如何做五花肉蒸干豆角

2024-11-06 22:21:25
  • 如何做五花肉蒸干豆角

    材料:干豆角100克、五花肉300克、辣椒粉一大勺。调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。将五花肉切厚片,用盐和蚝油抓匀备用。将干豆角用凉水稍泡,然后捞出切成2-3厘米长的段。坐锅热油,下干豆角炒香...

  • 腊猪蹄蒸干豆角怎么做

    腊猪蹄蒸干豆角怎么做:腊猪蹄300克,干豆角30克,菜芯100克。调料浏阳豆豉15克,姜米5克,蒜米5克,味精2克,红干椒粉10克,鸡精2克,葱花5克,色拉油500克(实耗30克)。腊猪蹄砍成3厘米的...

  • 腊肉猪蹄怎么做好吃

    主料:腊猪蹄300克,干豆角30克,菜芯100克。调料浏阳豆豉15克,姜米5克,蒜米5克,味精2克,红干椒粉10克,鸡精2克,葱花5克,色拉油500克(实耗30克)。 腊猪蹄砍成3厘米的方块,入淘米水...

  • 怎么做五花肉土豆炖豆角

    食材:五花肉500克、豆角200克、土豆1个、葱姜适量、大料1个、料酒适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、老抽适量。买回来的五花肉切成2厘米左右的块,冷水下锅焯掉血沫。锅里放料酒,花椒,一个辣椒。豆角摘...

  • 干豆角炖五花肉怎么做好吃

    五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。锅中倒少量油,放入五花肉双面煎至微黄。煎好的五花肉推至一边,放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香,加料酒去肉腥味。加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。加入足量热水。加入山楂一枚,大火烧开...

  • 油豆角的做法

    油豆角4两、五花肉100克、大料2粒、酱油1毫升、盐2克。步骤:五花肉切条,热锅凉油放入五花肉炒至变色、出油,中火放入油豆炒到油豆浑身沾满了油、有点发蔫、发软放酱油、大料再接着炒,加入水,盖上盖子大火...

  • 干豆角蒸五花肉的做法

    主料:干豆角100克、新鲜猪肉300克、辣椒粉一大勺。 调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。 将猪肉切厚片,用盐和蚝油抓匀了备用。 将干豆角用凉水稍泡,然后捞出切成2-3厘米长的段。 坐锅热油,下...

  • 豆角焖五花肉怎么做

    豆角干泡水几小时软了后捞起。炒锅无需放油,爆香姜与偏肥的五花肉(自动出油)。五花肉至表面焦黄之后放入泡软的豆角干。加一大块冰糖。加生抽适量(无需加太多,最后不够咸可以继续加)。加入足够多的水,煮开之后...

  • 五花肉豆角焖饭怎么做

    主料:豆角300克、五花肉150克、大米200克。辅料:土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个。调料:色拉油1勺、食盐5克、酱油5克、料酒5克、蚝油5克、胡椒粉3克。准备好原料,该去皮的去皮,洗干净,将所有原...

  • 五花肉焖豆角干窍门

    豆角干提前一晚用水泡软,沥干水份切成长段备用。五花肉洗净切成大块,姜去皮切片备用。锅内放入一点点的油,烧热,加入姜片爆香,再放入五花肉爆至微金黄。调入适量的生抽、老抽、冰糖、料酒,再加入豆角干翻炒均匀...

  • 豆角茄子五花肉的做法

    用料:豆角一斤、茄子2个、五花肉随意、盐适量、十三香适量、葱蒜适量、黄豆酱油适量。 豆角茄子洗干净备用。 葱蒜切末备用。 五花肉切片备用。 锅里放油烧7成热,放入葱蒜,放五花肉煸炒。 放入酱油十三香煸...

  • 五花肉炖豆角的做法

    五花肉1块、豆角适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒2个、桔皮2片、植物油适量。做法:锅内放水,放入调料2,大火烧开,水开后,放入肉块,煮至七分熟,捞出待用。七分熟的肉块,锅内放微量的油,白糖一勺,...

  • 豆角晒干怎么做

    食材:五花肉700克、干豆角180克、植物油少许、冰糖数粒、大蒜数瓣、八角两颗、红烧酱油适量、盐适量、白酒少许。做法:(1)干豆角清洗干净后,凉水中泡软待用。(2)带皮五花肉清洗干净后,切成小块,大小...

  • 五花肉豆角焖面的制作方法

    食材:土豆适量,五花肉适量,面条适量,豆角适量。五花肉切块,放入不粘锅小火煎。土豆去皮切成小块,用凉水浸泡去除淀粉。豆角去头去脚去筋,掰成长段。五花肉煽炒熟至出油,焦黄焦黄就可以了。加入10克生抽、5...

  • 如何制作好吃入味的豆角五花肉焖面

    食材:豆角约200克,五花肉片约100克,葱姜蒜适量,干辣椒适量,食用油适量,料酒适量,生抽适量,老抽少许,面条约300克。我们将豆角洗干净,去筋掰成小段,然后五花肉切片。然后锅中放五花肉,中小火煸炒...

  • 土豆花肉炖豆角的做法

    材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块...

  • 葱蒸干贝

    食材:干贝200克、冬笋75克、香菇(鲜)75克、豌豆苗20克、小葱100克、料酒25克、味精2克、猪油(炼制)100克、盐2克、酱油40克、白砂糖25克、淀粉(蚕豆)5克。 豌豆苗择洗干净,备用;香...

  • 咸肉蒸干笋好吃窍门

    食材:云南笋干200克、咸肉300克、糖适量、鲜抽适量、料酒适量、姜适量、葱适量。 笋干提早1天浸泡好,换2次水,再放入高压锅压20分钟。 捞出,漂净后切成丝。 咸肉放入清水浸泡1个钟头,用温水漂净。...

  • 五花肉炖豆角

    准备食材:五花肉500G,豆角适量,姜蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,植物油 适量,桔皮 3片。五花肉洗净切成大块,豆角掐去两头洗净,切成小段,姜切片,葱切段。烧热油锅,加入大料,倒入五花肉不停的翻炒,...

  • 五花肉炖豆角方法

    材料:带皮五花肉,豆角,葱,蒜,姜,八角,桂皮,生抽,老抽,盐适量。五花肉切成1.5厘米见方的大块。烧开水,把五花肉块焯水,洗掉浮沫和杂质,沥干水分。豆角去掉两边的筋,洗净,掰成段。锅内放油,小火将两...

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