出芽的蒜瓣还能吃吗
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出芽的蒜瓣还能吃吗
蒜瓣发芽是可以食用的。但是要分清发芽和发霉的区别，发霉的大蒜是不能吃的。大蒜有着很强的杀菌、抗氧化的功效，长期食用可以促进人体免疫能力的提高，对一些免疫力低下和易感染的人群可以经常食用。发芽的大蒜要比...
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大蒜出芽子了能吃吗
发芽的大蒜还是能吃的，因为它并不像土豆一样发芽后会产生毒素，所以不用太过担心，只不过大蒜在发芽之后，里面的一部分营养会供给发芽部分生长，会导致水分、营养成分流失，口感也会下降。不过大蒜在发芽的过程中，...
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土豆发芽后还能吃吗
出芽的土豆不能吃，容易中毒。土豆发芽会产生一种叫龙葵碱的毒素，是一种弱碱性的生物甙，可溶于水。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙...
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山药出芽还能吃吗
发芽的山药最好不要吃。山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质,但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化,其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说,吃了发芽的山药还容易...
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红薯出芽了还能吃吗
红薯发芽了是可以吃的。红薯发芽后并不像土豆一样产生对人体有害的成分龙葵素。只要将红薯上长的芽去掉就可以使用，但是红薯长芽后，由于营养和水分的大量流失起来，不仅口感不好，而且还是会失去食用价值。虽然红薯...
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蒜瓣变黄透明还能吃吗
蒜瓣变黄透明不能吃。蒜瓣变黄透明是属于糖化蒜现象，这种现象主要是因为大蒜内部含水量高，加之放在通风不良或高温连续的环境中，导致蒜被细菌等微生物入侵，出现腐坏变质的现象，这样的蒜瓣杏黄色分布均匀，蒜味浓...
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红薯在家放着出芽了还能吃吗
红薯出现了发芽情况以后，一般是可以继续吃的。 红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现什么传说中的中毒症状。但是红薯发芽以后的营养成分就没有那么...
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土豆出芽还能吃不
生芽的土豆最好是不要吃，生芽的土豆中含有龙葵碱，这种物质是属于弱碱性糖苷，对人体会具有一定的毒性，不小心摄入会引起消化系统疾病的出现。龙葵碱在摄入过多时会引起人体出现中毒症状，主要症状表现是恶心、呕吐...
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出芽的番薯能吃吗
发芽的红薯可以食用，但不能吃太多，本身有腹胀的人，吃红薯可能会引起反酸、烧心等，应注意少吃，或不吃。发芽的红薯本身无毒，但由于发芽过程中，水分和营养物质的大量消耗，使其口感和食用价值大大降低。 需注意...
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发芽的蒜瓣能吃吗
蒜瓣发芽可以吃。大蒜本身具有消炎、杀菌、抗过敏的作用，在大蒜发芽后，大蒜本身的物质不会消失，不会产生毒素，蒜瓣在发芽之后可以食用。发芽之后的蒜瓣抗氧化活性强度会增加，抗氧化剂含量更高，大蒜不仅可以吃，...
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山药放的时间长出芽了能吃吗
山药发芽之后是还可以继续吃的，把发芽的部分削掉就可以了。山药发芽了并不会像土豆那样产生毒素，所以可以放心食用。虽然发芽的山药没有毒素，但是放的时间比较就山药众的营养物质是会下降的，山药还是一次不要买太...
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紫薯长出芽还可以吃吗
紫薯出现了发芽情况是不能吃的，和土豆一样在发芽后都会产生毒素。因为紫薯内含有了淀粉含量比较高，发芽以后可能会产生降解淀粉的酶，降解的过程就会产生毒素，所以在吃紫薯的时候一定要注意看好有没有发芽，一旦发...
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花生出芽了能吃吗
通常说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种东西毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽...
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地瓜发芽了还能吃吗
发芽的红薯并不会像土豆那样，给我们的身体带来有害的物质，在吃红薯的时候，如果红薯发芽了，就可以将红薯的芽去掉，然后再食用红薯，并不会出现可怕的中毒现象，因此，大家不要过于担心。但有一点大家要注意，红薯...
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香菇隔夜还能吃吗
香菇隔夜如果没坏就可以吃，特别是冬天，一晚上的保存时间一般是不会变质的。只是，注意尽量不要让香菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，自然放置就可以了。煮前观察一下，正常的话煮吃即可。一般情况下是不建议...
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红薯长毛放在一起的还能吃吗
一般不建议食用。 红薯若是出现了一头发霉的情况是不建议食用的，一方面是因为滋生了大量的细菌等微生物，含有甘薯酮、甘薯醇等毒素，另一方面是因为红薯中的淀粉、维生素、矿物质等营养成分，已经大部分流失，不再...
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芒果长斑了还能吃吗
如果发现芒果的表皮上出现了很多的黑斑，那么这个时候可以看一下具体的情况，要看斑点的多少，如果是斑点比较少的话，没有出现腐败或者是变质，其实这样的芒果还是能够吃的。如果发现芒果，他的黑点比较多，并且腐烂...
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冰冻的大闸蟹还能吃吗
螃蟹冷冻后能否可以吃，要看冷冻前的一个状态。若是活螃蟹在低温的条件下进行直接冷冻，可以有效保证活螃蟹的一个活性，反而可以有效避免死蟹而导致大量的细菌滋生。所以这样冷冻的螃蟹其营养成分没有被破坏，吃了这...
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长了芽的土豆还能吃吗
土豆长芽之后，是不建议食用的。长芽的土豆之中含有龙葵素这种毒素。这种毒素的含量是正常土豆含量的50倍以上，吃完之后会容易产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至出现咽喉肿痛、瘙痒，还有一些溶血性黄疸。所以建议...
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出了牙的土豆还能吃吗
出了牙的土豆不能吃；土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处...