黄瓜牛肉汤做法

2024-07-02 12:45:24

黄瓜牛肉汤做法

食材：牛肉300克、黄瓜一个，姜两片、水四碗、生抽2汤匙、淀粉1汤匙、麻油1/2汤匙、盐适量。牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用。黄瓜洗净，切成滚刀块。煮沸清水，放入黄瓜和姜片煮...
牛肉炒黄瓜的做法

材料：牛臀尖250克（或腱子肉），芝麻油16克，酱油15克，精盐5克，白糖6克，辣椒粉0.25克，黄瓜400克，豆油25克，芝麻面6克。先把牛肉洗净，剔净筋膜，放入冰箱冷冻一下，切得像纸一样薄，再切...
黄瓜条牛肉怎么做好吃

材料：黄瓜、牛肉、鸡蛋、葱姜、盐、白酒、食用油、水淀粉等。牛肉清洗干净后，切成肉片。切好的牛肉放入清水中浸泡15分钟，水中加入一勺白酒。泡好的牛肉捞出沥干，加入适量盐和半勺油，抓拌均匀后腌制10分钟，...
涮黄瓜条牛肉怎么做

食材：小黄瓜一根，牛肉4斤。将牛肉购买好之后需要先用清水把牛肉全部清洗干净，一般牛肉买4斤就可以了。接下来把清洗干净的牛肉放在菜板上，先把牛肉切成块状再改切成丝状。将牛肉全部切成丝状过后把切好的牛肉丝...
牛肉黄瓜条怎么做好吃

用料：牛肉；黄瓜2根；茭白1根；盐；红葡萄酒；黑胡椒粉；糖；生粉；鸡精；生抽；色拉油。牛肉切丝（横切片，竖切丝，切断筋，吃上去比较嫩），用上述调味料上浆，至少10分钟。黄瓜、茭白切片。坐锅热油，放牛肉...
熟牛肉炒黄瓜窍门

牛肉条50g，黄瓜120g，盐适量，鸡精适量，白糖适量，酱油适量。准备好所有的材料。把黄瓜对半切开牛。再把黄瓜切成小丁。把牛肉条也切成丁。平底锅烧至7成热，倒入黄瓜丁进行翻炒。加少许的水进去，大火翻炒...
黄瓜鸡蛋汤

黄瓜切成片，厚度要基本均匀。鸡蛋打开放入碗中，放入少许的盐打匀（就是全部是一样的黄金色）。锅内放入适量的植物油（可以多一点，不然鸡蛋会粘锅），点火，油温九成热的时候把鸡蛋倒入锅内并适当降低火温，带鸡蛋...
番茄黄瓜汤的做法

材料主料：番茄100克，黄瓜100克。辅料：猪油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，葱适量，味精适量。锅中倒油；加入姜、蒜、番茄翻炒；加水，盐；加入黄瓜熬汤，熬至汤浓；加葱加味精；1分钟关火；盛碗。...
黄瓜汤的做法

黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更...
解暑黄瓜汤做法步骤

主料：黄瓜适量，红椒适量,大蒜适量，食用油适量，鸡精适量。黄瓜切片片，蒜拍碎，红椒切圈圈。锅中放油，有热后放入蒜，炸出香味。加一碗水，小心不要被溅出的油伤到了。水开后下入黄瓜片。加入适量盐，鸡精，...
怎么做黄瓜汤

主料：黄瓜半根。辅料：生姜两片、盐一小勺。空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！黄瓜薄切片。姜水煮开，放入黄瓜。再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，放点香油即可。...
老黄瓜汤怎么做

老黄瓜打皮，切块，锅里水烧开，把黄瓜块放入，把下入黄瓜块的汤，烧开。在锅里汤翻花的时候，慢慢倒入打好的鸡蛋液！加鸡粉盐一点香菜末，出锅。老黄瓜汤功效:黄瓜性寒，味甘，有清热解毒、利水消肿等功效；...
鸡蛋黄瓜汤的做法

准备食材：鸡蛋一个；黄瓜一根；葱姜丝适量；味精少许；香油适量；盐适量。黄瓜洗净切成菱形片，葱姜切细丝。锅内放油烧热，油热后放葱姜丝炝锅。放黄瓜片翻炒几下，然后放入适量清水。鸡蛋磕入碗中打散。汤开后淋入...
玉米黄瓜汤怎么做

所需材料：玉米粒200克、黄瓜100克、莲50克、高汤适量、糖20克。黄瓜玉米汤的做法：（1）将玉米粒洗净，黄瓜洗净切丁，莲子洗净。（2）将煲锅上火倒入高汤，加入玉米粒、黄瓜、莲子，调入糖，小火煲至熟...
黄瓜鸡蛋汤的做法

准备好所有的食材。黄瓜1根、鸡蛋1个、虾皮5g、油适量、盐适量、鸡精少许。黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱切葱花。糖锅中加少许油爆香葱花。放入黄瓜片翻炒。加入虾皮。加入清水再加入盐。煮开2分钟加入鸡精。淋入...
黄瓜汤怎么做好吃

用料：花生油、黄瓜、猪前腿瘦肉、葱、姜、盐、鸡精、虾。黄瓜斜切成段，再切成薄片。肉切薄片。葱姜切丝。锅内放油烧热下葱姜丝炒香，加入黄瓜片翻炒几下加水烧开，放肉片，放盐鸡精调味，放几个虾仁，肉片熟了出...
黄瓜皮蛋汤的做法

准备好所用食材;黄瓜去皮后切菱形片。皮蛋一个蛋切12块;放入少许淀粉,将皮蛋块逐块沾一层淀粉。荆芥去茎留叶,洗净备用;炒锅放少许橄榄油烧热。下入沾好淀粉的皮蛋块慢慢煎;将皮蛋块煎成金黄色即可。加入...
牛肉的大黄瓜条如何做着吃好吃

主料：牛排（大黄瓜条）100克、蔬菜沙拉适量，辅料：黑胡椒、盐、橄榄油。牛排先两面撒盐和黑胡椒，在抹上少许橄榄油。准备材料的同时开大火预热平底锅两分钟。放入牛排，大火一分钟，接着煎反面，两面都上色之后...
紫菜黄瓜汤怎么做

食材：黄瓜半根，鸡蛋1个，紫菜2g，味精1g，花椒面1g，盐2g，香油3g。准备食材：黄瓜半根就够了，一个鸡蛋，还有紫菜五克，其实紫菜可以多放一些。紫菜要买那种看上去很明亮颜色发紫的是比较不错的紫菜，...
皮蛋黄瓜汤的做法

将准备好的黄瓜去皮洗净切成小片，皮蛋去壳切成小块，起锅烧油，油热后放入切好的皮蛋块，炒出香味盛出。接着在锅中放入黄瓜片，炒至黄瓜片变色，然后倒入炒好的皮蛋块翻炒一下，加入适量清水，中火煮开。最后在锅中...