茉莉花茶虾仁怎么做

2024-06-22 08:13:20

茉莉花茶虾仁怎么做

材料：虾仁300克，鲜茉莉花20朵，鸡蛋清1只，黄酒、干生粉各1匙，葱花、姜汁、细盐、味精、白糖、米醋各少许，生粉半匙，猪油适量。虾仁洗净、上浆。茉莉花去蒂洗净。将锅洗净烧热，用冷油滑锅后倒出，再烧热...
茉莉虾仁怎么做

选料：虾仁300克，鲜茉莉花20朵，鸡蛋清1只。调料：黄酒、干生粉各1匙，葱花、姜汁、细盐、味精、白糖、米醋各少许，45°水生粉半匙，猪油250克（实耗75克）。虾仁洗净、上浆。茉莉花去蒂洗净。将锅洗...
怎么做虾仁馅饼

韭菜适量，猪肉适量，虾仁适量，面适量。韭菜和大虾洗净备用。将韭菜切成碎丁。大虾去壳后用牙签挑出黑线，然后切碎。和面，用温水一点点倒进面中，搅成下面的样子，用筷子挑时能成团，又不会很干，然后继续往一个方...
新鲜大虾怎么做虾仁

一般的做法是把洗净的虾仁放入碗中，加些料酒、精盐、味精抓两下后，放一个鸡蛋清(一般炒一盘菜的用量)、干淀粉，略抓几下就开始滑油。这样做会出现虾仁脱浆的现象(并非油温低的缘故)。为什么会出现这样现象？原...
虾仁豆腐怎么做好吃

豆腐200克，虾仁50克，蛋清适量，盐适量，淀粉适量，香油适量。虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁，快速翻炒...
炒虾仁怎么做

虾仁处理干净，起锅加清水，加盐、料酒，大火煮沸后虾仁倒锅中焯水，玉米粒焯熟。起锅油烧热，加姜末，葱末，小火爆香。葱姜爆出香味，虾仁倒锅中，加胡萝卜粒，中火翻炒出香味，加胡萝卜粒一起炒。胡萝卜炒至断生，...
冰冻虾仁怎么做好吃

先将解冻好的虾仁剔除虾线，加入少许食盐，少许胡椒粉，加入一些料酒，搅拌均匀腌制。将芹菜去皮，锅中加入少许糖，少许油，水开后将芹菜下锅，焯熟后捞出沥干，再将胡萝卜下锅，过热水即可。虾中加入淀粉和柠檬汁，...
冷冻虾仁怎么做好吃

食材：虾仁180克，胡萝卜1个，青椒1个，小葱适量，姜片适量，盐适量，蚝油适量，鸡精适量，胡椒粉适量。准备1包180克的冰冻虾仁。将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小...
虾仁怎么做才好吃

冷冻虾仁适量，盐适量，油适量，郫县豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量，淀粉适量。把虾仁解冻，沥干水分备用。虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清，抓匀腌渍15分钟。准备好配料：辣椒段、姜片和蒜末。锅中放油，加入...
凉瓜虾仁怎么做

将苦瓜洗净后，纵向切开去除瓜瓤和籽，再切成片。苦瓜虾仁的做法热锅放油，放入虾仁。翻炒至变色。放入苦瓜翻炒几下。放入胡萝卜翻炒几下。放入蒜末翻炒几下。加入少许盐炒匀即可。...
土豆白菜虾仁怎么做

土豆半个，鸡蛋2个，面粉200克，葱花10克，盐5克，胡椒粉5克，虾仁8只，白菜8片。白菜切细丝，加少许盐，出水后把水分挤干净。出水同时切土豆丝，尽量细。虾仁、葱花切丁，和出过水的白菜、切好的土豆丝混...
地瓜和虾仁怎么做

地瓜1个，鲜虾8只，口蘑4个，红椒1个。盐适量，白糖2克，美极鲜适量，白胡椒粉1克，香油适量，芽苗适量，玉米青豆胡萝卜丁适量。虾去壳、虾线，口蘑切片，红椒切块，地瓜切片。煎烤机接通电源，倒入油烧热，放...
虾仁南瓜汤怎么做

南瓜1个，虾，牛奶1杯，洋葱半个。橄榄油适量，蒜末适量，黑胡椒适量。将洋葱切片备用，将适量橄榄油放入锅中。将切好的洋葱、适量的蒜末倒入锅中翻炒。将虾的虾壳剥出，虾仁备用，将虾壳倒入锅中翻炒。将适量的水...
虾仁什锦炒饭怎么做

主料：鲜米适量、玉米粒一小碗、虾仁一小碗、胡萝卜粒一小碗、鸡蛋一只；辅料：玉米油10毫升、1盐一勺、葱花适量。鲜米倒入电饭煲中，淘洗干净，然后加水煮饭！准备好材料！胡萝卜切丁。虾仁剥壳去虾线，可以切一...
虾仁山药米饭怎么做

山药去掉洗干净、虾仁收拾干净,然后将山药切丁,青蒜白切段。大米清洗过水后,放电饭锅中,加2杯左右水。放入电饭锅中,选择Q弹饭功能,按开始。锅中加入少许油,放入青蒜、山药、虾仁一起翻炒,待炒至虾仁变色并...
虾仁鸡蛋膏怎么做

主料：鸡蛋2个、温水200克、虾仁2只。辅料：生抽3克、小葱1棵、香油1小勺、食盐2克。准备好食材：鸡蛋2个，温开水200克，虾仁2只，小葱1棵，生抽3克，香油1小勺，食盐2克；鸡蛋加少许的食盐搅打均...
虾仁豆腐盅怎么做

食材：虾仁30克，豆腐80克，盐1／4小匙，胡椒粉少许，姜汁半小匙，蛋白半个，米酒半小匙，生粉半小匙，麻油1／4小匙，浓缩香菇酱油1小匙，高汤半杯，香菜末和葱丝少许。将豆腐放在干净的吸水纸上，按压 5...
三鲜虾仁汤怎么做

食材：虾6个、鹌鹑蛋10个、竹笋50克、菠菜2颗、食盐适量、鸡精少许、调和油适量、胡椒粉适量、白酒2ml。准备好所有的食材。鹌鹑蛋煮熟去皮备用。海参，蹄筋，竹笋分别切好。锅中水烧开放入蹄筋海参，竹笋焯...
虾仁火丁甜豆怎么做

虾仁10~12只,甜豆 1袋,米酒1匙,盐曲1匙,蒜末2瓣,盐巴1红匙,米酒1大匙,姜片4片。甜豆洗净，去两头梗及老丝。虾仁稍冲水洗净，去肠泥，再用盐曲及酒拌匀醃10分钟。煮一锅水，煮沸，将甜豆放入，...
鸡丁虾仁如何做

把鸡腿肉洗净、去骨、切丁。把虾仁洗净，靠背部片开，去除虾线。胡萝卜洗净去皮切滚刀块，把葱姜蒜、辣椒改刀备用。鸡丁加盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀腌渍5分钟，加水淀粉抓匀上浆。同样方法，把虾仁腌渍、上浆...