自己怎么做冷冻牛肉卷
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自己怎么做冷冻牛肉卷
牛肉用厨房用纸洗净、烘干或晒干。切成大块，又肥又瘦，放长条，在肉底下放保鲜膜。 使劲卷起来让空气出来。你可以用针在塑料包装上扎几个洞。拧紧两端。 这是一卷很好的牛肉。有点厚， 把它切成骨头，切成大块，...
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冷冻牛肉卷怎么做才好吃
酸汤肥牛主要食材：黄灯笼辣椒酱、肥牛卷热油爆香黄灯笼辣椒酱、蒜末制作步骤：加清水煮开，放入金针菇煮熟后捞出盛出。放入肥牛，半勺生抽，撒适量盐。等肥牛煮熟后，捞出盛在金针菇上。最后把汤汁淋在肥牛上，撒点...
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冷冻乌鸡卷怎么做
乌鸡卷一般是用来涮火锅的，就和涮羊肉、牛肉是一样。我们一般在家吃也可以用来炒。家常炒乌鸡卷做法：把冷冻乌鸡卷放在冰箱冷藏解冻后，用适量的料酒、盐拌匀，放在一旁备用，然后准备好干辣椒、姜、蒜、花椒。起锅...
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牛肉卷怎么做好吃
肥牛一斤，甜辣椒一个，番茄一个，洋葱半颗，白糖适量，蚝油两勺，生抽两勺，料酒一勺半，盐适量，老抽适量，淀粉适量。 把准备好的蔬菜切好，注意不要切太大的块。 先用平底锅烧开水，然后把肉卷放入锅中，等肉卷...
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蔬菜牛肉卷
菲力牛肉片3片，洋葱丝5公克，西芹丝3公克，红萝卜丝2公克，义式综合香料1/4小匙，芥末籽酱1匙，黄芥末1匙。美国帕路亚七层钢炒锅冷锅放入洋葱丝、西芹丝、红萝卜丝以小火炒软，起锅备用。将牛肉片铺平放上...
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土司牛肉卷
材料：卤牛腱250公克，葱2根，切片土司4片，甜面酱4茶匙。将牛腱取出切成薄片，葱洗净只取葱白部分，切成长约6公分的长段状备用。取一茶匙甜面酱抹在土司片上，再取四片牛腱片铺上，并放上一段作法1的白葱段...
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买回来的牛肉怎么做牛肉卷
肥牛卷是将牛肉冰冻切片加工而成。把一整块肉放进冰箱冷冻室冻成块，然后拿出来稍微解冻一下用刀直接切薄片，切的过程中就变成卷了。 肥牛卷是牛肉肥瘦混合在一起，冰冻成硬方块，一般都是食品厂加工好的。加工肥牛...
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牛肉卷是怎么做
食材：肥牛卷100克、金针菇100克、酱油5克、耗油10克。将金针菇去尾部,洗干净备用。将肥牛片展开,金针菇从中间剪开对齐,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起。重复以上步骤,将肥牛卷好。起油锅,放入两勺蚝油...
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牛肉卷大米怎么做好吃
肥牛一斤，甜辣椒一个，番茄一个，洋葱半颗，白糖适量，蚝油两勺，生抽两勺，料酒一勺半，盐适量，老抽适量，淀粉适量。 把准备好的蔬菜切好，注意不要切太大的块。 先用平底锅烧开水，然后把肉卷放入锅中，等肉卷...
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牛肉卷的做法
主料：牛肉100g、玉米粒1小碗、马蹄10个、云吞皮300g。辅料：油适量、盐适量、酱油少许、鸡粉少许、胡椒粉少许、沙拉酱2汤匙、香油少许、生粉少许、小葱3根、炒熟的白芝麻1汤匙。牛肉洗净、切成和玉米...
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蔬菜牛肉卷怎么做
食材用料：牛肉片10片、胡萝卜1条相克食物、玉米笋5根、寿喜烧20cc、小黄瓜1条、酒20CC；用酒和寿喜烧调成酱汁，将牛肉片腌入味。将胡萝卜、小黄瓜、玉米笋切长条后，胡萝卜条和玉米笋先放入电锅蒸软熟...
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水煮牛肉卷做法
千张，生菜，金针菇，香菜，洗净，蒜瓣剥好洗净，干辣椒洗净切段。将洗净的金针菇分成小份，千张切条，金针菇焯水，牛肉卷焯水去除血水，用漏勺滤干水份装盘备用。热锅放油，依次放入入郫县豆瓣酱，蒜瓣，干辣椒，炒...
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牛肉卷怎么做好吃的
食材：肥牛一斤、甜辣椒一个、番茄一个、洋葱半颗、白糖适量、蚝油两勺、生抽两勺、料酒一勺半、盐适量、老抽适量、淀粉适量。把准备好的蔬菜切好，注意不要切太大的块。先用平底锅烧开水，然后把肉卷放入锅中，等肉...
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海苔牛肉卷拌饭怎么做
材料：白米饭一碗、鸡蛋一个、海苔碎适量、牛肉卷碎适。 锅中倒油，小火煎一个鸡蛋。锅中倒油，小火煎牛肉卷。 往锅中倒一点温开水，盖上锅盖焖两分钟。在白米饭中拌上一些海苔碎，搁置备用。 鸡蛋，牛肉卷起锅时...
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牛肉卷馍怎么做
全麦粉500克、清水350-400克、植物油、生菜1片、酱牛肉6片、甜面酱少许。做法：将全麦粉盛入大而深的器皿中，逐次添加清水，基本和匀。用手蘸清水继续揉匀，重复这个动作3-4次。加盖温湿屉布放入密封...
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牛肉卷金针菇做法
材料：牛肉片适量、韩式烤肉酱2勺、盐少许。辅料：金针菇适量、老抽少许、淀粉少许、食用油少许。金针菇切去根部，清水洗净。拿去一小撮金针菇，用牛肉片慢慢卷起。在锅中放入少许食用油，油热后放入牛肉卷。翻面再...
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脆酥牛肉卷怎么做
主料：牛肉(100克)，新鲜玉米粒(200克)，马蹄(10个)，云吞皮(300克)，葱(3根)，芝麻(1汤匙)。辅料：盐(适量)，油(适量)，沙拉酱(2汤匙)，酱油(少许)，鸡粉(少许)，淀粉(少许)...
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素炒牛肉卷的做法
食材：肥牛、洋葱、胡萝卜、青蒜、耗油、生姜、花椒、盐、生抽、白糖。首先需要将青蒜的蒜杆和蒜叶分开：蒜杆切斜刀，蒜叶切段。然后再将锅里烧开水，放入牛肉卷，漂浮变色即可。不要等水烧开，那样肉就有些老。而且...
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牛肉卷金针菇的做法
牛肉在没有完全解冻前，切片。清水浸泡出血水，洗净，挤掉水分。放姜、料酒、酱油、黑胡椒、少许盐、淀粉，抓匀腌制片刻。金针菇去根，放淡盐水浸泡，洗净沥干水分，淋上少许橄榄油，抓匀。椒和黄瓜切丁。牛肉片摊...
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牛肉卷如何做又软又好吃
食材：肥牛一斤、甜辣椒一个、番茄一个、洋葱半颗、白糖适量、蚝油两勺、生抽两勺、料酒一勺半、盐适量、老抽适量、淀粉适量。把准备好的蔬菜切好，注意不要切太大的块。先用平底锅烧开水，然后把肉卷放入锅中，等肉...