糖醋蒜的家庭做法
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糖醋蒜的家庭简单腌制方法
准备材料：大蒜(白皮)800克。调料：白砂糖50克，白醋400克。白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内；白糖、白...
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糖醋蒜的家庭做法
把整头蒜的最外面的皮剥掉，露出蒜瓣，并且切掉根部。把处理好的蒜用清水泡一夜，捞出晾干。把醋、白糖、红糖、盐一起放到锅里熬开，然后放凉备用。把晾干的蒜骨朵放进瓶子里。把凉透的糖醋汁倒进瓶子，使蒜整个泡在...
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家庭糖醋蒜的腌制方法
准备材料：剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内；白...
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糖醋糖醋蒜的做法最正宗的做法
食材：蒜3500g、米醋2800g、糖适量、盐适量；新鲜的大蒜买个头大的，感觉成熟的比较好，剥去外面的两三层脏皮，削掉须和根，茎也剪掉些。把蒜皮剥掉两层，确保大蒜上没有土。如果想在固定大小的罐子里多装...
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糖醋蒜的家常做法
糖醋蒜的配料比例是：10斤鲜蒜大约要用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。糖醋蒜做法：（1）把蒜的老皮去除，浸泡在清水中2天，中间换两次水。（2）捞出后，加入100g食用盐腌制3天，每天翻动1次。（3）把...
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糖醋蒜的腌制方法窍门
材料：蒜头100克、食盐10克、红糖18克、粮食醋70克、糖精25克。将蒜茎切去，留有约6厘米假茎；将蒜头洗净，沥去水分；将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另...
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5斤糖醋蒜的做法比例
准备材料：大蒜 5斤、盐 1勺、白糖 500克左、花椒、大料、姜片适量、醋约3000克、把蒜剥了但要留一层大的外皮，用凉水或者淡盐水泡上一个晚上。然后用凉水冲洗一下后，晾到蒜的表面不湿就行了。放上所有...
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糖醋蒜的制作方法
主料：蒜750克。辅料：食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克。做法。（1）准备好新鲜的大蒜。（2）撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。（3）准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开...
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白色糖醋蒜的腌制方法
我们首先把买回来的大蒜处理干净，然后就清水把处理好的大蒜洗干净。在水里加入一些盐水。去掉头尾。接着把大蒜放入盐水泡24小时，去辛辣。24小时之后，把泡好的大蒜捞出来把里面的水晾干。锅里放2斤白糖、1斤...
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泡糖醋蒜的做法
材料：蒜头(大蒜)、盐、米醋、白糖。 蒜头剥去外层干皮、切去根部洗净。分2到3次装入罐中，分别每次都撒上盐。封盖腌制10天，每天都晃动一下罐身，使蒜头腌制均匀。 倒入米醋到蒜头的一半，封盖腌制10天。...
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10斤糖醋蒜的做法比例
材料:10斤蒜头，一袋盐，醋俩瓶，白糖一斤，把蒜头清理干净杂质，洗净，晾干，放入一个干净的盆里，往盆中蒜头上撒入一袋盐的三分之一的量边撒边抓均匀，然后腌制一晚上，腌制目的:为了去除辛辣，口感更好。起锅...
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糖醋蒜怎样做法
将大蒜剥去外面两层黑皮，放入清水中洗净，然后将蒜放入碗中，加入清水和盐浸泡一天。泡好的大蒜头部朝下沥干水分后，放入无水无油的密封罐中，然后加入盐、红糖、陈醋，盖上盖子密封保存一个月就可以了。...
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糖醋泡蒜的配料方法
糖醋蒜的配料比例是：10斤鲜蒜大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。糖醋蒜做法（1）把蒜的老皮去除，浸泡在清水中2天，中间换两次水。（2）捞出后，加入100g食用盐腌制3天，每天翻动1次。（3）把白糖...
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糖醋泡蒜的家常做法
主料：新鲜大蒜500g辅料：白醋300g、白糖100g、盐15g。 把新蒜外皮剥掉，剪掉蒜须，这样剥出来的蒜很干净，一点泥土也没有，就不用水洗了，直接可以腌制。剥的如有弄脏的蒜，就挑出来不要，只留下干...
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怎么做泡糖醋蒜
准备好新鲜的大蒜。撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。锅里烧水，放入红糖和香醋。煮至糖全部化开。玻璃坛子消毒清洗干净，擦干...
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腌制糖醋蒜的正确方法
准备材料：蒜头100克、食盐10克、红糖18克、粮食醋70克、糖精25克。将蒜茎切去，留有约6厘米假茎；将蒜头洗净，沥去水分；将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒...
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家庭版腊八蒜的做法
准备材料：紫头蒜1000克，米醋500克。选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10...
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糖醋蒜的禁忌
吃糖醋蒜也切记不能过量，否则会引起经常发烧、眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。尤其是眼病患者更不宜多吃。在饭店吃糖醋蒜或在外面购买时要注意，如果蒜有点发苦，可...
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黑蒜制作方法
准备普通大蒜或者独头蒜，冲洗干净控干水份或者剥去外层不干净的皮。把洗净的大蒜放在一个干净容器中。容器可以是任何物质，只要是安全耐高温的。容器外包上锡纸。把它尽可能包的密封从而防止任何污染物进入和防止太...
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家常糖醋蒜的腌制方法
把新大蒜的老根切掉点，再把蒜把剪掉点，剥掉表面的一层皮，这样既干净而且腌制时更容易入味，再将其摆在凉开水里面泡两三个小时，不光可以去除泥沙，还可以去除大蒜的辛辣味，再放入50克食盐，泡好后将其拿出来沥...