香椿苗怎么吃
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香椿苗怎么吃
香椿苗炒鸡蛋：香椿苗50克，鸡蛋250克，油50克，盐3.5克做法：1将鸡蛋打碎到碗内，打散，把香椿苗放入鸡蛋碗内，加盐、味精，搅拌均匀。2炒勺内放油，烧热，放入香椿苗鸡蛋一起炒，到鸡蛋全部凝固，即可...
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香椿苗怎么种出来的
种植香椿苗要用当年生的饱满种子，尽量不要使用旧种子。为了更好的出苗，可先用温水浸泡5分钟，取出后放到30℃的水中，浸泡差不多24个小时，接着放在20-25℃的环境里催芽。催芽期间要用清水冲洗，种子萌芽...
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香椿苗保存方法
首先采摘的新鲜香椿芽简单用清水清洗一下香椿芽上面的灰尘与杂质！其次以500克左右的香椿芽为单位，放入烧开的热水锅内进行烫漂30-90秒，变色即可，也就是淖一下！不要烫太久，否则容易影响口感！然后捞起烫...
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香椿苗的营养价值
椿苗就是香椿树的种子发出的苗芽，营养价值自然与其相同。香椿苗中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以外，还含有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。中医学认为，香椿味苦、性平、无毒，具有开胃爽...
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香椿苗的种植方法
浸种催芽：选当年采收新香椿种子，用55℃温水浸种，置于23℃恒温下催芽。播种：将已催好芽的香椿种子均匀撒播于基质上，覆盖珍珠岩后立即喷水。喷雾管理：播后5-10天，应定时喷雾，保持空气相对湿度始终在8...
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凉拌香椿苗的做法推荐
材料：香椿300克，食盐、食醋、白糖、生抽、芝麻油各适量将新鲜香椿苗择洗干净，然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的硝酸盐以及亚硝酸盐等有害成分。焯过水的香椿放在流动的水下冲洗降温，然后切成小丁。将香椿...
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红香椿怎么吃
香椿芽拌豆腐：香椿芽拌豆腐做法简单，把新鲜香椿芽用清水洗净以后切成碎开，把南豆腐也用刀切成小丁，然后把它们放在一起加入适量的食用盐和香油，用筷子调匀就能食用。香椿芽蛋饼：香椿芽蛋饼具体做法是把适量的新...
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香椿怎么吃最好吃
鸡蛋打散备用，香椿切碎备用。将切好的香椿和鸡蛋液混合，搅拌均匀，在碗中加入盐，搅拌均匀。热锅加油，油温五成热下入裹好鸡蛋液的香椿，翻炒至鸡蛋凝固，打散出锅，好吃又下饭的香椿煎蛋即可完成。...
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黄鳝苗怎么吃
鳝鱼500克，蒜苗100克，四川豆瓣酱2汤匙，葱丝、姜丝、蒜末共30克，绍酒1汤匙，酱油1汤匙，盐、味精各适量，花椒面少许，香油1茶匙。买鳝鱼时请卖家帮忙加工去骨；把鳝鱼片揉搓洗净，切成丝，加绍酒和少...
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香椿怎么保存到冬天吃
把买回来的香椿打开查看，捡去夹杂在其中的杂质，然后用刀切去香椿的根部。尽量切多一些，切出柴味较重的椿根。取出一个大盆，将切去椿根的香椿全部放入盆中，然后倒入清水清洗，多洗几遍，洗越干净越好。将清洗干净...
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云南香椿芽怎么吃
香椿鱼，香椿芽洗净，去老根。水开放香椿芽烫一分钟捞出沥去水分。盆里放两把干淀粉三个鸡蛋搅匀，搅成酸奶状。倒入香椿用筷子慢慢搅一下，让香椿芽都沾好鸡蛋液。锅里放油四成热放香椿小火慢慢炸，一次少放一点，分...
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香椿怎么吃最好
香椿厚蛋烧香椿苗适量洗净备用，鸡蛋适量。香椿苗放在开水里煮1分钟，捞出来用凉水冲洗后切碎。鸡蛋和香椿碎混合，加入少许盐和香油，搅拌均匀。热锅加少量油，将调好的香椿蛋汁在锅底铺薄薄的一层，注意用小火煎。...
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冰箱冻的香椿怎么吃
冰箱冷冻过的香椿需要完全清洗、加热后再食用，因为冰箱中有噬冷菌滋生，会产生一些代谢物，清洗、加热之后，有害成分降低，不容易影响身体健康，因此可以用蒸、煮等方式处理冷冻过的香椿。冰箱保存香椿的方式比较常...
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香椿的吃法与禁忌
香椿炒鸡蛋：香椿250克，鸡蛋5枚。将香椿洗净，下沸水稍焯，捞出切碎；鸡蛋磕入碗内搅匀。将油锅烧热，倒入鸡蛋炒成块，放入香椿炒匀，加精盐，炒至蛋熟即成。具滋阴润燥、泽肤健美之功效。可提高人体抗病能力，...
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香椿怎么做最好吃
香椿炒鸡蛋最好吃。首先香椿要选择新鲜的香椿头，清洗干净，刀挨刀切成香椿碎备用。磕三个草鸡蛋放在汤碗里打成均匀的蛋液，再加入两汤匙的清水，继续打匀。香椿碎加入蛋液中，加入一勺的盐，搅拌均匀。锅烧热，热锅...
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香椿嫩芽怎么吃好吃
香椿凉拌水豆腐香椿嫩芽克，水豆腐克，精盐适量，味粉适量，胡椒粉适量，香油数滴，生抽少量，小香葱少量。做法：把香椿根部也就是按着树枝的部位，用工具剪去一部分，然后用清水洗净控干水分。净锅上火倒入清水中火...
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香椿子怎么吃
直接食用香椿籽的味道不是很好，也只能泡水或者煎水食用。通常食用香椿籽的方法是将香椿培育成香椿芽苗食用，味道鲜美可口，可以凉拌、炒食、下火锅、煎鸡蛋等。香椿籽指的不是香椿的果实，而是只香椿果实中的有同名...
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香椿怎么吃才好吃
可以做凉拌香椿，具体做法如下：材料：香椿1把、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、香油适量。香椿洗净入开水中焯两分钟至变绿色；焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟；挤掉水份后切去根蒂；热油爆香蒜末和干辣椒；关火下入...
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儿童吃香椿怎么做好吃
炸香椿鱼：炸香椿鱼是一道色香味俱全的汉族名菜，属于陕西菜。以香椿为制作主料，烹饪技巧以炸为主，成品外皮金黄酥松，香椿碧绿脆嫩，香味特别突出。香椿炒鸡蛋：香椿和鸡蛋也是绝配！往碗里打几个鸡蛋，蛋黄蛋液搅...
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香椿叶怎么吃
香椿芽炒鸡蛋：配料：香椿芽四两、鸡蛋两个、大蒜两瓣、盐、味精适量。做法：洗净的香椿芽用沸水轻轻绰一下，捞出到加少许盐的凉水中冷却，（水中加少许盐是为了能充分保持香椿芽的绿色，其他绿色蔬菜也可以这样做）...