盐煎鸡翅怎么做
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盐煎鸡翅怎么做
用料：鸡翅6只，食盐适量。将鸡翅漂洗干净。超市购买的鸡翅大都是冰冻过的，有些许异味，建议冲洗之后用加姜片、醋少许的清水浸泡一下备用。将鸡翅用厨房专用纸拭干水分。用竹签或牙签在鸡翅逐一扎几个小孔。注意：...
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盐煎鸡翅土豆球需要什么材料
材料：鸡翅一对、土豆一只、盐适量、橄榄油适量、料酒适量、黑胡椒适量。做法：鸡翅洗干净，挤干水分，加盐和料酒拌匀，放冰箱内腌制6小时以上；平底锅放少许油，放入鸡翅，用慢火煎至两面金黄；将去皮，切块，蒸软...
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简单好吃的肉菜做法
用料：鸡中翅9只、盐10g、花生油少许、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉适量鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上。从冰箱取出鸡翅，用水冲洗干净，并挤干水分。平底锅放少许油，搪匀后逐只放入鸡翅...
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盐煎肉怎么做好吃
将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片；青蒜、红椒切段。炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油）取出待用。下豆瓣、豆豉炒香并上色再放酱油...
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青椒豆豉盐煎肉
主料：猪肉300克，柿子椒1个。 调料：食盐1克，酱油5克，姜3克，豆豉20粒，郫县豆瓣酱30克，料酒10克，植物油50毫升。 郫县豆瓣剁细，青椒切块，姜切末，豆豉捏散即可。 猪肉去皮，切6厘米长、3...
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盐煎肉怎么做嫩
将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片（你可以将肉稍冻一下再切）；青蒜、红椒切段。炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油）取出待用。下豆...
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正宗盐煎羊肉的做法窍门
主料：羊肉5000克；调料：食盐50克、花椒10克。将绵羊肉用清水洗净，切成块，放入盛有清水的锅中，用猛火煮沸后再煮5 分钟，捞出羊肉；倒出锅内的汤，注入清水，烧开放入熟羊肉。用慢火煨煮20分钟左右，...
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盐煎肉的做法最正宗的做法
原料：五花肉，蒜，酱油，红椒，豆瓣酱，白糖，植物油各适量。将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片（你可以将肉稍冻一下再切）；青蒜、红椒切段。炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火...
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四川盐煎肉怎么做好吃
食材准备：300克五花肉、25克青椒、10克红椒、各少许豆豉、姜片、蒜末、葱段。12克辣椒酱、2毫升老抽、4毫升料酒、5毫升生抽、食用油适量。 锅中注入适量清水烧开，放入洗净的五花肉。 盖上盖，用中火...
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右玉盐煎羊肉正宗做法
准备主料：羊肉5000克，辅料：花椒10克、盐50克。将羊肉用清水洗净，切成块，放入盛有清水的锅中，用猛火煮沸后再煮5分钟，捞出羊肉。倒出锅内的汤，注入清水，烧开放入熟羊肉，用慢火煨煮20分钟左右，加...
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如何做盐煎羊肉
将绵羊肉用清水洗净，切成块，放入盛有清水的锅中，用猛火煮沸后再煮5 分钟，捞出羊肉；倒出锅内的汤，注入清水，烧开放入熟羊肉，用慢火煨煮20 分钟左右，加入适量的食盐和花椒，煮至熟烂出锅，装盘即可食用。...
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盐煎肉的家常做法
五花肉适量，蒜适量，酱油适量，红椒适量，豆瓣酱适量，白糖适量，植物油适量。将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片；青蒜、红椒切段。炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油取...
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怎么做煎刀鱼
用料：秋刀鱼两条、海盐2小撮、研磨黑胡椒适量、橄榄油适量。做法：（1）秋刀鱼清除内脏，冲洗干净。（2）每条鱼斜刀分切成4块。（3）鱼块两面都撒上海盐和研磨黑胡椒，静置10分钟。（4）麦饭石煎锅烧热，用...
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怎么做煎刀鱼
用料：秋刀鱼两条、海盐2小撮、研磨黑胡椒适量、橄榄油适量。做法：（1）秋刀鱼清除内脏，冲洗干净。（2）每条鱼斜刀分切成4块。（3）鱼块两面都撒上海盐和研磨黑胡椒，静置10分钟。（4）麦饭石煎锅烧热，用...
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蒜香盐煎肉教学视频
猪后腿肉去皮，切成6cm长，3.5cm宽，厚0.2cm的片，蒜苗切马耳朵形，郫县豆瓣剁细。热锅倒入食用油，中火加热至6-7成热时放入肉片煸炒，加入精盐、豆豉，反复煸炒。煸炒至看不见水汽、油色清亮时，将...
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盐煎肉怎么炒
将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片（你可以将肉稍冻一下再切）；青蒜、红椒切段。炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油）取出待用。下豆...
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家常盐煎豆腐的家常做法
豆腐切片，两面撒盐入味。锅放油放豆腐煎两面金黄，出锅。锅放油放肉末炒。放葱姜蒜末。再放料酒 酱油 鸡精 水。放入豆腐烧5分钟。放水淀粉，晃锅，撒韭菜段翻匀出锅。...
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盐煎肉和回锅肉有什么区别
烹饪技法：烹制回锅肉使用的烹饪技法是熟炒，也就是先把主料给蒸熟或煮熟，然后再来炒，炒腊肉、肥肠、猪肚这些比较难熟的食材，通常就需要用这样的方法。回锅肉是我们最熟悉的熟炒菜肴。烹制盐煎肉使用的烹饪技法是...
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五种家常盐煎肉的做法
材料：鲜红辣椒、生猪肉、花生油、青蒜、四豆瓣酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、姜、精盐。做法：先将猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽，2毫米厚的簿片；姜去皮切成薄片，青蒜斜着切成10毫米长的段，鲜红辣椒切成...
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烤箱做鸡翅怎么做
鸡翅中500克，新奥尔良粉一袋，孜然粉适量，油3勺，刷子一个。将鸡翅清洗干净，清水中浸泡15-20分钟的样子，浸泡出里面血水。在鸡翅的两面分别用刀划一下，更方便腌制入味和烤制。之后将烤翅粉倒入鸡翅，搅...