鸡蛋馅做饺子做法

2024-07-06 21:10:27
  • 鸡蛋馅做饺子做法

    我们先把马齿苋摘出来,一般不是在超市买的净菜,还是需要自己摘一下根和坏叶的。然后清洗干净。我们接一些水,先把水烧开了,在烧水的时候,加入一些盐。这样煮出来的菜,不容易碎的很。加入一点油的话,煮出来的菜...

  • 羊肉饺子馅怎么调馅好吃窍门

    准备羊肉馅1斤、大白菜3两、韭黄半斤、姜适量、盐、生抽酱油、五香粉各适量、料酒、香油、胡椒粉各适量。将买到的羊肉馅放在拌馅的盆中。买羊肉馅时,要先买整块的羊肉,然后再让商家给绞成羊肉馅。然后,将羊肉馅...

  • 鸡蛋饺子馅做法

    猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。鸡蛋打入碗中,加干淀粉搅拌均匀。饭勺置于火上烧热,勺的内壁刷一层油,加一调羹蛋液于勺内,用手转动勺把,使蛋液均匀铺满勺壁,在蛋液未完全...

  • 鸡蛋饺子的做法窍门

    准备好原料如鸡蛋、猪肉、食盐、生抽、黄酒、柠檬汁等材料,将肉馅内倒入一碗生姜水,主要是为了去除腥味,让肉质更加紧实、爽滑,口感更好。把鸡蛋打到碗里之后,用筷子反复搅拌,最好再加一点黄酒,用这个窍门煎出...

  • 酸菜鸡蛋馅饺子的做法

    原料:酸菜、鸡蛋、面粉、葱油、香油、十三香、盐、鸡精。把鸡蛋从冰箱里拿出来。把面粉放入盆中,倒入适量的温水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团醒发半小时以上。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将酸菜中的水挤净。锅中放...

  • 韭菜鸡蛋饺子做法

    取两碗面粉加水和面,揉成光滑面团,加盖保鲜膜。锅加热,倒入油,加入打散的鸡蛋,不断搅拌成小块,放入碗内备用。韭菜洗净切小段,将鸡蛋加入放入五香粉,加入熟油,加入盐、酱油搅拌均匀。整理好面团,揪出剂子,...

  • 黄瓜鸡蛋虾仁饺子做法

    将面粉放入面盆里,一点点的加水,搅成絮状,揉成面团,敷上保鲜膜醒一会面。锅里倒油,油热关火,再将鸡蛋打入锅里,开火将鸡蛋炒熟,炒的时候用筷子不停搅动鸡蛋成鸡蛋碎。虾摘去头,拨出虾仁,取出虾线清洗干净。...

  • 自制鸡蛋饺子怎么做

    主料:猪肉泥250克、草鸡蛋6个。 辅料:猪油少许、料酒2勺、盐少许、生抽1勺、白胡椒粉少许、姜汁半勺、鸡粉少许。 鸡蛋打入碗中,加点料酒和盐搅拌均匀。 猪肉泥加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽拌匀。...

  • 肉末鸡蛋饺子怎么做

    鸡蛋炒熟。木耳切碎放入肉末中加入一个鸡蛋。加入料酒、盐、生抽、老抽。顺一个方向搅拌均匀。加入切碎的韭菜。加入切碎的熟鸡蛋搅拌均匀。馅料放入饺皮中。依次包好。锅中倒入适量水烧开后放入饺子。煮至饺子浮出水...

  • 鸡蛋饺子馅做法大全

    做法一:(1)鸡蛋10个,猪肉1斤,韭菜1把。(2)起锅烧油,加入油,大火放入韭菜炒成7分熟,放入鸡蛋,翻锅,等1分钟放入酱油,鸡精,融为,焖一下,等差不多9分熟捞出,即可。做法二:(1)鸡蛋适量,马...

  • 茴香鸡蛋饺子的做法

    原料:茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。加水和成面团醒发10分钟。茴香洗净沥干水 切好备用。葱姜切碎备用。油烧热 煸炒鸡蛋。鸡蛋 茴香 葱姜 加入五香粉 香油 盐 生抽 搅拌均匀。分成...

  • 韭菜鸡蛋饺子怎么做

    内馅材料:韭菜200公克、虾仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉2小匙、盐1/2小匙。外皮材料:澄粉120公克、太白粉120公克、沸水120㏄、糖1小匙、鲜鸡粉1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙...

  • 如何做白菜鸡蛋饺子

    材料:面粉、大白菜、鸡蛋、姜、橄榄油、盐。姜切末。鸡蛋打成蛋液后煎成蛋皮后切碎。白菜过水后切碎,加入碎蛋皮、姜末、橄榄油、盐,搅拌,白菜鸡蛋馅就做好了。做饺子皮:冷水加少许盐和面,静置半小时后做饺子皮...

  • 鸡蛋藕饺子馅做法

    将藕去皮切成丁,再剁碎。生姜少许,切成跟藕一样碎。将藕和姜合在一起,打入一个鸡蛋(只有藕的话,整个馅会比较散),加入适量盐,拌匀,馅儿就调好了。准备一碗水(买的饺子皮有点干,粘合用的),就可以包饺子了...

  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤

    菠菜清洗干净。再用开水焯一下菠菜,捞出过凉挤干水分。剁碎待用。鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。粉条泡发洗干净剁碎。虾皮用水泡一下洗干净,沥干水分待用。把以上材料放在一起,加油、盐、葱姜末、饺子馅料、香油调拌均匀...

  • 韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法

    韭菜洗干净晾干。如果没有晾干,那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎,尽量短的切碎。红薯粉条煮好,切碎,炒鸡蛋。小火,油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌,搅碎。鸡蛋无稀糊状后即可盛出,这样保持鸡蛋鲜...

  • 茄子鸡蛋素馅饺子做法

    食材:圆茄子2个、鸡蛋5个、粉丝适量、葱姜适量、植物油适量、食盐适量、花椒粉适量、面粉适量。先把饺子馅的配料准备好:茄子、鸡蛋、粉丝、葱、姜、花椒粉、食盐,植物油茄子切成丁,加食盐腌一会,出水后把水挤...

  • 西红柿鸡蛋饺子的家常做法

    食材:西红柿2个、鸡蛋4个、小葱3根、饺子皮30张、油8克、盐4克、生抽5m十三香2克、胡椒粉少许、鲜鸡汁3ml、香油2克。准备好西红柿削去外皮,将西红柿切成小块待用,小葱切碎待用。锅中倒入少许油,放...

  • 茴香鸡蛋饺子的家常做法

    原料:茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。加水和成面团醒发10分钟。茴香洗净沥干水 切好备用。葱姜切碎备用。油烧热 煸炒鸡蛋。鸡蛋 茴香 葱姜 加入五香粉 香油 盐 生抽 搅拌均匀。分成...

  • 萝卜鸡蛋饺子馅的做法

    萝卜150g,鸡蛋一个,韭菜50g,葱花15g,油10g,香油10g,盐5g。韭菜清洗干净,切碎。将萝卜切成沫,鸡蛋打入碗中搅散。鸡蛋加盐,放入锅中炒熟。锅中加油,将萝卜炒软。然后将炒好的萝卜以及鸡蛋...

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