西红柿丸子汤的做法

2024-07-04 10:40:16
  • 西红柿丸子汤的做法

    原料:西红柿2个,姜2片肉馅若干,葱花适量。西红柿洗净,去皮(可免),切大块。肉馅加葱花,盐,蛋清(或全蛋),淀粉,顺一个方向搅打。如果喜欢丸子口感软些就多打一会儿,如果喜欢丸子有些嚼头可以不打,随自...

  • 西红柿丸子汤怎么做

    西红柿2个,姜2片,肉馅若干,葱花。西红柿洗净,去皮(可免),切大块。肉馅加葱花,盐,蛋清(或全蛋),淀粉,顺一个方向搅打。如果喜欢丸子口感软些就多打一会儿,如果喜欢丸子有些嚼头可以不打,随自己喜好哈...

  • 萝卜丸子西红柿怎么做好吃

    首先将切好的萝卜丁放在碗里,然后将肉馅也放进碗中再加入适量的盐、味精、鸡精、胡椒粉,然后用手搅拌抓匀。抓匀后放入适量的生粉用手将馅料摔打五分钟左右。摔打好之后锅中放入适量的油烧热,再放入一点姜片、大葱...

  • 西红柿土豆片汆丸子的做法

    材料:西红柿1个、土豆1个、肉馅150克、葱,姜,盐,味精,五香粉,花椒,八角,料酒,酱油,蚝油,油适量。肉切成末,葱,姜切成末。把肉馅,葱,姜末一起放入到碗中,放入盐,味精,五香粉,料酒,少许酱油,...

  • 酸菜丸子汤的做法

    夹心肉洗净,切成小块,用刀背斩成泥,加蛋清、盐5克、鸡精5克、淀粉搅打上劲备用;酸菜洗净后切成长6厘米、宽0.2厘米的细丝;泡椒洗净切小段;泡姜洗净后切末。锅内放入猪油,烧至七成热时放入酸菜条、泡椒段...

  • 家常丸子汤的做法

    准备材料:肉馅500克、粉丝、萝卜、香菜、葱、姜末各适量。调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。将肉馅放入器皿中,加入葱姜末、盐、少许清水,沿顺时针方向不停搅拌至上剂,萝卜切成丝、香菜切成段备用;坐锅点...

  • 山西丸子汤的做法和配方

    猪肉馅半磅,小白菜150克,少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水。小白菜洗净,切段;猪肉馅半磅,加少许淀粉、蛋清、盐、姜末、麻油、味精、一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝,用筷子...

  • 粉丝丸子汤的做法步骤

    食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。把准备好的小葱和香菜分别洗干净,切好。烧热锅放油,先把葱白放入锅...

  • 带汤的丸子怎么做

    材料:猪肉150g,香菇2朵。配料和调味料:盐、菠菜、鸡精、鸡蛋清、十三香、酱油、葱姜、香油适量。香菇洗净切成末。猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。切好的肉放入碗内,放入葱末、十三香、盐、酱油...

  • 萝卜丸子汤的家常做法

    食材:主料猪肉300克、白萝卜半根、料酒适量、葱末适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油数滴、香菜少许、蛋清半个鸡蛋、淀粉两小勺、生抽适量、鸡精适量、姜末适量。先把猪肉剁成馅待用。在肉馅里放入生抽,葱末,姜...

  • 莴笋牛肉丸子汤的做法

    主料:牛肉丸6个、莴苣一根、青米椒各一个、红米椒适量。辅料:蒜瓣两个、盐少许、鸡精少许、油少许。牛肉丸对切成片。青红米椒切圈,蒜切片。锅热倒入适量油加入蒜片爆香。放入青红椒翻炒几下。加入牛肉丸翻炒几下...

  • 肉丸子汤的家常做法

    牛腿肉25克,鸡蛋50克,葱头100克,胡萝卜100克,土豆100克,豌豆20克,鸡油50克,精盐适量,胡椒粉1克,味精3克,鸡清汤800克,香叶少许,干辣椒少许,香桃适量,酸奶油5克。牛肉洗净切民块...

  • 汆丸子汤的家常做法

    食材:鸡胸肉,大青菜,西红柿,淀粉,食盐,鸡粉,胡椒粉,芝麻油,料酒。首先我们准备鸡胸肉两块,用水洗净,去除鸡皮切成肉片,再剁碎成肉沫,刀背反复击打,剁成肉泥。这样做出来的丸子会更筋道有嚼劲。把剁好的...

  • 小白菜丸子汤的做法

    主料:猪肉馅200g、小白菜1把、葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒适量、蛋清适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量。小白菜洗干净,切段,焯水。猪肉馅放一个蛋清、葱、姜、蚝油、...

  • 肉丸子汤的家常做法简单

    食材:猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、盐适量、味精适量、淀粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。猪肉洗净,搅成馅儿。打入一个鸡蛋清。加入葱姜末,盐、胡椒粉,芝麻油,淀粉,再加适量的水,搅拌成馅儿。锅中烧开水...

  • 粉丝丸子汤的家常做法

    材料:猪肉馅300克、白菜100克、粉丝1把、豆腐适量、海米、葱。葱切末,和海米一起放进锅里加水煮;猪肉加调料和水打成水馅;水冒泡后做丸子,漂上来后捞出,下白菜,豆腐,粉丝等;如果喜欢菜软一点,可以多...

  • 萝卜丸子汤的做法

    肉馅中擦入少许姜蓉,加入花雕酒 ,鸡精水分多次加入,顺一个方向搅拌。把鸡精水全部搅打进肉馅中,加入生抽,依然顺一个方向搅打,加入盐,加入白胡椒粉,继续搅打上劲,备用。白萝卜洗净,切半圆片,装盘备用。锅...

  • 丸子汤的配方比例窍门

    主料:猪里脊肉300克。调料:食盐1茶匙、姜2块、蒜2瓣、干辣椒1个、生抽1汤匙、老抽2汤匙、淀粉1茶匙、细香葱2根、白胡椒粉2茶匙、十三香2茶匙、鸡蛋清1个、高汤适量。做法:备好材料,猪里脊肉剁成肉...

  • 河南酸辣丸子汤的做法

    主料:鸡肉、木耳(水发)100克、青椒(丝)100克辅料:食盐10克、胡椒粉25克、陈醋50克准备好食材后,把鸡肉切成丝状,在鸡肉丝中放入料酒、盐、酱油,腌制十分钟。把各种食材分别切成丝,血豆腐用开水...

  • 香菇粉丝丸子汤的做法

    主料:肉末300克、香菇5朵。辅料:粉丝1小把、小白菜4颗。小葱切花,姜切末。肉末入碗中,加入葱花、姜末、蛋青拌匀。粉丝入开水中泡软。香菇切片,小白菜洗净。鸡汤入汤锅中烧开。左手取肉馅揉成团,再从虎口...

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