苦瓜炖排骨汤的做法
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苦瓜炖排骨的做法
食材：排骨300克，苦瓜200克，冰糖50克，酱油20克，油20克，油25克，葱10克，蒜5克。排骨洗净，排骨焯水，撇掉浮沫，焯水捞出，洗净。苦瓜斜刀切小块，焯水一分钟，减轻苦味，热锅下油，加入蒜蓉、...
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苦瓜藕炖排骨怎么做
主料：苦瓜250克、莲藕一段、排骨4大块、枸杞子20粒、桂圆干5粒、盐适量。首先排骨泡水除血，30分钟以上效果更好，这样肉更嫩，口感更细腻，再焯水去血沫杂质，不要过凉水。苦瓜，春笋，莲藕切块，不需要太...
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排骨和苦瓜怎么炖好吃
猪肋骨洗净，放入锅中，加入清水，没过排骨，大火烧开，撇去浮沫，捞出，沥干水分。苦瓜洗净，去籽，切块。姜洗净切片，葱切段。炒锅放油，烧至5成热，放入八角、姜片、葱段和豆豉，翻炒出香味。放入沥干水分的排骨...
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苦瓜炖排骨汤的做法
做法：准备排骨1斤、苦瓜300g、小葱20g、姜50g、胡椒粉5g、鸡精和盐各10g。苦瓜洗净，切块，姜切片备用。将排骨、苦瓜、姜片一起放入锅中，加入温水。苦瓜煮熟后可调入盐、胡椒粉、鸡精、撒入葱花即...
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苦瓜排骨炖汤的做法
主料：排骨350g、苦瓜100g、陈皮5g、姜10g；辅料：盐5g、鸡精3g、胡椒粉1g、糖1g；制作步骤：（1）排骨剁成块，氽水；苦瓜切成普通块；陈皮洗净；姜切片。（2）凉水，放入姜片、陈皮、排骨；...
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苦瓜玉米排骨汤做法
材料：500g猪排骨、1根苦瓜、1根玉米、适量葱姜、15ml料酒、2个大料、适量盐、适量胡椒粉、适量鸡精。排骨用清水冲洗5分钟。然后放入锅中焯烫洗净备用。把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜，大料和适量的...
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苦瓜海带排骨汤怎么做
海带洗净，提前泡发，切成大小适宜的块状，排骨洗净焯水，出锅后再次洗净。将排骨和海带放入汤锅，加适量水，大火烧开转小火慢炖2个小时。炖海带排骨时，来处理一下苦瓜，先将苦瓜去头尾，纵向破开。掏去籽，洗净，...
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苦瓜猪骨汤的家常做法
食材：苦瓜1根、猪骨1根、黄豆半碗、干贝1把、盐适量、水适量。先准备好猪骨焯水备用。想要苦瓜吃起来不苦，这一步是关键。苦瓜对半切开，用勺子将苦瓜里面的瓜馕刨掉，尽量刨干净些，这是关键之一。接着分别在瓜...
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排骨苦瓜汤的做法功效
排骨苦瓜汤的做法：⑴材料：排骨400克，苦瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量。⑵调料：料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小匙，味精1小匙。⑶排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在...
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苦瓜炖猪排的做法
准备用料。猪肋骨、苦瓜、姜片、葱段、八角、料酒、老抽、盐、白糖、豆豉。猪肋骨洗净，放入锅中，加入清水，没过排骨，大火烧开，撇去浮沫，捞出，沥干水分。苦瓜洗净，去籽，切块。姜洗净切片。葱切段。炒锅置火上...
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豆豉排骨烧苦瓜怎么做
主料：排骨300g、排骨400g、豆豉1大匙、蒜7颗。配料：油适量、盐适量、酱油适量、生抽适量、糖适量、鸡粉适量。豆豉用温水泡开，捞出豆豉切碎。蒜切碎，苦瓜去瓤，斜切一指宽厚段。煮软的排骨，热锅冷油爆...
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苦瓜炖的做法
猪肋骨洗净，放入锅中，加入清水，没过排骨，大火烧开，撇去浮沫，捞出，沥干水分苦瓜洗净，去籽，切块姜洗净切片；葱切段炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入八角、姜片、葱段和豆豉，翻炒出香味放入沥干水分的排骨...
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苦瓜排骨做法图解
准备材料：苦瓜、排骨。排骨放入清水中浸泡，浸泡出血水。锅里放水，加入白酒，倒入排骨，中火加热，煮至水沸腾，关火，捞出排骨沥干。洋葱切丝，将生抽、老抽、料酒、蚝油混合成料汁。锅中放油，油热后，放洋葱丝爆...
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苦瓜甘蔗鸡骨汤的做法
原材料：甘蔗200克、苦瓜200克、鸡胸骨1副、黄芩10克．枇杷叶8克调味料：盐适量。 鸡胸骨入沸水中氽烫，捞起；中洗净，再置净锅中，加水800毫升；2．甘蔗洗净，去皮．切小段；苦瓜洗净切半，去籽和白...
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苦瓜炖鸭汤的做法步骤
原料：光鸭1只、苦瓜50克、鲜姜片5克、陈皮2.5克、红枣50克；葱5克、味精10克、精盐7.5克、猪油15克、湿淀粉5克、老汤1800克。 鸭腿洗净切块，放入沸水中氽烫，捞出后再洗净； 其余材料以五...
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广东苦瓜排骨汤的做法
首先准备食材排骨一斤，盐10g，鸡精10g，姜50g，小葱20g，胡椒粉5g，苦瓜300g。姜切片，苦瓜切块。将排骨，姜片，苦瓜一起放入锅中，加入温水苦瓜煮熟后，调入盐，胡椒粉，鸡精，撒葱花即可。...
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苦瓜筒骨汤怎么做
原料：大骨,苦瓜,盐,葱 做法 ：大骨斩成段(注意不能斩太碎,以免骨髓丢失),放到沸水里开盖煮2分钟,去除血沫。捞出大骨,过凉水。煲锅中倒入足量清水,放进大骨,大火煮开后,转小火先煲了2小时,然后动手...
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佛山大顶苦瓜炖盅汤怎样做
将生抽、白砂糖、麻油和生粉拌和调匀，制成腌料。牛肉清洗干净，抹干，横纹切薄片，加入腌料。苦瓜开边去瓤、去瓜仁，清洗干净，切成薄片。瓦煲内加清水，用猛火煲至水滚。放入苦瓜，滚30分钟，加入牛肉，稍滚，以...
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炖排骨汤常见做法介绍
冬瓜炖排骨 :猪排骨清洗切片焯去鲜血，东瓜带皮清洗切格子;把猪排骨放进电高压锅放水、几滴白米醋炖20分钟，再倒进东瓜炖25分钟，喝前加少量盐、少量味精再盖上盖焖一会儿，喝时再开启盖就可以。海带炖排骨：...
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炖排骨汤怎么炖
材料：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右...