凉薯怎么做好吃家常菜

2024-11-03 02:58:39
  • 凉薯怎么做好吃家常菜

    食材:凉薯1个,油适量,酱油几滴,盐少许。准备凉薯一个,去掉外面的皮,洗干净,切成条状待用。炒锅烧热,放入油,倒入凉薯翻炒,大火翻炒均匀哦。接着放点酱油和盐,调味。继续翻炒均匀哦。凉薯生的也可以吃,不...

  • 豆薯怎么做好吃

    豆薯即凉薯,可以削皮后直接当水果吃,也可以煲汤或炒着吃,下面介绍素炒凉薯的做法:凉薯去皮,放到水里清洗干净,切成小块。姜蒜先下锅炒一下,再把凉薯放到锅里翻炒。放盐、生抽,一点点鸡精,搅拌一下,加一点点...

  • 凉薯怎么做好吃

    准备凉薯一个,去掉外面的皮,洗干净,切成条状待用。炒锅烧热,放入油,倒入凉薯翻炒,大火翻炒均匀。接着放点酱油和盐,调味。继续翻炒均匀哦。凉薯生的也可以吃,不用炒太久的。翻炒均匀后,就可以熄火上盘了。爽...

  • 凉薯怎么炒好吃

    原料:主料凉薯。辅料食盐、辣椒植物油。 凉薯一个,去皮,切丝。 烧油放进凉薯丝炒匀。 放点盐炒匀。 放进辣椒丁提辣。 炒熟出锅。 烹饪技巧:炒凉薯不用担心不熟,凉薯可以生吃的。...

  • 怎样做凉薯好吃

    黑木耳泡发后,放滚水中煮10分钟备用;凉薯切薄片备用。鲜鱿鱼去内脏后切去头尾,剖成大片,去衣膜后切十字花,再改小块(鱿鱼内脏有黑水,清洗时要小心)。洋葱切丝后和鱿鱼块放腌料同腌15分钟,然后放滚水中略...

  • 凉薯怎么吃最好吃

    凉薯去皮,先切片后切成丝。胡萝卜去皮切成丝备用。热油锅,先下蒜蓉爆香,然后下胡萝卜丝翻炒一下。再下凉薯丝一起炒匀,期间可加入少量的水以免糊锅。凉薯有点转为透明色时即可加入盐调味,上锅前下葱花即可。...

  • 凉薯好吃还是雪莲果好吃

    都可以,主要根据自身喜好选择。其实无论是凉薯还是雪莲果,两种中的糖分都是比较高的,只是雪莲果中的水分含量会比较高一些。但由于每个人口味喜好是不一样的,有人喜欢凉薯,有人喜欢雪莲果,所以无论是凉薯还是雪...

  • 炒凉薯怎么做

    清炒凉薯,首先需要准备凉薯一个。把外面这层皮撕掉。头尾切掉,这两个部分一般有点老,不太好吃。撕不掉的部分就用刀削掉,然后放到水里清洗干净。凉薯洗干净之后就切成小块。姜蒜先下锅炒一下。再把凉薯放到锅里翻...

  • 凉拌凉薯做法

    做法:凉薯洗净去皮,切片。用开水烫一遍。因为凉薯太冰冷,胃不好的人,最好烫一下,夏天吃冰镇的。根据自己要的温度烫凉薯后,将水过滤掉。放入少许盐、糖、麻油,一点点味精和醋,搅拌均匀。凉薯是地瓜的一种,有...

  • 凉拌凉薯的做法

    食材:凉薯500g、盐适量、白糖适量、麻油适量、生抽适量、味精适量、食醋适量、海椒适量。凉薯洗净去皮,切片。用开水烫一遍。因为凉薯太冰冷,胃不好的人,最好烫一下,夏天可以吃冰镇的。将水过滤掉。放入少许...

  • 凉薯炒肉丝的做法

    将凉薯撕掉外皮,清洗干净。凉薯切成薄片,装碟子上备用;瘦肉切成肉丁。瘦肉丁加入适量的花生油、酱油、少量嫩肉粉,腌制一会。大蒜剥皮后,拍扁剁碎备用。热锅下油,倒入瘦肉丁翻炒均匀,炒至变色。再转小火把蒜粒...

  • 凉拌木耳凉薯的做法

    原料:凉薯、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、葱、干辣椒。荷兰豆去筋,洗净,焯水,捞出浸泡清水中。泡发好的黑木耳焯水。凉薯切丝,胡萝卜切丝,荷兰豆切丝,黑木耳切丝,葱切丝,干辣椒切碎。将凉薯、胡萝卜、荷兰豆和黑...

  • 凉薯炒嫩肉片的做法

    主料:凉薯一斤、猪后腿肉2两。辅料:红绿椒适量。配料:姜适量、蒜适量、盐一小勺。猪后腿净瘦肉切片,加生抽,盐和淀粉。将肉片和调料用手抓捏拌匀,备用。热锅,加油烧八成热。锅内下腌好的肉片迅速翻炒,至肉变...

  • 凉薯排骨汤用电饭锅怎么做

    凉薯、排骨各500克,银耳、黄豆各适量。将凉薯洗净,去皮切片,银耳泡发,撕成小 块,黄豆洗净 历干,排骨洗净剁块。将凉薯、银耳、黄豆、陈皮、排骨放入内胆 中,加适量水,再将内胆放入天际隔水炖盅内 炖约...

  • 凉薯的做法大全

    糖醋凉薯材料:凉薯300克,香菜少许。调料:香油、白糖、白醋各10克,盐、味精各3克。做法:将凉薯洗净,剥去皮,先切成大薄片,再改刀成小片,放盘内。将凉薯片加上盐拌匀,腌30分钟,滗出水。将香菜去根,...

  • 清炒凉薯的做法

    凉薯500克,食盐少许,酱油1勺,植物油2勺。洗去凉薯表皮的泥。用刀削去中间的部分,头和尾都要削去。然后,将皮剥去就好。有些缝隙如果不好弄,就只好用刀切掉了。切块,切片。点火,将锅烧热,加入适量植物油...

  • 凉薯炒芦笋的做法

    凉薯去皮后洗净、切成丝,用凉水略泡后捞出沥干。芦笋去老茎,洗净后切断。烧开一锅水,滴几滴油,放入芦笋焯水,芦笋捞出后泡在加盐的凉水中待用。另起一锅,加油烧热后下凉薯丝翻炒2分钟,加入芦笋快炒几下,加盐...

  • 火腿怎么做好吃家常菜

    原料:玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙;火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用...

  • 丝瓜家常菜怎么做好吃

    用料:丝瓜1根、猪肉50克、冬菇100克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉1汤匙、食用油适量、清水2碗、生姜1小块。猪肉末用碗盛起,调入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制片刻,香菇洗净待用。锅里烧开水,倒入香菇焯煮...

  • 南瓜家常菜怎么做好吃

    南瓜500克,淀粉50克,姜、大蒜、白糖、花生油、盐各适量。南瓜洗净去蒂、皮、籽。切成长条,抹上盐、拍匀淀粉。放入油锅内炸至金黄色捞出。锅中注油烧热,下入姜、大蒜稍炒,放入南瓜及调味料,翻炒数均匀即可...

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