清炒莴苣叶子的做法
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清炒莴苣叶子的做法
食材：莴苣叶250g，青尖椒2个，油5ml，盐适量。把莴苣叶清洗干净后，把莴苣叶切除小段状，放入盘中。取2个青尖椒，清洗干净去除根部后，切成小段后，放入盘中备用。热锅，在锅中加入5ml左右的油，等锅中...
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清炒莴苣的做法
材料：莴笋500克、大蒜3瓣、花椒10颗、盐4克、鸡精1克、植物油3匙。莴苣洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒。莴苣斜切成段，切面朝下，切成菱形薄片待用。大蒜切去头尾，斩成蒜蓉。炒锅加水烧开，下...
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清炒莴苣怎么做好吃
原料：莴笋、胡萝卜各适量。调料：葱蒜、醋、糖、盐、鸡精各适量。青笋和胡萝卜洗净切丝；锅中烧油，先炒香葱蒜，把青笋丝倒入锅中；再倒入胡萝卜丝；炒至莴笋丝微微变软，加盐、鸡精就可以出锅食用。...
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莴苣叶子怎么做好吃又简单
把莴笋叶洗净沥干水分切末。加面粉加玉米粉。一起拌均匀。蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶，放入蒸锅大火蒸制20分钟左右。蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀。大蒜用捣蒜器捣成泥。放在碗里，加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌...
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的做法大全
凉拌主要食材：莴笋嫩叶1把。辅料：醋，糖，辣椒油。调料：酱油，香油，味精。做法：莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒...
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莴苣叶子怎么吃
凉拌莴笋叶：首先将莴笋叶放入淡盐水中浸泡，随后将之洗净，切段。接着将水烧开，并将莴笋叶子放入水中焯水，随后捞出放入适量的生抽、食盐、白糖、味精、香油搅拌在一起就可以吃了。莴笋叶汤：先将莴笋叶洗净，随后...
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莴苣的叶子怎么吃好吃
将莴笋的叶子一个一个地掰下来，然后在水中泡一泡（大约泡10分钟），空水后尽量甩干，然后放在菜板上切成细丝，越细越好。 然后将切好的叶子放在一盆中，撒适量的食用碱（约1克），然后用筷子翻均匀或双手端着盆...
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莴苣的叶子可以吃吗
莴苣叶子是可以吃的，长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量，比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍。维生素B2是五倍，...
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莴苣怎么做好
材料：莴笋300克。调料：盐、花椒粒、鸡精各适量。将莴笋去皮和叶后洗净，切成丝，莴笋切的粗细和火柴棍差不多即可，切的太细口感不那么爽脆了。锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精...
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莴苣油麦菜叶子的区别
油麦菜：长相似莴苣笋，但叶子细长平展，肉质茎又细又短；它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与生菜相近，又叫牛俐生菜。莴笋：又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，制作菜肴可荤可素，可...
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莴苣叶子可以吃吗
莴笋叶是可以吃的，它口感鲜嫩营养丰富，人们食用它以后，能为身体补充大量碳水化合物也能让人体吸收一些膳食纤维，它能促进肠胃蠕动，也能加快身体代谢，而且能清热解毒，预防多种上火症状发生使用以后对人类身体有...
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莴苣叶子怎么吃比较好吃
食材：莴笋叶约半斤、面粉约3两、蒜5瓣、盐、香油、食用碱各适量。 将莴笋的叶子一个一个地掰下来，然后在水中泡一泡（大约泡10分钟），空水后尽量甩干，然后放在菜板上切成细丝，越细越好。 然后将切好的叶子...
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炒莴苣叶子需要焯水吗
莴苣叶需要焯水。因为莴苣叶含有苦涩味，若是不去除，食用的口感会十分不理想。我们在焯水的时候，莴苣叶不要长时间放在开水中，因为在焯水过程中，莴苣叶中的水溶性维生素是会流失的，所以需要快速焯水。而且焯水之...
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莴苣叶子怎么做好
食材：莴笋叶子、鸡蛋、黑木耳、食用油、盐、糖。做法：将准备好的莴笋叶子置于清水中清洗干净之后，锅中加入适量的清水烧开。再将准备好的莴笋叶子置于锅中进行焯水处理，再将其捞出晾凉之后沥干净水分，用刀将其切...
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莴苣家常做法
将腐竹洗净水发;水发好的腐竹切成寸段，投入沸水锅中焯透，捞出晾凉，沥净水;莴苣(莴笋)、胡萝卜刮去皮，从中间切开，再斜刀切成薄片;冬笋也切成薄片，分别投入沸水中焯一下，捞出冲凉，沥净水;肉切成柳叶片，...
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凉拌莴苣的做法
莴苣500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。莴苣切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。小贴士：莴笋具有减肥功效...
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泡莴苣的做法大全
做法一：莴笋去叶及皮，切成5厘米长、小指粗的条。莴笋条入盆，加入10克食盐拌匀腌20分钟，控去汁水。小米辣洗净去蒂，晾干表面水分，斜刀切成两段。不锈钢锅上火，倒入清水烧开，加入小米辣、蒜仁、姜片、花椒...
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莴苣凉拌怎么做
莴苣2根、醋30g、蒜10g。莴苣切片，放一边备用。接着切成丝，放入热水中焯水。捞出放入盘中，放凉。小碗中放入红辣椒、蒜、醋、料酒、盐、味精，搅拌均匀。倒在莴苣上，搅拌均匀即可食用。...
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莴苣凉拌的做法
原料：莴笋500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。加几滴清油是为了保...
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必学的莴苣快手做法
准备材料：莴笋1根、鲜百合1头、洋葱少许、盐3克、白糖1克、食用油10毫升。莴笋洗净去皮切条。百合洗净掰瓣待用，洋葱少许洗净切丝。热锅凉油下洋葱丝翻炒，再放莴笋翻炒，最后再放百合加调料调味即可。...