泡菜豆腐汤的家常做法
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泡菜豆腐汤的家常做法
食材:泡菜30g、豆腐80g、莴笋80g、盐少许。将莴笋去皮洗净切成片,豆腐冲洗一下,泡菜切碎。热锅加入适量油,将莴笋片下锅翻炒。泡菜下入锅中翻炒,泡菜炒出香味。锅中加入适量水大火烧开。豆腐切片下入锅...
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泡菜豆腐汤的做法
材料:泡菜200克,嫩豆腐200克,五花肉300克,油(2汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)。五花肉洗净切薄片,嫩豆腐切成块,韩国辣白菜切成块;香菇挤干水切成条;葱去头尾洗净,切成细丝。烧热半锅水,...
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泡菜汤的家常做法
用料:泡菜300克、猪肉100克、大葱1/2 、青辣椒1个、淘米水3杯、韩式酱油1勺、辣椒粉1勺、蒜末1勺、大酱半勺、虾酱半勺。大葱,青阳辣椒切碎备用。在锅中放入猪肉和淘米水,放入一勺大酱。放泡菜。放...
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韩国泡菜汤的家常做法
辣白菜去菜心, 切成 2cm 左右长备用(250g),猪肉用棉布擦净血水, 切成横竖 2.5cm,厚 0.2cm 左右的片后搅拌调味萝卜清洗去皮, 切成横竖 5cm 厚 2cm 左右的块 (95g),...
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韩国泡菜豆腐汤怎么做
材料:韩式泡菜150克,豆腐200克,火腿100克,香菇3朵,油豆腐适量。调料:葱适量,蒜末15克,盐适量,酱油15毫升,鸡精少许,香油适量。豆腐切片在淡盐水中浸泡10分钟。泡菜切小块,油豆腐切三角形...
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豆腐炖鱼头汤的家常做法
准备材料:嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油...
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金针菇豆腐汤的家常做法
准备好材料。金针菇、豆腐、葱花、辣粉、味精、油、盐、黄酒。 豆腐切块。金针菇切段! 先放油。7分热放金针菇。稍微煸炒以后加水后放豆腐,然后加盐。黄酒少许。2-3分后加味精少许辣椒粉,就可以出锅。 出锅...
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豆腐海带汤的做法家常
豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第...
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豆腐汤家常做法
材料:嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。嫩豆腐切厚片。起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗即可完成家常豆腐汤。...
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怎么做家常豆腐汤
材料:豆腐100g、洋葱100g、西红柿100g、瘦肉50g、绿叶蔬菜适量、生姜适量、油适量、盐适量、鸡精适量。 准备好豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。洋葱切片;西红柿切块备用。猪肉切片备用,豆腐切成厚片备...
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圆蛤豆腐汤的做法
食材:豆腐300克、圆蛤250克、芥菜适量、料酒1汤勺、盐0.5勺、味精少许。将豆腐撕开包装、用刀划开。将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。加1汤勺料酒。翻动一下煮开煮至圆蛤开口。加0.5勺盐,...
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豆腐汤的做法大全家常
青菜豆腐汤。做法:准备好青菜和豆腐。小青菜切成段豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐。烧熟后放入青菜开后放入盐和味精。最后滴入香油。鲫鱼豆腐汤。做法:市场买回来的鲫鱼,去内脏后洗干净,沥干水。热锅下油,放半...
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财鱼豆腐汤的做法
原料:财鱼,豆腐,盐,糖,料酒,葱。处理鱼:鱼杀好,去内脏鱼鳞,洗净沥水;鱼头对半切;鱼身体切蝴蝶片;老姜用到拍扁,切小块。锅中放适量油,将老姜放入;将切好的鱼片放入锅中;适当拌炒;放清水,没过鱼的量...
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香菇豆腐汤的家常做法
主料:鲜香菇6个,豆腐150克;辅料:火腿肠、小白菜、葱花;调料:鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白...
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海带豆腐汤的家常做法
原料:豆腐100克,甜椒1个,海带50克,生抽10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把生抽,冷水1/2杯放入碗中调均匀...
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小白菜豆腐汤的家常做法
材料:小白菜100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量,油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用。锅热油少许,...
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泥鳅豆腐汤的家常做法
食材:泥鳅、豆腐、香菜、葱、姜、白胡椒粉1/4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。洗净宰杀好的泥鳅,氽水捞起;豆腐冲净,切小块;葱和香菜洗净,葱切粒,香菜切段;热锅放3汤匙油,放入泥鳅两面煎香,淋入料酒,倒入水...
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豆腐汤的家常做法
肉少量,豆腐1盒,盐3g,酱油5g,黄酒5g,味精2g,黄豆酱3g。适当准备一些肉,把它切成丝最好。葱取一根洗净,切成小段。豆腐一盒撕开准备着。把豆腐弄成小方块。开火,锅里放入适量水煮沸、加入酱油、黄...
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酸辣豆腐汤的家常做法
将豆腐洗净,切成长3厘米,宽2厘米,厚为1厘米的条,放入清水盆里,使其散开;牛肉切成2厘米长的细丝;蘑菇、木耳水发好后,去蒂梗,洗净,均切成细丝;香菜摘洗干净,切成碎末;葱、姜去皮,均切碎末再将鸡汤倒...
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豆腐海鲜菇汤家常做法
主料:毛豆腐300g、番茄酱1个。调料:花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。豆腐切块,西红柿切片。海鲜菇大的改成小段。锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒。炒至海鲜菇微软时,放入豆腐。加...