三文鱼怎么做鱼酱
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三文鱼怎么做鱼酱
鱼开膛去掉内脏、去腮后洗净备用。放入热油后中煎至出香味，不用怕煎的形状不好，因为最后都会搅碎。煎锅洗净控干后烧热，将五花肉放进锅中，火不要太大，快速翻炒至出油，加蚝油、料酒、葱花、少许醋、白芝麻后继续...
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芥末三文鱼酱怎么做
原料：芥末适量、老抽适量、醋适量、香油适量、白砂糖适量。将芥末、老抽、醋、香油、白砂糖一起放入小碗中拌匀，调成芥末汁待用。黑木耳入泡发洗净，撕成小块。大火烧开水，将木耳焯水捞出。木耳浇上调好的芥末汁，...
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三文鱼鱼酱做法
材料: 1个柠檬、1/2杯干白、1/2杯水、1片月桂叶、5颗白胡椒、2根香菜、2根青葱、盐 220g、新鲜三文鱼,切1.5cm见方的小块 120g烟熏三文鱼,切5mm大小，无盐黄油,室温(或希腊酸奶)...
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猫咪鱼酱怎么做
把小鱼洗净，内脏挤出去。准备葱花干红椒。大酱用温开水稀释。锅内放油加热 放入小河鱼煎制一下。煎熟放入葱花干辣椒。放入稀释的大酱 再填一丁点开水。等酱汁收干即可。...
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东北鱼酱的家常做法
食材：小黄辣丁鱼500克、五花肉75克、大酱100克。调料：盐、味精各5克、白糖3克、料酒5克、色拉油50克、鲜汤1000克。将鱼洗净入四成热油锅小火炸酥捞出，五花肉切1厘米见方的小丁。小锅内加入少许...
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简单好吃的鱼酱怎么做
鱼开膛去掉脏、腮后洗净备用。放入热油后中煎至出香味。煎锅洗净控干后烧热，将五花肉放进锅中，火不要太大，快速翻炒至出油，加蚝油、料酒、葱花、少许醋、白芝麻后继续翻炒。将豆瓣酱用开水和开后加入锅中烧开后熬...
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小鱼儿酱怎么做
小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上色。加入一碗水，烧开后，小火煮约3分钟后大火收汁。下味精，糖调...
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鱼酱拌豆腐如何做
食材：大豆腐300克、鱼酱少量、大葱一颗。准备好材料，鱼酱是用小鱼和酱一起炸的。把豆腐切小块。把葱切丝，放入豆腐中。放入鱼酱，即可。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类...
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酥鱼酱汁配方
原料：生态鲤鱼1条（约1千克），泉水豆腐300克，红椒圈5克，香葱段20克。调料：秘制焖鱼酱料70克，香料包15克，鸡粉5克，盐、猪五花肉块各15克，葱末、姜末、蒜末、香菜、青椒丁各10克，色拉油15...
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鱼酱的家常做法
食材：小鱼600克、豆瓣酱半碗、姜3克、花椒粉半勺、水适量、农家酱小碗半碗、葱一根、八角3个、食用油3汤匙、鸡精半勺。 把小鱼洗干净。把鱼鳞刮干净，把鱼的内脏也洗掉。 把农家酱和豆瓣酱在碗中混合均匀。...
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自制八爪鱼酱方法
食材：八爪鱼500克，韭菜花50克，蒜2粒，姜8片，自制XO酱1汤匙，豆瓣酱2/3汤匙，盐2/3茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙，料酒1汤匙，鸡精2/3茶匙，淀粉1茶匙。准备材料。八爪鱼洗净切成长...
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简单好吃的鱼酱的做法大全
做法一。鱼开膛去掉内脏、去腮后洗净备用，放入热油后中煎至出香味，不用怕煎的形状不好，因为最后都会搅碎，煎锅洗净控干后烧热，将五花肉放进锅中，火不要太大，快速翻炒至出油，加蚝油、料酒、葱花、少许醋、白芝...
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鱼酱的家常做法
酱香味灶台鱼酱做法1.取石桥大酱2.7千克，香其酱1.8千克，九环牌甜面酱250克，鱼露400克，豉油460克，劲霸浓缩鸡汁，海天黄豆酱1，红星牌沙茶酱、阿香婆素味香辣酱各2千克，李锦记海鲜酱1920...
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丝丁鱼酱油水的家常做法
丝丁鱼处理起来十分简单，鱼身无鳞自是无需刮鳞，鱼头无肉且丝丁鱼的牙齿杂密锋利，一般都是将鱼头连内脏一起用刀顺势刮掉。 加热油锅，锅内无需太多的油，爆香葱姜蒜后将丝丁鱼段倒入锅中。 随即加入酱油并加入适...
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三文鱼骨头怎么做好吃
三文鱼骨、料酒、海盐、白胡椒、生姜、椒盐。将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水，斩成块状。加入生姜、料酒、海盐腌制20－30分钟。热锅后倒入少许橄榄油，把腌制好的鱼骨放入锅中煎，中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面...
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三文鱼豆腐汤怎么做好吃
三文鱼适量、南豆腐1块、柠檬半个、色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜2片、料酒少许、香菜少许、胡椒粉适量。把三文鱼骨洗净，切成大小略同的块状，再装入一个干净的盆中，放入 少许盐、胡椒粉、料酒、新鲜柠檬...
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西京味噌三文鱼怎么做
材料：三文鱼、豆角、车厘茄、味噌、味琳、糖、黑椒、盐。首先需要将三文鱼用盐和黑椒略腌至5-10分钟。然后再用橄榄油中文煎三文鱼。然后用蒜头爆香豆角,再加入味噌,味琳和糖,待8分熟的时候加入三文鱼。最后...
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三文鱼皮怎么做好吃
第一种：凉拌三文鱼鱼皮（1）我们要先准备适量的三文鱼鱼皮、花生米、香菜、干辣椒、香油（2）把三文鱼刮掉鱼鳞后洗干净切成条（具体大小根据你的喜好来），放到开水（3）里面快速的煮一下，但是别煮太久了哦（推...
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三文鱼韭黄饺子怎么做
食材：饺子皮30张、三文鱼400克、猪肉馅2两、虾仁5个、韭菜半斤、料酒1勺、鸡蛋1个、芝麻油2勺。剁五花肉馅，虾馅，三文鱼腩馅。加盐，料酒，酱油，芝麻油，核桃油，鸡蛋一个。韭菜切成小段。将馅料搅拌均...
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三文鱼疙瘩汤怎么做
食材：面粉30克、水35克、三文鱼适量、西红柿适量、柠檬或柠檬汁适量、青菜适量、植物油适量。 用柠檬或柠檬汁把三文鱼腌制一下，去腥。 三文鱼切小丁。 面粉放入容器中，加入适量水。 搅拌均匀，调成适当稠...