粉丝豆腐汤的做法
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粉丝豆腐汤的做法
材料:北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙。娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块。锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块...
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豆腐粉丝汤的做法
用料:豆腐1/3块、白菜4片、鸡蛋1个、盐3克、水2碗、白胡椒适量、味精适量、粉丝一扎。锅中小火烧热,倒油,打一个鸡蛋,等下面凝固之后翻面,两面表面都凝固之后,倒入烧好的白开水。白菜撕成自己接受的大小...
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鱼头粉丝豆腐汤怎么做
鱼头、鱼尾等清洗干净,用葱、姜、料酒、盐略腌。锅内倒入适量植物油,放入鱼两面煎至微黄,用小火煎,不要急着翻面,等鱼皮煎至定型了再翻面。鱼煎好后不用出锅,锅内直接加入足量的冷水(水尽量多放,因为全程都是...
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白菜豆腐粉丝汤的做法
材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。 调料:葱、姜、油、盐各少许。 将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段。 锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条...
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如何做荠菜粉丝豆腐汤
食材:豆腐250g,粉丝100g,焯水后的荠菜100g、葱适量、盐和鸡精适量、白胡椒粉适量。豆腐和粉丝洗净,粉丝泡水备用。豆腐切成小块,荠菜切碎。锅内放油,加入葱炒香。加入豆腐略煎一下。加入一大碗水煮...
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冬瓜粉丝汤的做法
准备材料:100g冬瓜、100g粉丝、适量油、适量盐、适量醋、适量鸡精、适量香菜、冬瓜去皮,去瓤切成大片。香菜洗净切碎。热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒。冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了。放...
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粉丝丸子汤的做法步骤
食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。把准备好的小葱和香菜分别洗干净,切好。烧热锅放油,先把葱白放入锅...
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家常粉丝汤的做法
打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出 将西红柿去皮。西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等下加入粉丝汤中更入味,让汤带有些许西红柿...
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辣粉丝汤的做法和配方
食材:榨菜50g、粉丝100g、花生油15g、瘦肉丝25g、精盐3g、味精或鸡精3g、食醋6g、清水500g、辣椒粉3g。瘦肉切成细长丝,越细越好。锅内放少许花生油,加热后加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水...
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羊肉酸菜粉丝汤的做法
酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝;羊肉切薄片;粉丝用清水泡软;锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿;把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,加五香粉、白胡椒粉调味儿;水再沸时放入羊...
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东北酸菜粉丝汤的做法
食材:酸菜、绿豆粉丝、脊骨肉汤。酸菜洗净,在酸菜帮上片一刀。把酸菜切成丝,挤掉水分。锅烧热放入油,放入葱姜、炸香。放入酸菜丝翻炒出酸香气。放入盐再翻炒片刻。在放入脊骨肉汤烧开。再把粉丝放入汤里。用中小...
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娃娃菜粉丝汤的做法
准备好娃娃菜一棵,洗干净,然后将其切成块状。砂锅内放水,放入大料、葱姜,然后烧开。水开后放入娃娃菜。等锅里再次开了后,转小火煨10-15分钟。然后下入粉丝,粉丝不用提前泡好。再煨3-4分钟,放入盐、胡...
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萝卜粉丝汤的家常做法
材料:白萝卜120克,粉丝适量,猪油少许,味精、盐、胡椒粉各适量。水上火烧开,粉丝先用湿水泡软,萝卜切丝待用。锅置火上,加水适量,烧开后,把猪油、萝卜、粉丝一同入锅,大火煮开,待萝卜烧透,然后加盐、味...
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鸭血粉丝汤的简单做法
用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,...
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如何做荠菜粉丝豆腐
食材:荠菜半斤、豆腐500g、粉条适量、鸡蛋两个、食用油适量、葱、姜适量、十香粉适量、香油适量、盐适量、味精适量。荠菜洗干净后在锅的热水里焯熟,过凉水捞出切碎,放入盆里备用。豆腐切块,葱姜切碎备用。锅...
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牛肉粉丝汤的做法
食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。做法:牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒,然后加水盖上和开...
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老鸭粉丝汤的做法
步骤:首先把鸭胗切片再切花刀,鸭血切块,鸭肠提前烫卷,切段。然后生姜切丝,葱切段,粉丝提前泡发,热锅倒油烧至七成热放入生姜葱煸香,放入鸭胗翻炒变色,加料酒翻炒片刻。最后倒入清水或高汤,大火烧开放入油豆...
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家常粉丝汤的家常做法
材料:白菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。放入足...
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牛肉粉丝汤的做法配料
材料:牛肉400克、粉丝100克、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢...
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粉丝丸子汤的家常做法
材料:猪肉馅300克、白菜100克、粉丝1把、豆腐适量、海米、葱。葱切末,和海米一起放进锅里加水煮;猪肉加调料和水打成水馅;水冒泡后做丸子,漂上来后捞出,下白菜,豆腐,粉丝等;如果喜欢菜软一点,可以多...