潮汕跳跳虾粥的做法
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潮汕跳跳虾粥的做法
准备材料：东北大米（珍珠米）/鲜虾（小指大小即可）/姜/葱、香菜/大蒜/虾米/菜埔。大米淘洗净后浸半小时；虾米用温水泡发。去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了，这样煮出来的粥才...
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潮汕跳跳虾粥的家常做法
准备材料：东北大米（珍珠米）/鲜虾（小指大小即可）/姜/葱、香菜/大蒜/虾米/菜埔。大米淘洗净后浸半小时；虾米用温水泡发。去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮...
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广东潮汕虾粥的做法
主料大米(200克)基围虾(20个)调料冬菜(10克)海米(20克)姜(5克)胡椒粉(3克)葱(1棵)盐(5克)厨具炒锅1大米淘洗净后浸半小时；海米用温水泡发。2虾煎去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪...
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潮汕虾粥的做法
食材：基围虾400克、香米、糯米、香菜、香葱、冬菜、花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。淘米下锅。米淘好后去水，放两勺花生油，与米一起拌匀。米下锅的同时，放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜，可根据个人口味放入适量板...
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潮汕虾粥怎样做的
虾头去掉，虾从尾部剪开一点，去除虾线，将香菇泡发切粒，生姜切片，冬菜，榨菜切碎，香葱香菜也要切末。大米加水浸泡半个小时煮成白粥。将虾以及生姜，香菇，冬菜，榨菜放入锅中小火煮至虾熟，放入盐，胡椒粉，鸡精...
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广东潮汕虾粥的做法
大米洗净，泡水放入冰箱冷藏室，约1小时后，取出。姜切丝，胡萝卜去皮切丝，葱用手撕卷，一部分切葱花。鲜虾剪去头去虾须虾钳洗净滤干。取大半锅水，烧开后，放入冷藏后的白米，盖盖子煮15分钟。加入胡萝卜丝和姜...
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蒜苗跳跳虾的做法
先把虾去掉虾须，洗干净。蒜苗洗干净斜刀切，葱、姜切好备用。锅里放油，放入葱姜炝锅。倒入虾，快速翻炒，然后倒入料酒和生抽。将切好的蒜苗倒入。继续翻炒，加盐调味。炒熟就可以出锅了。...
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虾头怎么熬虾油
潮汕的夜晚总是热闹的，10点过后才是夜宵的天下，无论是上班归来的年轻人，还是闲来无事的老年人，齐聚自己喜欢的夜宵店，点几只生腌，来一条鱼饭，切半只卤鹅，再配上一碗稀粥，好不自在。如果觉得自己选择困难了...
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蒸跳跳虾怎么做
首先我们要做的当然是准备好自己所需要的材料，最主要的是葱姜，油，辣椒等调味品。接下来是处理食材先将虾清洗干净，这个过程你要仔细一些，因为虾不太好清理的。然后开始烧水，你要做的是，用小锅烧上一锅热水，然...
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怎么做潮汕鲜虾粥
用料：大米一杯、鲜虾5-6只、生姜一小块、干贝一小把、香葱少许、盐少许。大米用清水提前浸泡几小时；鲜虾开背去虾线，去沙包，切成两片，干贝提前泡软，洗净；生姜切细丝、香葱切碎备用。砂锅放水烧开，放入泡好...
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虾粥的做法大全简单
做法一。材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。做法：大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生...
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虾粥的家常做法
起锅烧油后加入虾仁翻炒，过油后加入胡萝卜丁和黄瓜丁，略微翻炒后加入适量海参。在食材半熟时加入盐、鸡精、白砂糖等调味料调味，然后将食物炒熟后盛出备用。将凉水与大米饭同时放入锅中熬煮至浓稠，然后将之前炒好...
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木耳鲜虾粥的做法
准备用料。米饭、鲜虾、木耳、盐、水。首先将猪肉鲜虾，木耳泡发。将米饭木耳放入电饭煲中，加入适量水，按键煮粥开始。粥煮熟加入虾肉再煮至5分钟左右。最后加入少许盐即可出锅食用。...
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虾粥客家做法
先将米浸泡一小时放砂锅煮，放一勺猪油同煮。香菇泡好切丁，放入粥锅一起煮。放入少许姜丝。煮到沸腾米开花，香菇出香味后再煮20分钟。虾摘净放盐和料酒，生姜腌制15分钟左右。肉末放盐，耗油，少许料酒腌制。芹...
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虾粥怎么做
材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精...
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砂锅鲜虾粥的家常做法
材料：剩饭1碗、对虾350克、冬菜50克、姜1片、香菜1根、盐、芝麻油适量。冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。虾去头去壳开背备用。、锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥。倒入冬菜，微煮...
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虾粥怎么做鲜甜
准备食材：粥米、青虾、香葱、生姜等；粥米，洗净浸泡20分钟；青虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制；洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水；按煲粥键，约45分钟；PS：每个电饭锅功能不同，煲粥...
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虾粥怎么做好吃
将大米淘净，备用（可加少许香油拌匀)。首先将鲜虾取虾仁，加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉，拌匀，腌制一刻钟。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜洗净切段。将米放入粥锅，加水煮开，转小火煮约30分...
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清淡虾粥做法
虾仁解冻后去虾线，洗净备用，放入少许黄酒去腥。大米用清水浸泡一小时后沥干备用。将沥干的大米中放入少量香油搅拌均匀。倒入适量的开水，放在火上，中火开始熬煮米粥，水开后转下火。放入姜片，然后将两根筷子放在...
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虾粥怎么做的做法
原材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）6根、大米、生抽先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上...