芝麻素鸭
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芝麻素鸭
食材：腐皮10张、干香菇4朵、胡萝卜1/2根、笋1个、杏鲍菇1个、黑白芝麻各20克、面粉40克、清水40ml、盐1/2茶匙（约3克）、糖1/4茶匙（约1克）、生抽1汤匙（15ml）、白胡椒粉1/4茶匙...
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素鸭脖子步骤
豆腐卷(素鸭脖子)1盒、玉米笋6根、食盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油1汤匙、水100毫升。做法：将素鸭脖子(豆制品)改刀，切块，玉米笋也切成段待用。锅中放清水烧开，放...
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脆皮素鸭的做法窍门
所有原料洗净，香菇自泡发，香菇，金针菇，笋用料理机打碎。油皮切的小块，块越大最后素鸭越有嚼劲，把油皮和香菇丁，金针菇，笋丁混合好，用酱油，糖，香油油混好。香油可以多放点。准备整张豆腐皮，放上混好的食材...
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豆皮素鸭的制作方法
首先准备好需要的所有食材，香菇要先清洗干净之后浸水泡发备用，而且浸泡香菇的水要留着做料汁，其它的食材都清洗干净就可以了；清洗干净之后都改刀切碎备用。春笋，胡萝卜切丝，香菇切片。葱姜准备适量备用。把生抽...
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芝麻仁和白芝麻的区别
外观不同。芝麻仁就是脱皮的芝麻，而白芝麻则是带皮的芝麻，因此外光上虽然都是白色的，但白芝麻更加的有光泽油亮一些，而芝麻仁则暗淡一些，而且用手触摸，白芝麻由于带有表皮，摸起来会更加光滑一些。用途不同。白...
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白芝麻和黑芝麻的区别
品种的区别黑芝麻属于管花目胡麻科植物，是植物黑芝麻的种子。白芝麻同属于胡麻科植物，但是植物白芝麻的种子。所以说，这个是品种上就有差别的。外观的区别黑芝麻外形呈扁而微椭圆形，上大下小，有棱，表皮稍厚，无...
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打豆浆用生芝麻还是熟芝麻
现在我们打豆浆都是用自动豆浆机了，豆浆机是可以自动加热煮熟的，但是对于芝麻来讲，煮熟的芝麻远远没有炒熟的芝麻香，不过对于营养来讲，都是一样的，所以打豆浆还是用熟芝麻更好。 芝麻中富含植物性油脂，特别是...
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白芝麻和黑芝麻的营养区别与作用
脂肪含量不同。黑芝麻为46.1克/100克，是白芝麻的1.17倍。这两种芝麻中多为不饱和脂肪酸和卵磷脂，其中亚油酸、棕榈酸、花生酸等高达60%以上，有助预防动脉硬化，防止心脑血管疾病。不溶性膳食纤维含...
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黑芝麻跟白芝麻的区别
白芝麻：是胡麻科胡麻属植物脂麻的种子，它色泽黄白，皮薄籽香，具有有很高的含油量含油量高、常被用来磨油、煎油使用。 黑芝麻：是胡麻科芝麻的黑色种子，它含有大量的脂肪和蛋白质，糖类、维生素等营养成分。有健...
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怎样炒芝麻盐不会焦窍门
要炒出好吃的黑芝麻，清洗是很重要的。先把芝麻中能看到的泥沙和杂物拣出来，清冼时不要用手搓洗，而是要借助滤网边洗边晃动，细小的沙子会沉在碗底。反复淘洗几次，就能把芝麻洗干净了。如果没有滤网的话，可以用纱...
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芝麻球用什么芝麻
做法：将皮面原料除芝麻外，均放在盆内（元宵粉中加入团粉、糖、油、炮打粉，其目的可使皮面香甜松软，黏性适度）加水合成稍硬一点的面团，醒15分钟，揪成30个左右剂子，包入馅心，封好口，团成元宵备用。将芝麻...
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生芝麻好吃点还是熟芝麻好吃点
芝麻生吃或者熟吃都是可以的,但其实,生吃芝麻其实味道并不怎么好,会有一股涩味,而炒熟的芝麻不仅味道甘甜还很香,所以相对来说熟芝麻会比生芝麻要好吃一些。黑芝麻的功效：滋养肝肾，润燥滑肠。黑芝麻一般都是炒...
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黑芝麻和白芝麻有什么区别
颜色，黑芝麻和白芝麻，首先在颜色上两者的区别特别明显。黑芝麻的外表是黑色的，而白芝麻则是白色的。用途，黑芝麻和白芝麻的用途有着明显的不同，白芝麻一般作为榨油用，被视作烹调的珍品。而黑芝麻一般多用作糕点...
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黑芝麻与白芝麻不仅颜色有差异
品种的区别黑芝麻属于管花目胡麻科植物，是植物黑芝麻的种子。白芝麻同属于胡麻科植物，但是植物白芝麻的种子。所以说，这个是品种上就有差别的。外观的区别黑芝麻外形呈扁而微椭圆形，上大下小，有棱，表皮稍厚，无...
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芝麻信用怎么获得芝麻粒
做相应的任务收集能量，每当用户完成一次守约行为时，就会有芝麻粒产生，芝麻粒上升后的收取有效期为30天，需要在此有效期内进入“芝麻信用—信用积累”页面点击领取。且在一定的时间内，每种守约行为产生的芝麻粒...
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芝麻灰与芝麻白的区别是什么
芝麻白又名白麻，是一种天然花岗岩，质地坚硬，细腻如雪。主要用于装饰高档内墙地面，外墙面的干挂工程。芝麻灰属于灰麻的一种，就像香蕉属于水果一样，灰麻的范围比较大，是类称，芝麻灰主要产自福建那边，常听到的...
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生芝麻和熟芝麻哪个更有营养
熟芝麻的营养价值比较高，熟芝麻主要是经过加工而成，加工之后味道比较好，能很好保留芝麻里面的糖分以及多种矿物质。生吃黑芝麻不容易被人体消化吸收，很可能会导致肠胃部部疼痛，可能还会伴有腹胀等症状，黑芝麻的...
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黑芝麻和白芝麻的区别是什么
颜色区别。黑白芝麻虽然都是胡麻科植物芝麻的种子，但黑芝麻是黑色，白芝麻是白色。营养价值区别。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻脂肪含量为40%；每100毫克黑芝麻维生素E含量为50毫克，每100毫克白芝...
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黑芝麻和白芝麻可以一起吃吗
黑芝麻和白芝麻是可以一起吃的。其实它俩的功效是一样的，平时吃黑芝麻居多。芝麻中含有很高的维生素B的成分，经常服用是对身体有好处的。但是一般而言，黑白芝麻没有很大的差别，但是一般来讲，食用以白芝麻为好，...
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白芝麻和黑芝麻的功效与作用
白芝麻可以起到调节胆固醇，白芝麻能起到养颜美容的效果，而黑芝麻可以起到抗衰老以及降低血压的好处。如果本身有贫血的症状，也可以适量的吃些白芝麻，能起到辅助的治疗，并且还可以预防皮肤炎症发作，而黑芝麻能润...