猪血糕的做法
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猪血糕的家常做法
主料：猪血糕，酱油膏一匙，香油一匙，辣油适量，辣椒丝，姜丝，葱花，香菜适量。 猪血糕切块放入电锅中，外锅加一杯水，蒸熟。姜丝，辣椒丝，香菜，葱花泡水备用。猪血糕拌入所有食材，拌匀，冷却后吃即可。...
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猪血糕的做法
主料：猪血1000克。辅料：大蒜（白皮）40克,大葱30克。调料：酱油40克,花生油5克,花生仁（炸）10克,八角5克,花椒5克。大蒜去皮切片，葱洗净切段；花生仁捣碎成花生粉。卤料（八角、花椒粒）放入...
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猪血糕的功效与作用
猪血糕又称为米血或米血糕，具有两种意义，一种是作为食品原料的猪血糕;另一种则是用前述食材作成的小吃，名称依照种类的不同可以是猪血糕,花生米血或花生猪血糕。猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟，吃的时候再蒸热，...
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猪血糕的配方
配方;糯米，猪血，花生粉，甜辣酱，香菜，酱油膏，糖。市场上买回猪血后，加盐拌匀备用。花生粉与糖拌匀。香菜洗净切碎备用。将糯米用清水浸泡半个钟，沥干水分。将糯米蒸熟。将蒸熟的糯米放入猪血中搅拌。将猪血糕...
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猪血做法
红薯粉条泡软剪短，猪血和豆腐切长条，油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段，豆腐、猪血焯水捞出备用。炒锅中倒底油，加入豆瓣酱炒出香味，倒入热水煮开。依次将粉条、豆腐、鸭血、油豆腐放入锅中煮１分钟。撒香...
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猪血汤窍门
准备食材：猪血400克、盐2克、油5毫升、姜3片、葱花适量、味精2克、大蒜1瓣。材料备好、姜蒜切成沫，葱切花，猪血洗净切片。坐锅烧油下姜蒜沫爆香，放入猪血翻炒几下，倒入清水。烧开、烧开后小火煮5分钟、...
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猪血丸子
食材：鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克。先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血（留250克上色用）、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。把拌好配料的豆腐糊分成16等分...
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猪血汤的家常做法
猪血酸菜汤。材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料：高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。做法：猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加...
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猪血炖白菜的做法
材料：白菜100克，猪血200g，大蒜5瓣，干辣椒、花椒、八角适量。猪血、白菜洗净，切片待用。辣椒、花椒、八角炝锅。加入白菜翻炒。白菜炒至发软，适当加点水。大火翻炒10分钟，加入酱油、少量醋、盐、鸭血...
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怎么炒猪血
材料：猪血500克，豆瓣酱（剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣...
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猪血怎么弄好吃
材料：猪血300g，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，盐适量，油适量，酱油适量，红辣椒适量，料酒适量。准备好所有食材，猪血洗净切片，葱、姜、蒜切片。锅中烧水，水中滴几滴料酒，水开后猪血倒进翻滚之捞出，...
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猪血丸子怎么吃
猪血丸子一个，青椒4个，配料：剁辣椒15克，黑豆豉8克，香葱1根，芹菜1根，生抽酱油10ML，鸡粉1克，食用油20ML猪血丸子洗净后切片。青椒切块，香葱，芹菜切段。锅中注入菜籽油，5成热的时候下猪血丸...
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猪血怎么做好吃
猪血炒韭菜材料：韭菜、猪血、油盐等。做法：（1）将韭菜择好清洗。（2）将猪血泡水放点盐浸泡。（3）将猪血拿出冲洗，切块。不需要切太小，猪血容易煮熟，也容易煮散。（4）下锅热油八成热时，加入猪血煸炒，注...
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猪血怎么炒好吃
用料：猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短，猪血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，去...
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芹菜炒猪血
准备材料：猪血300克； 配料：芹菜100克，红萝卜50克，蒜茸10克； 调料：高汤50克，精盐5克，味精3克， 胡椒粉2克，白糖2克，加饭酒5克， 芝麻油2克，湿淀粉15克，花生油20克。将猪血洗净...
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猪血怎么蒸好吃
把小碗猪血倒入汤碗中倒入和猪血同量的水，也可多加一些，但要控制在1.5倍以内！搅拌均匀，把筷子沾血拿出，猪血这样挂在筷子上，比例正好，所以加水是慢慢加，边加边试，这是猪血嫩老的关键之一！加入葱碎，花椒...
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猪血都可以怎么做
猪血切片，韭菜切断，葱、姜、蒜、辣椒切好备用。猪血焯水两分钟，油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱，放入血块。倒入料酒、蚝油、生抽，再放入韭菜加入盐和鸡精，翻炒均匀。猪血也被很多人称为液体肉、血豆腐等，因其具有...
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猪血丸子的做法
主料：豆腐500g，猪血300g，五花肉500g。 辅料：葱适量，盐适量，胡椒粉适量，蒜适量，姜适量。 五花肉剁成肉末。 新出炉的豆腐切块。 豆腐和五花肉放盆里，豆腐用手捏碎。 加入新鲜的猪血，加入剁...
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猪血的吃法
猪血切片，韭菜切断，葱、姜、蒜、辣椒切好备用，猪血焯水两分钟。油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱，放入血块，倒入料酒、蚝油、生抽。再放入韭菜加入盐和鸡精，翻炒均匀。猪血（猪红），又称液体肉、血豆腐和血花等，猪...
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猪血豆腐的做法
主料：毛豆腐2块、猪血1块、食盐适量、鸡精适量、蒜5根、调和油适量。将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。将猪血和豆腐切成块，这个块不能太大也不...