鹅炖什么
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鹅炖什么
土豆炖大鹅 材料：土鹅半只，花椒20粒，大料5个，姜50克，葱半颗，黄酱一勺，生抽2勺，料酒2勺，白糖半勺，土豆2个。 做法：鹅斩块，凉水下锅焯水，锅开后撇去浮沫，用漏勺抄底翻几下，大概焯5分钟捞出来...
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大鹅炖什么好吃
食材：用料鹅肉400克，酸菜100克，香菜25克，蒜、精盐、鸡精、辣椒、花椒、大料、高汤、花生油、酱油各适量。 蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切段。 鹅肉洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出。 起油锅烧热...
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大鹅炖不烂有什么妙招
大鹅炖不烂可以用高压锅炖。最传统的方法当然就是用高压锅来炖。在器皿的选择上，现在已经很少人会用危险的高压锅了，但其实它能又快又好地把食物压熟，并煮出它该有的味道。大鹅炖不烂可以用啤酒来炖鹅肉，不要用清...
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大鹅炖冬瓜的做法
食材：鹅肉200g、冬瓜200g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油,烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。下入去皮厚已经的冬瓜块,在锅中和洋...
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压锅大鹅炖土豆
压锅大鹅炖土豆是一道美食，味道非常好，制作工艺简单，主要材料是鹅肉、土豆，姜，糖，红辣椒。小土豆一袋，半斤炖大鹅。鹅肉清洗干净，用沸水紧一下。小土豆刮去外皮。锅里少加点油，撒点白糖，熬制变色，把鹅肉倒...
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大鹅炖土豆的做法
食用材料：大鹅、土豆、大葱、姜片、花椒、大料、酱油、糖、盐。大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫；土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少；锅烧热,放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放...
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大鹅炖酸菜的做法
用料：鹅肉400克，酸菜100克，香菜25克，蒜、精盐、鸡精、辣椒、花椒、大料、高汤、花生油、酱油各适量。蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切段。鹅肉洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出。起油锅烧热，倒入鹅块...
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大鹅炖海带怎么做
主料：鹅腿1只、海带400克。 辅料：青、红椒各1个、八角1个、干红椒1个、洋葱半个、蒜2瓣、姜3片。 调料：油2茶匙、盐半茶匙、胡椒半茶匙、白糖1茶匙。 海带洗净、沥干水分；鹅腿洗净，剁小块；青红椒...
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怎样做大鹅炖土豆
材料：大鹅一只、土豆3个、大葱两根、姜一块、花椒大料、酱油，糖和盐适量。大鹅剁成小块，冲洗干净，用开水焯一下撇去浮沫备用。土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少。锅烧热，放油，将姜、葱放入锅...
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鹅炖汤和什么一起炖好
鹅和山药炖汤好，具体做法如下：材料：土鹅一只、铁棍山药、枸杞。山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土鹅洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫；捞出，用温水冲洗...
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正宗大鹅炖酸菜的做法
主料：大鹅1只、酸菜1000克、五花肉200克。辅料：大蒜1头、精盐30克、鸡精20克、食用油200克、花椒20克、大料20克、酱油20克。大鹅洗净剁成小块后用沸水焯一下，然后将血水倒掉。酸菜洗净切丝...
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大鹅炖干土豆片儿怎么做
食材：大鹅半只，土豆2个，姜片几块。大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫。土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少。锅烧热,放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后...
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咸鹅炖双笋的做法
竹笋入开水锅煮四五分钟，凉水冲凉，莴笋去皮洗净。竹笋切片，莴笋切滚刀块。咸鹅切小块，泡三四个小时，清水加料酒、生姜和大料煮熟。油热，入葱花和姜爆香。倒入双笋翻炒四五分钟，倒入煮咸鹅的原汤，再加一半清水...
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大鹅和什么一起炖好吃
土豆：二者同时烹饪可以使土豆的口感更好，并且脂肪含量较低、不饱和脂肪酸的含量高，其中也含有微量元素和矿物质，以及维生素成分，易于消化、吸收，还可以补充人体所需的能量。 白菜：白菜含较高的水分，口感比较...
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莴笋烧鹅怎么做
食材：莴笋、竹笋、咸鹅。莴笋两根，竹笋三两左右。竹笋切片，莴笋切滚刀块;竹笋切片，莴笋切滚刀块; 咸鹅四分之一只，用冷水泡四五小时去除多余咸味，入清水，加八角、姜、黄酒煮熟;油热，下葱姜爆香，下双笋翻...
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鹅炖白汤怎么做
鹅半只清洗干净，热水焯好，除去血水。腌制的四川泡菜萝卜，切成条状。油少许，之后葱姜、蒜辣、椒炒香，依次放入鹅，酸萝卜，稍微再炒一会儿放入开水，先大火烧开，再小火慢炖，一个小时候加入少许盐就可以出锅，原...
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风鹅炖汤的正确方法
食材用料：风鹅、莴苣、开水、枸杞、葱姜。做法：（1）鹅颈剁成段，莴苣洗净后也切成长方条。（2）把鹅颈放入汤锅中，下适量的葱姜，不放也行，本来风鹅里面就有这些调料的。（3）加适量的开水，盖上锅盖炖20分...
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如什么什么什么成语
如梦初醒、如出一辙、如虎添翼、如饥似渴如醉如痴、如泣如诉、如履平地、如释重负如火如荼、如丧考妣、如法炮制、如愿以偿如花似玉、如鲠在喉、如雷贯耳、如履薄冰如影随形、如日中天、如痴如醉、如临大敌如胶似漆、...
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什么是什么什么什么的家
草丛是蟋蟀的家。大树是鸟儿的家。池塘是青蛙的家。大海是鲨鱼的家。森林是老虎的家。天空是星星的家。大地是小草的家。沙漠是骆驼的家。云朵是大雨的家。草原是羊儿的家。...
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博什么什么什么的成语
博士买驴博学多闻博施济众博弈犹贤博学洽闻博闻多识博物君子博物洽闻博采众议博而寡要博洽多闻博通经籍博硕肥腯博览五车博见洽闻博关经典博洋内涵博采群议博者不知...