一种真菌。在自然环境中，它是一种常见的霉菌，在储存的榖类中会造成储存的问题，会造成肺的曲菌症，有时...
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黄桃发红是什么原因
黄桃发红可能是因为已经成熟，黄桃通常呈黄色，无论是果肉或者皮部都是黄色，而黄桃出现红色或者粉红色，即证明黄桃是已完全成熟，并且味道十分爽甜，口感也比较软糯，建议完全成熟的黄桃尽快食用完，其本身的保质期...
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发红包138代表什么意思
红包138代表“一生发”，祝你一辈子发大财的意思。138与“一生发”变相谐音，表达对对方的祝福，也是为了图个吉利，常见的红包数字还有108（一定发）、168一路发）等等。于红包的数字一般来说都是图个吉...
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发红包502代表什么意思
形容一直粘着对方，永不分离。众所周知，502是强力胶水，一滴就永能牢牢粘住，给对方发502的红包，就是希望彼此像502胶水一样，一旦在一起了就永不分开。 有些小情侣也会因为520这天而争吵，就是讨论要...
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发红包发521什么意思
“520”和“521”的谐音都是“我爱你”的意思。 这是虚拟网络世界的第一个固定节日，定在每年的5月20日和5月21日。根据“0”和“1”音近或象形所指代的不同，520主要是为女性设定的节日、而521...
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甘蔗发红千万别碰
甘蔗发红其实是有毒的霉变，发霉变质引起的红色，在甘蔗霉变过程中，它会产生一种剧毒的化学物质，这种物质会对神行系统和内脏产生不可逆的损伤，而更可怕的是，对于甘蔗中毒目前并没有特效药。误食甘蔗中毒，最初症...
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鸡蛋黄发红是什么原因
鸡蛋黄发红，这和喂养的饲料有很大的关系，在饲料中添加维生素类或者天然色素，以增加鸡蛋中的叶黄素，蛋黄就会发红。给喂鸡的饲料中添加合成色素或者化学添加剂，强制让鸡蛋蛋黄变红来冒充土鸡蛋，这类的鸡蛋吃多了...
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发红包521是什么意思
“我爱你”的意思。这是虚拟网络世界的第一个固定节日，定在每年和5月21日。男性可以选择在5月20日对老婆、女友或喜欢的女性表白“520”（我爱你），5月21日这一天就是确定答案的日子了，被感动的女性记...
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朋友发红包2998什么意思
12998:寓意二人爱长久,还有 2021292999这四种是同一个意思。一般来说,过年红包都是一些吉利数字,比如6888元等,也可以是一些有特殊寓意的金额,如1188，1314，520元等。...