简单麻辣虾怎么做

2024-06-20 22:44:14
  • 简单麻辣虾怎么做

    材料:冻虾,干辣椒,花椒,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,料酒,盐,糖,味精。 虾洗净沥干水背脊开边备用。 大火烧热油锅,爆香姜、蒜。 转小火,再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油,倒入虾快炒,下酱油、料酒、盐、糖...

  • 正宗干锅虾怎么做

    步骤一、首先把买回来的基围虾清洗几遍(特别是虾的腹部要多刷几次),然后用剪刀把虾头剪掉,再用牙签把虾线挑出来,尾部切一刀,刀口深一些最佳,清洗干净后放在一旁待用步骤二、然后把姜清洗干净切成姜丝,葱洗干...

  • 油焖麻辣虾做法窍门

    原材料:虾,香莱,小辣椒,麻椒,葱姜,糖,盐,水果酒。虾清洗,去头,下油烧菜虾掉色后摆盘预留。准备好调料,锅中留底油进行爆香葱姜,小辣椒。有香气后放入虾,加入糖,盐,水果酒,盖上稍焖一下炒糖色,出锅前...

  • 怎么做麻辣虾

    食材:基围虾适量、干辣椒适量、花椒适量、姜1瓣、蒜2瓣、盐1茶勺、生抽1茶勺、料酒1茶勺、白胡椒粉1茶勺、油适量。基围虾洗净去除虾线。干辣椒洗净,吸去多余水分,用剪刀剪成两半。姜、蒜洗净切片,放入盘中...

  • 糖醋麻辣虾如何做

    用料:料酒1勺、盐1小勺、鸡精1小勺、淀粉2勺、面粉1勺、糖醋汁、清水小半碗、香醋1大勺、白糖1勺、大虾20只。 没出门只能吃家里冰箱里面的虾了,开背去虾线。 挨个粘面粉。 下锅炸至金黄色。 葱蒜郫县...

  • 家常麻辣虾简单做法

    材料:虾500克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。对虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将对虾下锅煸炒至香。加入洋葱、尖椒...

  • 麻辣干煸虾做法

    主料:虾-6-8只,蒜-2瓣,葱-适量,料酒-适量,糖-1/2大勺,麻辣香锅底料-1大勺,干辣椒-2个虾开背去虾线洗净用料酒腌10分钟,然后用厨房纸擦去表面的水分。锅中热油,把虾先煸一下,虾皮金黄有焦...

  • 麻辣虾尾自己怎么做

    食材:虾尾1斤、葱、大蒜适量、干辣椒适量、八角、麻椒、干辣椒、五香粉、香叶适量、盐适量、油适量、耗油、生抽、料酒适量。 冷冻虾尾用水解冻,冷水下焯水捞出。 八角,麻椒,干辣椒,五香,香叶备好,大蒜,葱...

  • 麻辣虾爬子如何做

    主料:虾爬子2斤。副料:青、红椒、香菜、大蒜、姜调料:花椒、大料、干红辣椒、香辣火锅底料。虾爬子用水冲洗干净,青、红椒切辣椒圈,香菜切段,大蒜、生姜切片备用、锅中做油,油温6成热时将各种佐料全部放入锅...

  • 冷冻麻辣虾怎么做

    食材:虾1盒、绿豆芽适量、姜末适量、豆瓣酱适量、蒜蓉适量、花椒适量、干辣椒节适量、葱花适量。冰冻熟虾1盒,冷水下锅,大火烧开汆透后捞出。虾背开刀,挑出下线,做出的虾子会更美味。绿豆芽用水汆熟,虑水后装...

  • 麻辣皮皮虾怎么做

    食材:皮皮虾一斤、辣椒少许、豆瓣酱少许、生姜少许、葱少许、大蒜4~5个、花椒少许。用水先把皮皮虾清洗干净放盘里。将生姜、葱切丝,大蒜切片,辣椒切小块放盘备用。锅里放油,油烧至五六热时,放入冼好的皮皮虾...

  • 花雕麻辣虾怎么做

    主料:白虾16只(约270G)。辅料:青花椒半杯,干红辣椒2杯,葱1根,姜4片,蒜4瓣。调味:花雕酒1/3杯,盐1茶匙。干红辣椒用清水冲洗一下,对半剪开备用;准备干燥的青花椒;白虾去除虾须,洗净后沥水...

  • 麻辣虾的做法家常

    葱切段,生姜切丝。虾洗干净,去掉虾线,加入料酒,加一半姜丝,适量胡椒粉,食盐,抓均匀,腌制二十分钟。番茄酱加入小碗,加白糖,淀粉,水,搅拌均匀。锅中油热,加入葱姜爆香,加入虾,炒至虾变色,加入挑好的番...

  • 麻辣虎皮虾的家常做法

    材料:虎皮虾、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒。调味料:盐、糖、鸡精、生抽。虎皮虾洗净、用剪刀在背部剪开、去泥肠,姜切丝、葱切成葱花、蒜拍成粒、干辣椒剪段,花椒、麻椒适量备用。锅中放适量的油,油温6成热...

  • 正宗椒盐虾的做法麻辣

    食材:海虾适量、葱姜蒜适量、料酒适量、椒盐适量、淀粉少量、麻辣粉。海虾剪去虾枪,从背部挑去虾线,所有海虾依次做好。用料酒和少许盐掩制!葱姜蒜分别切末备用。锅中放油烧热,下入挑去虾线的海虾炸至金黄色。炸...

  • 四川麻辣虾尾的做法窍门

    材料:花椒、大料、辣椒、葱段、姜片、料酒、蚝油、酱油、火锅料。 先把虾尾在开水里焯5分钟左右,捞出凉水冲洗。 热锅凉油,依次放入花椒大料、辣椒、葱段、姜片、火锅料翻炒,再将洗好的虾尾倒入,加料酒、蚝油...

  • 家常麻辣虾锅怎么做才好吃

    原料:大虾若干,香菇10朵,茶树菇适量,莴笋半根,包心鱼丸3个,蟹柳3个,午餐肉半盒,花椒一小撮,灯笼椒若干,葱姜蒜片。 调料:双茶老抽,蒜蓉辣椒酱,麻香油,虾油,盐,糖,料酒。 花椒和灯笼椒焯水。...

  • 嘎巴虾怎么做好吃

    配料:嘎巴虾一斤,葱,姜,花生油,豆瓣酱,花椒,干辣椒,白糖,料酒,香菜,八角各适量。准备一个大的盆子,洗净之后将准备好的嘎巴虾都放进去,用自来水冲洗干净。小葱洗净之后要切碎,生姜洗净之后也要切成丝,...

  • 麻辣干锅虾的做法

    食材:鲜虾450克、花生仁(炒)70克、西芹30克、香葱1根、青花椒2克、干辣椒8克、生姜6克、料酒20毫升、黑胡椒粉2克、精盐2克、蒸鱼豉油15毫升。新鲜的虾,洗净剪掉虾须,从背部的第二关节,挑出虾...

  • 如何做麻辣虾

    食材:虾、土豆、麻辣酱、葱、姜、糖、酱油、盐。虾挑出虾线清洗干净。土豆切成条状。将土豆和虾全部过油炸好盛出,虾要炸得时间长一些,尽量炸干水份。炒锅中剩下的油放入葱、姜、麻辣酱,炒出酱的香味后放糖和酱油...

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