鸡蛋面粉土豆泥饼
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鸡蛋面粉土豆泥饼
食材：土豆2个、鸡蛋一个、面粉50g、葱3根、盐1g、花椒3g、油10ml。土豆去皮，葱切葱花。土豆切丁备用，把所有食材准备好。切好的土豆蒸15分钟左右，用筷子一碰就碎即可。然后用工具把土豆压泥。面粉...
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面粉鸡蛋饼的做法
材料：鸡蛋1个、面粉适量、白糖适量。加入一铁勺的面粉放在碗里，加入适量的冷水，面粉搅成流动的最稠的状态。锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。面糊倒入锅中，晃动锅后，也可以借助铲子轻轻地摊平。面...
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鸡蛋饼用什么面粉
低筋粉。 用来做面点的面粉有三种，分别是：高筋粉、中筋粉、低筋粉，其中高筋粉主要用来做面包类，中筋粉用来做面食类，低筋粉用来做点心和菜肴，而鸡蛋饼属于菜肴，需要用到低筋粉制作，这样摊出来的鸡蛋饼才又松...
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鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉
制作鸡蛋饼一般是用低筋面粉，因为低筋面粉制作的鸡蛋饼吃起来口感更加松软，如果家中没有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。制作鸡蛋饼时在面糊中加入少量的小苏打醒面，能让口感变得更好。...
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鸡蛋饼可以用高筋面粉吗
可以。面粉可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三种，而在制作鸡蛋饼时常用的是普通中筋面粉，但高筋面粉也可制作，并不会对鸡蛋饼的营养成分和口感有所影响，而且高筋面粉制作的鸡蛋饼更有嚼劲，面饼更有韧性。...
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不加面粉的鸡蛋饼的做法
用料：鸡蛋3枚，葱花适量，蜂蜜半勺（可不加），盐适量。切葱花，然后加入鸡蛋、蜂蜜和盐搅拌均匀。不粘锅刷少许油，开小火，然后倒入适量鸡蛋液，拿起锅子摇晃均匀，当面糊表面变成金黄色，且摇晃锅时面糊已经不动...
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做鸡蛋饼用什么面粉好
做鸡蛋饼一般都会用高筋粉，中筋粉和低筋粉这三种面粉。不同面粉有不同的好处，可以根据自己的喜好来选。高筋粉。会让鸡蛋饼的弹性更好一些。中筋粉。会让鸡蛋饼的口感会比较顺滑。低筋粉。会让鸡蛋饼又松又软好吃。...
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酸奶面粉鸡蛋饼的做法
酸奶200毫升，建议用自己做的酸奶，比较浓，鸡蛋2个，白砂糖适量，盐少许，放在一起搅拌均匀。面粉适量，泡打粉一小匙，混合均匀后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。锅里放食用油涂一下，如果不沾锅效果够好就不要放油...
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不用鸡蛋也不用面粉做的早餐饼做法
材料：牛肉半斤，土豆3个。配料：洋葱1个，香葱适量，盐适量，番茄酱2大勺，淀粉2勺。将买回来的牛肉清洗干净之后，放到绞肉机里绞碎放在一边备用，土豆清洗干净去皮之后，切成土豆丝，然后把它们剁碎了，洋葱也...
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面粉加鸡蛋做饼的做法
食材：鸡蛋适量、面粉适量、白糖适量。 加入一铁勺的面粉放在碗里，加入适量的冷水，面粉搅成流动的最稠的状态。 锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。 面糊倒入锅中，晃动锅后，也可以借助铲子轻轻地摊...
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用面粉怎么炸土豆丝
食材：土豆适量、面粉适量、鸡蛋2个。土豆切丝，丝可以切细一点，再把切好的土豆丝切成小段，这样比较容易炸熟。在盆里放两勺糯米粉，一勺面粉，适量盐，然后拌一下。加入土豆丝拌匀，让土豆丝上沾上面粉，再打入两...
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家里只有面粉和鸡蛋做什么吃
材料：鸡蛋2个、面粉200克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量。拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊，均匀的摊开。用小火...
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面粉土豆丝饼怎么做
准备的材料面粉、鸡蛋、土豆，土豆去皮，刨丝鸡蛋打入土豆丝中，放入面粉、适量的盐一些清水，搅拌均匀，平底少许的色拉油放一些搅拌好的土豆丝粉放入热锅中，煎至两面金黄，就可以起锅装盘了...
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早餐面粉鸡蛋饼制作
首先准备一个碗，碗中加入400毫升的清水，加入5克食盐（增加筋性）、加入200克的面粉。加面粉时要边到边搅拌，把面粉分次加入水中（这样搅拌出的面糊细腻没有疙瘩，不易破损更筋道）。面与水的比例大概是1:...
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土豆鸡蛋饼
取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺面粉拌匀。最后加入葱花拌匀。平底锅稍微预...
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土豆鸡蛋饼做法
准备鸡蛋、土豆和洋葱。土豆去皮洗净后切成小薄片，然后用清水冲去表面淀粉沥干待用，如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。洋葱去老皮洗净后切小块。锅中放入足够多的油（能将材料没过），烧到6成热的时候（手...
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土豆培根鸡蛋饼制作方法
土豆切成很细的丝，烧开的水倒入土豆丝煮一分钟。煮好的土豆丝倒入网兜，冷水冲洗后晾干备用。土豆丝，培根切成小方块，鸡蛋打散加入切碎的小葱。培根倒入鸡蛋液中。在倒入土豆丝，加入少量的盐和雨露调味（培根本身...
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奶香土豆鸡蛋饼步骤
工具：鸡蛋适量、土豆半个、大葱半根、洋葱半个、面粉适量、胡椒粉适量、食用盐适量。准备原材料。洋葱去老皮后切小丁，土豆去皮洗净切小丁，切好的土豆丁放入清水里洗一下，去掉淀粉，鸡蛋打散，放入少量盐。平底锅...
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土豆鸡蛋饼的做法
主料：土豆1个，鸡蛋1个。辅料：腊肠半根，卷心菜30克，胡萝卜半根。调料：花生油2汤匙，食盐2克，黑胡椒少许。先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟。然后擦一点胡萝卜丝。再打散一个鸡蛋，我还放了一点圆白菜丝...
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土豆燕麦鸡蛋饼的做法
食材：土豆2个、洋葱小半个、即食燕麦片4大勺、鸡蛋2个、盐1勺、胡椒粉适量、白砂糖1勺、熟白芝麻适量。将土豆去皮刨成细丝，再用刀拦腰切上几刀，保证每根都在1厘米左右。将洋葱切成碎丁。将切好土豆、洋葱放...