如何做美式烤肉
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如何做美式烤肉
牛肉1000克。美式烧烤腌料80克。腌料：水：原料肉=8：0.5（料酒）10：100。其他配料:料酒0.5克/100克原料肉、水（冰水或凉水）100克。将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度...
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美式烤肉做法步骤
将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为 6 毫米左右，宽4～5厘米，长10厘米左右的肉条。用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。将拍打好的肉条卷成肉卷（由图第三步）。按比例量取美...
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美式炸鸡怎么做
加入少量胡椒粉和盐，腌制一下鸡腿。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中充分搅拌，然后放入冰箱中冷藏2小时。找个大一点儿的盘子，在盘子上面平铺一层面粉。将用牛奶研制好的鸡腿，在鸡腿一个个放在...
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美式炸鸡怎么做
加入少量胡椒粉和盐，腌制一下鸡腿。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中充分搅拌，然后放入冰箱中冷藏2小时。找个大一点儿的盘子，在盘子上面平铺一层面粉。将用牛奶研制好的鸡腿，在鸡腿一个个放在...
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美式热狗怎么做
主料：高筋面粉500克，干酵母10克，白糖35克(做甜面包用80克糖)，奶粉25克，鸡蛋1个，清水240克，盐6克，黄油35克。将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。 加入盐和黄...
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美式热狗的家常做法
高筋面粉、酵母、水倒入盆里搅拌均匀。加入主面团中的黄油，搅拌至扩展阶段。烤盘底的四周抹上薄薄一层黄油，洒少量高粉，多余的粉要磕出来。面团发至两倍大，取出放面板上。将面团做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒...
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做美式拿铁咖啡窍门
将适量咖啡粉放入咖啡机中并加入适量清水；用咖啡机将咖啡煮好；将煮好的咖啡喝热牛奶一同倒入咖啡杯中；用打泡器将牛奶打出奶泡；将打好的奶泡缓缓倒入咖啡杯中；再在奶泡表面撒上适量可可粉即可。...
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美式牛肉汉堡如何做
汉堡面包2个，牛肉200g，车打芝士酱100g，全脂牛奶50ml，酸黄瓜4片，培根2片，奶油20g，甜酱20g，色拉酱20g，洋葱适量番茄1个。烤箱预热至150度。牛肉捣碎后不断摔打，约10-15分钟...
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美式咖啡机如何做黑咖啡
首先，我们先了解下美式咖啡。我们所说的美式咖啡是指一个标准，即每杯咖啡为100ml。所以我们在咖啡机的水箱上可以看到刻度为6杯咖啡所需的水量。 我们以2杯量为例。往咖啡机的水箱里注水，一直到2杯量的刻...
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鸡肉如何做烤肉
往一个盘里放入胡椒粉、油、酱油、盐调均匀准备好鸡肉。往一个盘子里放入孜然粉，备用。备齐材料，炉中烧火，将鸡肉串串。炉上放上鸡肉串。烤到表皮金黄取出蘸料，反复几次即可。烤熟后粘上孜然粉，再烤一会即可食用...
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新手如何做烤肉
五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。找来保鲜膜，把清洗干净的肉包起来放冰箱冷藏室里冷冻一会儿。记住不要冻得很硬，冷冻到肉切起来很容易切片就好。冷冻一会儿会的肉取出来，切片，片的厚薄不要太...
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如何做烤肉
备好五花肉300g、洋葱半只、青椒一个。洋葱切片。红椒切片。肉切小滚刀。加入所有的调味料。姜蒜切碎一起加进去。加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。烤箱预热10分钟...
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怎么做烤肉卷
准备猪肉500克、南瓜100克、面包50克、番茄酱适量、淀粉适量，把南瓜洗干净,去皮后均匀切成一条一条的。 把猪肉剁成沫之后,揉成团,按成面饼状。 猪肉中放入少量的淀粉,然后把之前切好的南瓜条放在猪肉...
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怎么做烤肉好吃
材料：五花肉适量。 五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油，抓拌均匀腌制2小时。电饼铛预热2分钟，放入腌制好的肉块。盖子盖上...
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烤肉拌饭怎么做
米饭提前蒸好，洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。首先把肉中倒入适量水淀粉，然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。锅中放油，油热后放入猪肉翻炒（油一定要少放，猪肉炒一会儿就会出来很多油）。猪肉变色后放入适...
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烤肉蘸料如何做
麻辣酱配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。五味酱配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2...
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如何做烤肉调料
孜然粉：孜然又名安息茴香．是深受世人欢迎的调味品之一．不仅历史悠久，还有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料．也是配制咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉时喜用。椒盐：(可用其代替食盐) 因为其中含有白胡...
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迷你世界如何做烤肉
首先，我们需要寻找一些动物——羊、猪、牛、鸡等等，击败这些动物后，就会掉落生肉。获得这些生肉之后，我们需要采集一些石头和泥土，制作熔炼炉。提前准备好煤炭，打开熔炼炉，将生肉和煤炭依次放入熔炼炉。等待数...
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铁板烤肉做法
五花肉切薄片。装入碗中加盐，胡椒粉，孜然粉，姜粉，辣椒粉，辣椒油，鸡粉。搅拌均匀腌制2小时。锅中烧油，下入肉片煎烤。一面烤金黄色翻另一面烤制。两面烤制金黄即可。用生菜包肉更好吃。...
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藤椒烤肉如何做
备好食材，羊排，大葱，辣椒，藤椒烤肉粉。将羊排解冻，然后洗好控水，用大葱、辣椒、cook100藤椒烤肉料及少许的生抽混合一起。拌好之后入保鲜袋，再入味数小时。入味好之后，将腌制好的羊排码放在锡纸里，然...