凉拌青萝卜条的做法窍门
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凉拌青萝卜条的做法窍门
主料：青萝卜1个。 辅料：胡萝卜丝适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐巴适量。 准备食材和工具，刨丝。青萝卜削皮备用。青萝卜刨成丝。 放入刨好的萝卜丝和大蒜碎、干辣椒，再放点盐。 带上一次性手套，揉制凉菜到...
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凉拌青萝卜片好吃的窍门
食材：萝卜适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、蒜蓉适量、香辣酱适量。做法：将萝卜清洗干净，不用去皮。切成薄片。加入盐揉一分钟至出水。将水掉去。加入各种调料搅拌均匀即可。功效：萝卜中含有丰富的消化酶，该消...
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爽口青萝卜条的腌制方法
准备适量青萝卜、辣椒油、五香粉、姜片、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、食盐、白酒。把需要晒干腌制的萝卜，用清水洗净，然后切成条状备用。在切好的萝卜中撒入食盐，用手抓匀，腌半天控水。把控好水的萝卜条，平铺...
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凉拌青萝卜丝的做法
食材：青萝卜适量，盐少许，食用油少许。把萝卜清洗干净，切成条状。如果不喜欢萝卜的辣味，去掉萝卜皮，因为萝卜皮比较辣。我用的是水果萝卜，没有去皮。把切好的萝卜放到盘中，撒上一层细盐，腌制20分钟左右。腌...
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青萝卜汤做法窍门
主料：青萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。做法：青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下。甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用。汤锅置旺火上，放入清水3000克。同时...
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虾米青萝卜丝汤窍门
主料：虾皮20g、青萝卜300g，油适量、盐适量、味精适量。青萝卜洗净切丝准备好虾皮。锅里倒油。放虾皮炒香。在放葱煸炒。倒萝卜丝煸炒。倒水熬15分钟。放盐，再放味精。最后放粉丝再熬5分钟关火。...
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青萝卜花蛤汤窍门
煮熟的蛤蜊肉洗净泥沙备用，煮蛤蜊的原汤放置一段时间让泥沙沉到盆底。大米洗干净浸泡一夜，然后慢慢倒入蛤蜊汤和清水（1份蛤蜊汤+2份清水，也可以自行调整比例）。大火煮开改成小火慢慢煮，待到米粒全部煮开花后...
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青萝卜怎么凉拌好吃
把准备好的青萝卜用清水洗净，再用专门的擦丝工具把青萝卜制成细丝备用。把制好的萝卜丝放在一个碗中加入少量的食用盐调匀腌制一小会，把里面的腌出来的水分去掉，把青萝卜丝也用手挤一下。把香菜择一下，用清水洗好...
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青萝卜凉拌怎么做好吃
青萝卜400g、白糖5g、味精2g、白醋15g、香油5g、盐3g、大葱15g、生姜5g、香菜10g。做法：青萝卜一个洗净、香菜、葱、姜、鲜红椒、把萝卜洗净切丝、香菜切段、葱、姜切丝、鲜红椒切丝、取一大...
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家常凉拌红萝卜做法
主料：胡萝卜350克2人份。辅料：油8克、蒜6克、生抽5克、干辣椒1克、盐2克、味精1克。胡萝卜洗净削掉皮。把胡萝卜搓成细丝。锅里水开后，倒入胡萝卜丝，煮三分钟左右，胡萝卜丝变软。捞出控干水，先加入盐...
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凉拌胡萝卜缨的做法窍门
把萝卜缨清洗干净去黄叶，切成小段，放入开水中焯2分钟。捞出，过凉水，切碎，挤干水份，装盘，撒上葱花和蒜泥，备用。把醋、生抽、白糖按自己喜欢的比例调成凉拌汁儿。把汁儿浇到胡萝卜缨上，拌匀，就可以吃了。...
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羊肉片青萝卜汤的做法窍门
把白萝卜切成丝、放在砂锅里，同时放入葱丝、姜片，放入水，开始煮，注意不要盖锅盖儿。把羊肉片用料酒，生抽，少量的盐、少量的葱末姜末煨一下，使之入味。锅开后，再煮一会，等到萝卜丝熟了之后，把羊肉片放入，羊...
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黄瓜腐竹木耳胡萝卜凉拌的做法窍门
黑木耳20克，黄瓜半根，腐竹皮1张，胡萝卜丝10克，青辣椒丝10克，红辣椒丝10克，蒜末3克，金龙鱼芝麻香油5毫升，陈醋15毫升，生抽15毫升，金龙鱼菜籽油适量。 黑木耳洗净后用清水泡发。将泡发好的黑...
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青萝卜丸子怎么做好吃窍门
食材：青萝卜、面粉、鸡蛋、油盐。将鸡蛋打入碗容器中，搅散。将萝卜擦成丝，剁碎，收到盛蛋液的容器里，加一勺盐，搅匀。放面粉，搅成稠糊状。倒入食品袋中。将食品袋的一角用剪刀剪去一点。锅中油烧开后，从这个剪...
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鸡肉馅饺子最佳搭配窍门
腊八吃饺子By 饺子专业户用料全麦粉 适量水 适量鸡胸肉 一小块虾仁 200左右胡萝卜 1根青萝卜 小半根葱 适量橄榄调和油 适量十三香 适量生抽 适量老抽 适量蚝油 1勺味精 适量做法步骤1、和好面...
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腌萝卜条的做法大全
做法一。主料：白萝卜1根，香菜适量。辅料： 盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。做法：萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净；...
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凉拌藕条怎么做
食材明细：藕，香葱，香菜，蒜碎，盐，白糖，白醋，胡椒粉，鸡精，香油。莲藕两节去皮洗净。切条焯熟。放点白醋在水里。捞出用纯净水过凉。香菜香葱切末，和蒜碎一起烫一下。莲藕和香葱香菜末，蒜碎，白糖，白醋，盐...
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凉拌油炸茄子条的做法
食材：茄子2只、鸡蛋2个、面粉两大勺（约50g）、淀粉25g、盐3g、五香粉1g、花生油500g。长茄子切厚片，厚约一厘米。再切成一厘米见方的长条。两个鸡蛋，加入两大勺面粉，一大勺淀粉，一小勺五香粉，...
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凉拌青笋的做法
原料：青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把、花椒一小把、色拉油两大勺、米醋一大匙、盐、味精、香油、各适量。青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。锅中烧开水...
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家常腌萝卜条的做法
先选择新鲜的好萝卜清水洗净，刮去根须，切成5公分长，2公分宽的条，放在箩里晒2天左右(不能晒得太干)。准备盐、白矾、花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香和白酒。坛子洗净晒干。萝卜条先用白矾粉拌匀，然后一层...