红萝卜西兰花肉丝炒面的制作方法
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红萝卜西兰花肉丝炒面的制作方法
食材:面条适量、西兰花适量、红萝卜1块、猪瘦肉少量、蒜苗1根、姜片适量、芝麻香油适量、植物油适量、味之院炒饭炒面炒粉料适量、盐适量、酱油适量。买新鲜的湿面条,放入蒸锅里蒸15分钟,盛出晾凉备用即可。西...
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胡萝卜肉丝炒面
材料:碗面2个、胡萝卜1个、瘦肉50克。调料:葱1根、蚝油2汤匙、盐少量、生粉少量、花生油、康师傅红烧牛肉面调味料半袋。胡萝卜洗干净切丝后沥干水分,葱切段;瘦肉切丝后用少量盐、油、生粉拌匀,腌15分钟...
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胡萝卜芹菜肉丝炒面怎么做
主料:面粉300克、猪肉150克 辅料:胡萝卜半根、芹菜1小把、洋葱半个、蒜苗10克。 调料:食盐5克、葱3克、姜3克、蒜3克、料酒3克、生抽3克、老抽3克、香油2克、水90克、植物油3克、胡椒粉2克...
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辣椒肉丝炒面的做法
材料:红柿椒适量、青线椒适量、肉丝适量、香菇4朵、面条180克、葱适量、蒜适量、姜适量、生抽2勺、老抽5ml、汤45ml、白糖5克、盐3克、鸡精3克、白胡椒少许。干香菇四朵,提前用凉水泡发;猪肉洗净切...
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豆芽肉丝炒面的做法
做法:豆芽300g、猪肉150g、面筋30g、香肠2片。辅料:盐适量、生抽适量、老抽适量、味精少许。和面,用温水和,而且和的面要稍硬些,这样面条不会粘在一起。和好面好,豆芽要用淡盐水浸泡一会儿。接下来...
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红萝卜炒肉丝做法
原料:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。加入适量的水焖煮...
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萝卜肉丝炒饼丝的做法
食材:大饼500克、绿豆芽500克、鸡蛋1个、猪瘦肉50克、老抽10克、生抽15克、食盐3克、食用油适量、大葱50克、蒜20克。 首先把大饼切成饼丝。 葱切成个葱花,蒜先用刀拍一下,然后切成蒜末。 接...
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肉丝炒萝卜干窍门
将萝卜清洗后先浸泡10分钟左右,浸泡过的萝卜干吃起来又脆又有嚼劲,不浸泡直接炒可能会出现有些嚼不动的情况。捞出浸泡过的萝卜干,挤干水分后用刀切成细小的段备用;小米椒清洗干净后切小段备用,蒜清洗过后剁碎...
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西兰花炒肉丝如何做
主料:西兰花一朵、猪脸肉1块。 辅料:蒜头5粒、生粉一汤匙、生抽半汤匙、油适量、盐适量。 西兰花,猪脸肉,蒜头。 西兰花用盐水浸泡几分钟,这样有虫子也会自己跑出来。 西兰花浸泡后撕小朵。瘦肉切丝用生粉...
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红萝卜炒肉丝
主料:胡萝卜300克,五花肉150克。 配料:青椒片,葱段。 调料:食用油100克,精盐、味精、酱油适量。 五花肉切片,青椒切片,葱切段。 炒锅座火烧热,下入食用油100克,放入五花肉煸至金黄,沥出多...
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胡萝卜怎么做午餐
准备食材:胡萝卜、瘦肉、葱姜、油、盐、酱油、料酒、花椒面。先要处理一些瘦肉,将它放在碗里,倒入酱油、料酒以及少许油进行腌制,再将胡萝卜去皮清洗干净,分别将胡萝卜和葱姜切成丝。在锅中热油,之后下姜丝爆炒...
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西兰花炒胡萝卜片怎么做
主料:西兰花适量、胡萝卜适量。 辅料:盐适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量、鸡精适量。 西兰花摘成小朵,盐水中浸泡洗净,胡萝卜切成小片。 锅中注入水加一点盐煮开,下西兰花和胡萝卜焯水至断生。捞出沥水备用。...
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西兰花炒胡萝卜的做法
材料:西兰花一小颗,胡萝卜两根,蒜两瓣。调料:食用油、盐、生抽、鸡精。西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会保持...
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西兰花胡萝卜炒牛肉的做法
材料:西兰花200克、胡萝卜200克、牛里脊500克、蚝油、色拉油、料酒。牛里脊顺势切成片,放蚝油和料酒抓匀后,倒入一勺色拉油拌匀腌制;胡萝卜去皮切成片;西兰花浸洗干净,处理成小朵,锅中水开后,入锅两...
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香菇红萝卜炒肉丝的做法
葱姜蒜准备好。肉切成小片,加一勺料酒,少量盐,一勺生粉抓匀腌制。香菇洗净焯水一分钟,过凉水。蘑菇切片,胡萝卜洗净也切成片。锅内倒油,先煸炒肉片。肉片变色,用铲子铲到一边放葱姜蒜。葱姜蒜香味出来放入胡萝...
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胡萝卜炒肉丝
胡萝卜炒肉丝是一道菜品,制作原料主要有胡萝卜、五花肉、酱油等,口味鲜美,浓而不腻、淡而不薄,酥烂脱骨,滑嫩爽脆。做法: 胡萝卜250克,五花肉300克。酱油一大匙,精盐、味精适量,白糖一小匙,水少许,...
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萝卜木瓜炒肉丝的做法
材料:木瓜1小个,白萝卜200克,瘦肉150克,姜丝,生抽、料酒适量。首先木瓜不要太熟透,八成熟就可以了,把木瓜去皮去籽,然后切成丝,萝卜去皮切丝。瘦肉切成丝,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。...
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白萝卜炒肉丝的做法
食材:白萝卜、五花肉丝、花椒、干辣椒、盐、料酒、味精、鸡精、十三香、酱油。先将买回来的五花肉丝用料酒,酱油,腌制。把白萝卜切成丝。准备好花椒,盐,十三香,味精,鸡精。油不要太热,如果能把握好火候的话,...
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胡萝卜炒肉丝的做法
主料:胡萝卜300克,五花肉150克。配料:青椒片,葱段。调料:食用油100克,精盐、味精、酱油适量。五花肉切片,青椒切片,葱切段。炒锅座火烧热,下入食用油100克,放入五花肉煸至金黄,沥出多余油份。...
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萝卜丝炒肉丝的做法
材料:萝卜,猪肉,葱、姜、花椒粉,油、盐、生抽。将肉切成丝,加入少许料酒、花椒粉、盐腌制10分钟左右将萝卜丝放入锅内干煸炒直至没有水份将先前干煸好的萝卜丝倒入锅内,与肉丝一起炒,加入少许盐和水,最后放...