果酱卷饼制作方法

2024-07-02 19:27:26

果酱卷饼制作方法

材料：南瓜豆渣1碗、面粉（约半碗）6小匙、鸡蛋1个、苹果酱适量、熟黑白芝麻适量。鸡蛋打入碗中搅散。加入南瓜豆渣搅拌均匀。加入面粉。搅拌均匀后静置15分钟。15分钟后加入黑白芝麻并搅拌均匀。平底煎锅中到...
迷你卷饼制作方法

主料：豆渣1杯。辅料：沸水适量、面粉适量、食用油适量、配菜适量。量杯豆子做豆浆产生的豆渣备用。将与豆渣等体积的沸水倒入豆渣中，把豆渣搅开。往豆渣与沸水中多次少量加入面粉，边加边用筷子不断搅拌，直至面粉...
正宗卷饼制作方法

面粉加水，酵母，盐混合成团。混合好后的面团，发酵至两倍大，分成三份。然后将每份擀成圆饼形，越薄越好。平底锅加热，用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡，可以用牙签扎破。只烙一面，这样利于好卷。瘦肉...
卷饼正宗制作方法

主料：五花肉2块、面粉适量。辅料：黄瓜适量、胡萝卜适量。做法：（1）带皮五花肉洗净，大葱洗净，从中间切成两大段。一段切成葱丝；一段切成小段。（2）大火烧开锅中的水，放入洗净的五花肉汆煮，待肉中的血沫渗...
酥油卷饼制作方法

主面团材料：面粉250克，温水160克左右(此面团可以制作三份的量)。油酥材料：面粉25克，油50克，葱段、姜片、八角、桂皮、花椒(以及家里能找到的香料)。配料：香葱、盐。主面团中的面粉用温水揉至光滑...
油炸卷饼制作方法

食材：农家小麦面粉、自制西红柿酱、羊肉酱、菜籽油。先把牛舌头用温水泡好。准备好小麦面粉用开水泼面，边倒水边用筷子搅拌。基本没有散面的时候就不要倒开水了。由于特别的烫手，所以轻轻的用手把面和成团，在和面...
早餐卷饼的做法

将两个鸡蛋打到微波炉碗里。用打蛋器或筷子将蛋黄和蛋清打匀。将你喜欢的食材切丁：青椒，洋葱，火腿和。香肠也可以。将切成丁的食材放进碗里。加牛奶或一半牛奶一半奶油，让打好的鸡蛋更蓬松。加水也行。将所有食材...
麻辣牛肉卷饼

材料：卤牛腱1个、葱丝1/2杯、小黄瓜丝或生菜丝酌量、蛋饼皮3张调味料：辣豆瓣酱1茶匙、酱油2大匙、麻油1大匙、蒜泥1茶匙、花椒粉1/3茶匙、糖1茶匙。牛腱切成极薄之片。大碗中调匀调味料。饼皮做好，如...
素卷饼的制作方法

食材：大头菜半颗，豆腐干100克，虾皮一把，饼皮少许，绿豆芽100克，香油适量，盐少许，鸡粉适量，蚝油适量，料酒少许。大头菜洗净切丝备用，豆腐干切长条备用，豆芽洗净，虾皮泡水去掉杂质。锅中倒入油烧热至...
东北熏肉卷饼制作方法

在面粉中加入少于面粉50%的温水和面，面揉到一定劲道就可以了。将水海带洗净切碎，与姜碎、蒜碎一起凉拌，加适量的盐与鸡精。生菜选几片就够了，洗净后切成小片，具体大小自己掌握，最好是小一点。香菜和葱洗净，...
鸡蛋早餐卷饼制作方法

鸡蛋2个，油适量，番茄酱适量，生菜适量，盐适量，大蒜适量，培根适量。将鸡蛋打入碗中，加入小半勺盐，搅拌均匀至蓬松。将油锅加热，倒入油加热，加入搅拌好的鸡蛋，煎熟，盛出。将培根加入锅中，煎至一面变色时，...
卷饼做法

材料：中型土豆一个、椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许、面粉80克、清水240克、葱花10克、鸡蛋2个、天津蒜蓉辣酱（一点点辣味）、香菜2根、油辣子适量。将土豆去皮洗净切成...
卷饼辣椒油制作方法

主料：干红辣椒500克。辅料：花椒20克、大葵20克、桂皮芝麻10克、盐5克、花生油500克。买干红辣椒一斤，花椒，大葵，桂皮个20克。把干辣椒和花椒放锅内慢慢炒焦，干脆。把炒好的辣椒放在一块...
卷饼面皮的制作方法和配方

材料：色拉油少许、盐一小撮、滚水120克、面粉250克、冷水50克、手粉适量。面粉和盐少许混合，冲入滚水120克。混合成一团取出。用掌心把面团边内折的办法把面团整理好。把松弛好的面团分割成20克一个的...
土豆丝卷饼的制作方法

主料：面粉500克、胡萝卜200克、土豆200克、油30毫升、香葱50克、盐1克、花椒2克；面粉中加入开水，慢慢将面粉搅拌均匀,揉成面团醒十分钟，面团取出再次揉光滑，分成大小均匀的剂子；盘子中抹油，将...
芝士三文鱼卷饼制作方法

珍妮珍馐三文鱼肠2根，冠利沙拉酱适量，速冻手抓饼2张，生菜2片，芝士片2片，胡萝卜一根，鸡蛋一个。胡萝卜洗净后切成丝备用。三文鱼肠放入水中煮熟捞出沥干水分。平底锅加热，放入手抓饼摊熟后取出。鸡蛋打散，...
墨西哥卷饼加热方法

打开火将锅靠干，不能湿或有水滴，如果湿的话会影响制作卷饼的美观度，并且造成粘锅。锅干之后，放入一汤匙食用油将其烧热，然后拿起锅前后左右愰动使食用油布满全锅，一定要充分布满全锅。把火先关闭，以免锅太热，...
正宗卷饼皮的制作

食材:面粉适量;热水适量;食用油少量;盐少量。面粉里放少许盐，热水烫面，揉完面团醒20分钟，分成等分的面团。按扁，用勺子压个小坑，放少许油。两两相对，相互摩擦，使接触面油抹均匀，是为了待会容易...
卤菜卷饼怎么做

买来的五花肉先用冷水焯水,去浮沫。再把肉切成小片。锅里烧开水,加入五花肉、剥壳的水煮鸡蛋,再加入适量的冰糖、料酒、酱油、盐等。盖上锅盖炖半小时,就可以把肉和卤蛋捞出锅。面粉加入开水,用筷子拌成柳絮状。...
怎么做油卷饼

准备好材料和份量，把200克面粉和95克开水，20克凉水放面包桶，启动面包机和面10分钟。面团揉好后室温下静置10分钟。把香肠用小碟装好，放入电饭煲里隔水蒸20分钟，香肠蒸到两面都是白色就熟透了。面团...