田园麻辣虾锅的家常做法

2024-07-04 19:12:56

田园麻辣虾锅的家常做法

海虾剪去虾枪和虾须，开背，挑去虾线(参考：快速的去虾线技巧)。用盐、料酒和白胡椒粉腌制10分钟。土豆切成手指粗的条儿。玉米切段备用。起油锅，油热后下入海虾大火炸制。炸至金黄，捞出控油。下入土豆条炸至金...
家常麻辣虾锅怎么做才好吃

原料：大虾若干，香菇10朵，茶树菇适量，莴笋半根，包心鱼丸3个，蟹柳3个，午餐肉半盒，花椒一小撮，灯笼椒若干，葱姜蒜片。调料：双茶老抽，蒜蓉辣椒酱，麻香油，虾油，盐，糖，料酒。花椒和灯笼椒焯水。...
虾锅的做法大全家常

方法一（1）鲜虾去头，开背去虾线，放入料酒、胡椒粉抓匀腌制30分钟左右。（2）腌好的虾裹上干淀粉，放入油锅炸至金黄，红薯去皮切条，炸金黄。（3）锅中放入适量油，放入豆瓣酱、花椒、麻椒、葱姜蒜炒出香味，...
三鲜虾锅如何做

主要食材：大虾、芹菜、洋葱、午餐肉、菜花、莲藕、土豆、豆瓣酱、火锅底料。大虾先把虾线去掉，然后再把虾须，虾脚也剪掉，全部处理好后用清水把虾清洗干净，加入葱姜料酒腌制15分钟。清洗好的芹菜切段备用，...
虾锅的家常做法

虾去虾枪和虾须；藕切片，过开水焯熟，洋葱切粗丝，蒜切碎。锅里油烧热，下鲜虾变红后，盛出。留足够的底油，下洋葱和蒜爆香，再放入所有酱料和火锅底料，加少量开水让火锅调料化开。放入过好油的虾，翻炒到虾均匀地...
家常麻辣香锅的家常做法

首先准备喜欢的食材。莲藕，香菜，鸭血，火锅丸子，上海青，金针菇，香菇，西蓝花，午餐肉，洋葱，宽粉。先将宽粉用热水泡软。下面处理配菜，将莲藕削皮，然后在切成片，香菇切成片，上海青掰开备用，金针菇去根...
香辣虾锅的做法和配料

食材：鸡肉、大虾、海鲜菇、剁椒、青红椒、干红椒、紫洋葱、大葱叶、豆腐、韭薹、鱼虾丸、油麦菜。鸡肉，切成粗条，加生抽，花椒面，茴香粉，料酒腌上；大虾去虾线虾泥，加盐，料酒卤上海鲜菇，用手掰成小段；油麦菜...
麻辣香锅的家常做法步骤

准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐，五花肉去皮切成薄片，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。藕去皮洗净，木耳用水泡发，去蒂洗净。藕切成薄片，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗净摘成小朵。准备好...
麻辣香锅做法家常步骤

将自己喜欢的材料准备好，将配菜洗干净，切好，装盘，将丸子类的东西，焯熟，沥干，装盘，配菜也要焯一焯，九成熟，沥干水分，备用。锅中放入适量的花生油，再放花椒粒，香叶和八角，小火炒香，然后捞出，锅里留油...
麻辣香锅的做法家常做法

材料：鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，...
麻辣水煮海鲜锅的家常做法

材料：五花肉，莴笋，虾，鱿鱼，桥头牌水煮肉调料。将肉洗净切厚片，码上腌肉料，放置5分钟，虾，鱿鱼洗切好。将窝笋切段。姜蒜备好。锅中烧2碗水，见开，放入窝笋煮开.关火，漓干窝笋，倒入容器作底。将...
怎么做家常版麻辣香锅

黑木耳提前泡发剪掉根部撕成小片，大虾去虾线洗净，准备各种丸子、午餐肉、金针菇和藕片。蔬菜按照个人喜好添加，可以有油菜、香菜、香菇、西兰花和有机花菜。姜切粗条，切葱花和蒜末，准备火锅底料、郫县豆瓣酱、麻...
如何做麻辣香锅

食材：鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，...
胡家麻辣香锅的家常做法

食材：牛肉200克、鸡胸肉200克、土豆1个、娃娃菜10片、虾10个、油麦菜200克、莲藕1节、笋1根、喜欢的菜适量、盐适量、葱适量、香菜一小把、干辣椒适量、花椒适量、胡椒适量、麻辣香锅料适量、姜适量...
麻辣香锅不辣的方法

藕切片。西兰花切小块。大虾挑去虾线洗净。大葱切块。大蒜切片。生姜切丝。锅内烧开水，放入藕片烫热，捞出备用。放入大虾煮熟，捞出备用。西兰花烫熟捞出备用。锅内放油烧热，放入葱姜蒜爆香。放入调料酱翻炒几下。...
麻辣素香锅的做法

藕、土豆、少许油、蒜片、辣椒、花椒、大料、一点生抽、味精、盐土豆和藕洗净去皮，切成土豆片和藕片。在清水里泡一下，多过几遍水，洗出里面的粉质。将土豆片和藕片控水。锅中放油，将土豆片和藕片过油炸，炸成外边...
麻辣香锅的简易做法

材料：鹌鹑蛋16只，午餐肉一盒，基围虾300克，土豆2个，鲜口磨400克，豆油皮400克，豆瓣酱若干，花椒一把，干辣椒五只，生姜片，蒜片，八角，花生米一把，大葱一小段。豆油皮用温水泡发，基本10分钟即...
麻辣香锅的做法及配方

用料：五花肉（午餐肉、虾，蟹，鱼肉，鱼皮）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡）、鱼丸（墨鱼丸、鲜鱼丸、蟹肉丸、鲜鱼丸、蟹肉丸）。...
麻辣干锅的做法

食材：红薯1/2个、平菇1把、藕1/3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒2人份、香菇4个、大葱1/2根、姜1/2块、香叶3片、灯笼椒20个、八角...
如何自制麻辣香锅

材料：五花肉150克，豆腐干250克，鱼丸150克，莲藕1小节，香菇30克，虾150克，马铃薯80克，土豆80克，木耳40克，西兰花菜80克，炸腐皮60克，蒜5瓣，辣椒适量，麻辣火锅底料50克，香菜适...