白萝卜肉丸汤如何做

2024-10-28 06:06:51
  • 白萝卜肉丸汤如何做

    锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味。 倒入鸡汤。 把白萝卜丝放入锅内,开火煮。 这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中。 加入适量的盐,糖,生粉,料酒,胡椒粉,充分摔打上劲。 锅内的白萝卜丝也煮至透明软...

  • 如何制作好吃又好喝的白萝卜肉丸汤

    白萝卜1根,肉末约300克,姜葱适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋1个,清水适量,生粉适量,食用油适量,姜片适量,胡椒粉适量。 将白萝卜削皮切片备用,在肉碗中加入姜葱末,盐,鸡粉,鸡蛋液,清水,生粉。 顺着...

  • 萝卜丝肉丸汤制作方法

    猪肉200克相,白萝一段,鸡蛋一个,生姜一块,大蒜瓣三瓣,小葱四颗,盐适量,蚝油适量,生抽少许,香油适量,花椒水适量,生粉适量。准备好原材料。萝卜切成丝。萝卜丝里放入少许盐,抓匀,腌制待用。生姜、大蒜...

  • 萝卜肉丸如何做

    先把红萝卜和胡萝卜搽成丝。打入四枚鸡蛋。我家的是乌鸡蛋,比较小,正常鸡蛋3个就够用了。放入猪肉馅、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒充分搅拌均匀。锅里放油大概六成热时用手把做好的馅做成丸子放入锅内。萝卜肉丸|...

  • 肉丸菠菜汤如何做

    菠菜洗净,蒂头去掉须须,肉馅放入碗中。 肉馅加2茶匙面粉,1汤匙水。 顺一个方向搅匀。 葱切末。 菠菜放入滚水中汆烫。 捞出沥水。 改刀1指长的段。 热锅冷油爆香葱末。 放入菠菜翻抄。 加入冷水略高过...

  • 酸菜香菇肉丸汤步骤

    工具/原料:瘦肉,蒜头,酱油,香菇,牙签,香葱,茶油,盐巴,味精。首先将瘦肉切成瘦肉片,然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥。接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。然后把香菇洗净并切去香菇腿。接着取两个大...

  • 蒸萝卜肉丸子如何做

    萝卜去皮,擦丝,然后撒些盐,用手抓抓均匀,腌制片刻,挤去萝卜汁水。 腌制萝卜丝的过程中可以调制肉馅,肉末中加入姜末,生抽,料酒,白糖,盐,搅拌均匀。 之后在肉末中加入生粉,鸡蛋,顺着一个方向搅拌至上筋...

  • 粉丝肉丸汤的做法

    食材:肉丸300克,粉丝适量,西红柿一个,油适中,盐7克,红尖椒一个,小葱少许,香菜少许,鸡精7克,香油5克,料酒10克。将粉丝温水泡一下放在盘中。炸好的肉丸子,可以买来新鲜的使用,必备不可少的主角。...

  • 油炸萝卜肉丸子的做法

    主料:猪肉200g、萝卜1根、盐少许、鸡精少许、酱油2勺、十三香少许、芝麻油2勺、葱花适量、淀粉3勺、蛋清适量。白萝卜擦成丝,再剁碎。猪肉剁碎,最好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀...

  • 银丝肉丸汤如何做

    用料:猪肉、白萝卜、香葱、盐适量、有机豉油适量 。萝卜切丝,用盐略腌。猪肉剁碎,加蛋清、水,非常少量的豉油,盐调味并搅拌上劲。挤成数个小肉丸,锅内烧水适量,入肉丸煮至熟透,加盐调味。放入萝卜丝,再次煮...

  • 木瓜肉丸汤如何做

    首先清洗干净、五花肉去皮剁碎或搅碎、用盐、生粉、腌制10分钟、盘子与勺子抹上一层油、用勺子把肉弄成丸子。木瓜去皮去籽、清洗干净、切块。姜去皮清洗干净、切片。锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放木瓜大火...

  • 炸萝卜肉丸子的做法

    食材:白萝卜1根,鸡蛋2个,胡萝卜1根,小葱适量,面包糠适量。 调料:蚝油10克,生抽10克,五香粉5克,香油10克,食盐3克。 将萝卜去皮后清洗干净,用刨丝器擦成细丝后,加入少许食盐腌制出水。 萝卜...

  • 如何做酥肉丸子汤

    酥肉丸子汤的用料:酥肉100g、丸子120g、葱15g、姜片10g、盐少许、水适量、菠菜70g、白胡椒粉适量、芝麻油适量、火腿肠1根。鸡蛋打散,放少量盐,烙成鸡蛋饼。鸡蛋饼切菱形条,火腿肠切片,大葱、...

  • 如何做肉丸白菜汤

    瘦肉馅,白菜,粉丝,蛋清二分之一,马蹄(荸荠),调料:盐,糖,白酒,蒜,葱,姜丝,鸡精,淀粉,植物油。将粉丝泡软;白菜洗菜叶部份,洗净,切大片;大葱切斜片;两个马蹄剁碎将绞好的肉馅,加少许蒜蓉、马蹄粒...

  • 双菇丸子汤如何做

    食材:肉末、香菇、金针菇、姜片、花椒、盐。将金针菇切去根部,清水漂洗。挑选新鲜香菇,去除根蒂,清水洗净。金针菇撕成一根一根的,香菇撕成小块。新鲜猪肉用料理机打成肉末,在肉末里加入鸡蛋、盐,筷子往一个方...

  • 如何做萝卜丝肉汤圆

    先把萝卜擦成丝,加一勺食盐杀出水份,大概20分钟就可以出水了,接着猪肉打成肉末。把萝卜水份拧掉,加在肉末里搅拌,加入一丢丢盐,蚝油,十三香,糖,搅拌均匀即可。水磨粉,也就是大家常说的糯米粉,加开水搅拌...

  • 酸汤肉丸如何做

    吐司放入容器,倒入牛奶没过吐司,使一整片吐司完全浸泡于牛奶当中,大约10分钟左右,将吐司撕碎成泥状,大蒜压成蒜泥,洋葱切丁,香菜切碎待用。锅内入橄榄油,依次放蒜泥、洋葱丁煸香,牛肉糜放入容器内,依次放...

  • 马蹄肉丸子汤如何做

    马蹄去皮切碎,猪肉切片后用刀剁成肉末,也可以用搅肉机。将切好的马蹄与猪肉末混合在一起剁碎一些,肉末装入碗中,加入鸡蛋、盐、蚝油混合均匀。取适量肉泥用手揉圆,一个一个放入锅内,大火煮开,加入洗好的生菜烫...

  • 萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤的做法

    材料:猪肉200g,白萝卜1段,鸡蛋1个,生姜1块,大蒜瓣3瓣,小葱4颗,盐适量,蚝油适量,香油适量,生抽少许,花椒水适量,生粉适量。 萝卜切成丝。 萝卜丝里放入少许盐,抓匀,腌制待用。 生姜、大蒜瓣...

  • 肉丸子汤如何做不散

    肉沫剁细,最好是买肉自己剁,也可以买现成的,瘦肉和肥肉最好的比例是8:2,太瘦做肉圆子不好吃,太肥了腻。葱切葱花,鸡蛋只要蛋清,蛋黄留着做其他菜。把葱花、盐、胡椒粉、麻油、料酒、花椒粉、芡粉放到肉沫里...

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