鱼胶怎么做才好吃
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鱼胶怎么做才好吃
鱼胶炖鸡,把鸡和鱼胶搭配在一起炖煮成汤来喝就非常不错,准备一只乌鸡,生姜,红枣,食用盐,再准备一些料酒,把鸡处理干净,剁成块状,放到开水里面烫一下,然后再把水分沥干,红枣核去除,生姜拍散,鱼胶放到清水...
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鱼胶怎么炖好吃
准备好主料鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒,鱼胶泡发然后炖煮,泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制,容易焦。之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用。...
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干鱼胶怎么做好吃
和排骨一起炖。准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。再加入清水,用炖锅进行炖,时间剩下10分...
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怎么做鱼胶好吃又简单
材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚(去核),幼盐少许。 做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把...
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鱼胶怎么做好吃又简单
材料:鱼胶7个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖适量 ;鱼胶提前10小时泡发;泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状,加入枸杞;倒入锅里,加水,加西洋参;盖上盖子,等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了。功效...
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鱼胶怎么做好吃
首先准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方...
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鱼胶果冻的做法步骤
准备材料:鱼胶4个、干桂花若干、纯牛奶2瓶。用开水把鱼胶泡发三个小时。将鱼胶洗净。中火蒸5分钟。放进冷水泡8个小时(最好放进冰箱)。用姜或葱头飞水。飞水后的花胶剪小块,加水炖(水位没过花胶即可)。炖两...
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鱼胶怎么炖好吃又营养
鱼胶红枣汤,鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量,炖大概 2-3 个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然...
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鱼胶炖红豆怎么做好吃
材料:枇杷果4个、鱼胶150克、鸡脚6只、红豆小半碗、姜3片、水6碗。鱼胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞起用水冲净待用;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),氽水捞起;枇杷果洗净去皮去核;红豆洗...
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哺乳期鱼胶怎么炖好吃
新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃。 花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用。芹菜洗干净切段。 热锅下油,葱姜蒜翻炒片刻。 先下点肉。 肉炒七分熟,即可放入花胶和墨鱼一起炒,...
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黄花鱼胶制作方法
鱼胶红枣粥(1)鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖(看个人喜欢定量)。(2)炖法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。(3)功效:此方具有调经、活...
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怎样做鱼胶糕好吃又简单
材料:椰浆130ML、西米50G、花胶40G、清水300ML、冰糖80G。 花胶清水泡4个小时或以上,加入300ML清水(温开水)炖3个小时。 小锅把水煮开然后倒入西米大火煮5分钟转小火煮10分钟,关...
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肉怎么做才好吃
材料:猪肉馅200克、豆腐皮100克、细香葱10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个、卤汁100克。 葱花备用,倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽,搅拌均匀。 豆腐皮铺好,抹匀肉馅,卷成卷。 倒入...
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草鱼怎么做才好吃
首先将鱼头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水。鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇一点蒸鱼豉...
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鲤鱼怎么做才好吃
鲤鱼、五花肉、小米辣、小青椒、蒜子、姜片。鲤鱼两面打上花刀,小青椒和小米辣分别去蒂切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末,五花肉切片。 热锅倒油,五花肉片煸香,放入蒜末、姜片爆香,然后再放入鲤鱼两面煸炒。 放入生...
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烤麸怎么做才好吃
原料:烤麸、尖椒、生抽、白糖、盐、味精。将烤麸撕开。随后,将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。烧锅倒油烧热,下入撕好的尖椒翻炒翻炒。接着,合入焯好的烤麸翻炒一下。然后,加适量的生抽。加适量的白糖。加适...
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虾子怎么做才好吃
食材:虾子250g、水适量、老姜3片、食用盐适量。 首先把半斤河虾倒入清水中,加少许的食盐,浸泡一刻钟左右。 接着把虾子捞起来,再用流水冲洗干净。放盘子里备用。 煮锅烧适量的水,丢入2~3片老姜,烧开...
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茼蒿怎么做才好吃
蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味...
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扣肉怎么做才好吃
挑选带皮五花肉,整块放入凉水中加入两粒八角煮开后去掉血沫,加入料酒煮15分钟,充分去除血沫和腥味。捞出用热水冲洗干净,晾凉放冰箱冷冻约半小时便于改刀切片。梅干菜开水浸泡30分钟,淘洗2-3遍挤干水分。...
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面粉怎么做才好吃
用料:面粉400克、冷水200毫升、西红柿一个、草菇七个、小葱四根、菠菜一小把、红烧肉三块、黑木耳适量。面里加入少量的盐,加水用筷子搅拌。活成面团,面要硬一点,要掌握硬度,比较有嚼劲。揉好面团,放入盆...