芝士焗蟹斗的做法
-
芝士焗蟹斗的做法
食材：螃蟹4只，芝士片100g，黄油15g，黑胡椒粉适量，料酒适量，生姜4片。 蒸锅上汽后，放入螃蟹蒸12分钟，关火焖2-3分钟。 处理螃蟹，将蟹脚肉、蟹身肉、蟹膏（黄）全部取出，蟹壳内部刮干净。 原...
-
芝士蟹斗的做法
大螃蟹5只、马苏里拉芝士适量、洋葱半颗、黄油20克、盐适量。螃蟹清蒸后剔肉备用，洋葱切细粒。蟹斗处理干净后保留备用。热锅中入黄油融化，加入洋葱炒香，再加入螃蟹略拌炒，依个人口味加适量盐调味，装入蟹斗，...
-
芙蓉蟹斗的做法
前期准备：梭子蟹400g，大蒜15g，葱花儿10g，姜粉3g，料酒1茶匙，蛋清1个，食醋适量，糖1茶匙，蒸鱼豉油适量。还活着的梭子蟹，用水洗干净，肚皮朝上放进蒸锅里面隔开水蒸到熟为止。然后拆开他的腮还...
-
芝士焗蟹宝的做法窍门
材料用量：蟹一只、盐适量、动物性淡奶油适量、淀粉适量、马苏里拉芝士适量、蟹籽适量、黄油适量、胡椒粉适量。做法：先把蟹蒸熟，把蟹的肉和蟹黄全部剔出来，放在蟹壳里，黄油放在碗里，放入微波炉中融化，稍凉了倒...
-
盐焗蟹的做法
大闸蟹1000克，粗盐150克，花椒10克。大闸蟹用刷子刷洗干净。洗净后的大闸蟹沥去水份。锅中放入粗盐。加入几粒花椒。慢慢炒至粗盐变黄。将洗好的螃蟹放入盐上。转小火盖上盖慢慢焗。等一面变黄后翻面再继续...
-
怎么做盐焗蟹煲
大闸蟹用刷子刷洗干净，洗净后的大闸蟹沥去水份。锅中放入粗盐，加入几粒花椒，慢慢炒至粗盐变黄。将洗好的螃蟹放入盐上。转小火盖上盖慢慢焗。等一面变黄后翻面再继续焗另一面。十五分钟后即可出锅。香喷喷的盐焗蟹...
-
烤箱盐焗蟹怎么做
主料：大闸蟹3只、粗粒盐适量。大闸蟹清洗，准备锡纸同时烤箱230度预热10分钟。烤箱预热好后，在铺有一层锡纸的烤盘上放上一张准备包螃蟹的锡纸上面铺上准用的粗盐，烤10分钟。把盐分三份(公蟹多点、母蟹少...
-
蟹怎么做
材料：螃蟹四只、粗盐2斤，迷迭香适量。将螃蟹刷洗干净、沥干水分、并用厨房纸擦干水分、在锅中倒入2斤粗盐、量要多一点、因为等会要用盐把蟹整个覆盖住。盖上锅盖、中火加热10～12分钟、听到锅内有劈啪声，开...
-
瓤蟹斗怎么做
主料：苏蟹阁大闸蟹3只。辅料：油适量，猪肉糜适量，酱油适量，生姜汁适量，生粉适量。苏蟹阁大闸蟹洗后蒸熟，拆出大闸蟹肉，用刀剁细。倒入生姜汁，加入一点6月鲜酱油后拌匀，拌好的猪肉糜，把猪肉糜和蟹肉按顺时...
-
干焗蟹塔
主料：虾肉、熟肥肉、蟹肉。辅料：香菇、火腿、面粉、蟹壳。调料：盐、香油、料酒、鸡精胡椒粉、鸡蛋清、姜、淀粉。将虾洗净去皮剁成茸，熟猪肉切成丁，香菇洗净切成丁，火腿切成丁，姜切末。将去一器皿，放入虾肉、...
-
怎么做蒜蓉焗蟹好吃
准备几只新鲜的花蟹，用刷子将花蟹刷洗干净，然后用剪刀将螃蟹的尖角刺剪掉，再剪掉螃蟹的牙齿处以及肚脐处，将花蟹壳剥开，去掉两旁的蟹腮，再用刷子清洗两边蟹腮处，随后处理掉蟹壳上方的蟹胃，切下蟹钳，用刀拍碎...
-
咖喱焗蟹怎么做
刀工处理：（1）肉蟹刷洗干净，用刀撬开蟹壳，刮去鳃等内脏，蟹身开刀斩件（具体视蟹的实际大小而定；一开四、一开六、一开八等）（2）土豆去皮改刀切成2x2cm方丁，并放于清水中浸泡待用，洋葱切片，青、红尖...
-
如何做咸蛋黄焗蟹
首先将螃蟹处理洗干净，切成块。然后用适量的土豆淀粉裹一下螃蟹。接着锅中放入适量的食用油，待油烧至七分热，倒入螃蟹炸五分钟。然后取出三个咸蛋黄放入锅中蒸五分钟。接着往油锅中倒入蒜蓉和芹菜爆香。然后把蒸好...
-
斗的拼音
斗的拼音dòu、dǒu，组词如下：斗志[dòu zhì] 战斗的意志：激励斗志。斗志昂扬。勾心斗角[gōu xīn dòu jiǎo] 也作钩心斗角。唐杜牧《 阿房宫赋》：“各抱地势，钩心斗角。” 原...
-
斗的意思
斗（dǒu）的本义是一种盛酒的器具，又用作计量粮食的工具，后来才引申为单位，但《说文》篆文已严重讹变，而从甲骨文一直到秦汉的斗字形体基本未变，引申义有像斗的东西等义。“斗”的繁体字读dòu，本义指披头...
-
斗的组词
筋斗[jīn dǒu] 头下脚上倒翻身体的动作。奋斗[fèn dòu] 为实现一定目标而努力斗争：艰苦奋斗。争奇斗艳[zhēng qí dòu yàn] 形容花草、艺术品等各具特色，一个比一个奇特艳丽...
-
枫斗的功效与食用方法
枫斗的功效：（1）滋养阴津 枫斗具有滋阴养血的功能，枫斗多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。 （2）补益脾胃 枫斗对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，...
-
养法斗的注意事项
法斗刚到家时需需尽快教会它一些基本的生活常识，首先需训练它上厕所，法斗饭后15分钟左右就有排泄的感觉，需尽快将它待往指定地点进行排泄，经过一段时间的训练，法斗就能养成在指定地点排泄的习惯。在法斗刚到家...
-
八个斗的女人命运
左多右少：表面平和，但内心挑剔，情绪时而时而忧郁。好运总在无意中得到，感情丰富，身体健康。左少右多：自尊心很强的人，有志气，不过性格双重，运气总体算不错，如果努力，则成绩会很好。对爱情是个非常执着...
-
八个斗的男人命运
（左多右少）看似平和，实则挑剔。时而时而忧郁。好运气总是在期盼中不来，无意中却得到多多。感情丰富，身体健康。在爱情上是不现实的人。（左少右多）自尊心强，有志气。性格双重。和周围人比起来，运气总是不...