当归乌鸡如何做
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当归乌鸡如何做
主料:乌鸡半只,当归3克。辅料:红枣5颗,枸杞子少许,桂圆少许,党参2根,姜少许,盐少许。准备所有配料,洗净,生姜切片。乌鸡洗净切块,所有配料放入砂锅最下面,乌鸡放在砂锅最上面。加入适量清水,注意,水...
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当归党参乌鸡汤的做法
用料:乌鸡1只,当归10g,党参10g,黄芪10g,红枣10颗,枸杞20粒,葱,姜,料酒,盐。 鸡洗干净,去头去屁股。 乌鸡切块冷水下锅,开锅后焯去血沫。 捞出乌鸡块,和除盐以外的材料一同下入另外一只...
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当归乌鸡煨汤如何做
材料:当归身30克,人参10克,枸杞30克,乌骨鸡500克,橘皮10克。乌鸡宰杀后,去内脏及头足,余药洗净切片,干净纱布包裹,纳药至鸡腹中,武火炖2至3小时即可。当归乌鸡汤具有益气养血,补虚强身的功效...
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当归乌鸡汤的做法
食材:乌鸡半只、党参10g、黄芪10g、当归10g、红枣12颗、枸杞5g、盐2g、姜1块、料酒10g。先把食材准备好,乌鸡最好到乡下买那种土鸡,煲汤更营养。先把乌鸡清洗一遍,冷水下锅,放入姜片和料酒,...
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当归黄芪乌鸡汤的做法
食材:豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片。先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。将锅中装适量水再放入当归、...
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乌鸡当归田七生姜功效与作用
乌鸡当归田七生姜一起煮,具有调经止痛、活血化瘀等功效,非常适宜女性食用,对于月经不调、痛经、闭经等女性尤为适宜。乌鸡中的维生素和微量元素含量都非常丰富,特别是硒元素的含量,硒元素能够抗自由基、抗氧化,...
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当归乌鸡汤怎么炖最有营养
食材:乌鸡,大枣,桂圆,枸杞,党参,薏仁,黄芪,当归,姜片,料酒,白醋,盐。乌鸡洗净之后凉水下锅焯水,配料大集合:姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归,每样药材的量不要超越15克。乌鸡焯水今...
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当归补血汤
乌鸡洗干净,看身上还有没有留有小毛,有的话去掉。红枣洗干净去核。当归洗干净浸泡2分钟再清洗。乌鸡红枣当归加到适量水的锅中,煮大概1.5小时。一个半小时之后捞到碗里就可以喝了。步骤阅读...
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乌鸡当归的做法
主料:乌骨鸡一只,辅料:女贞子25克,当归50克(切片),桂圆15克,调料:盐5克乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000...
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做当归鸡汤的方法
原料:鸡块(翅根)、白萝卜配料:姜、当归、枸杞。 调料:盐。 做法:(1)鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿。(2)把所有食材加三颗枸杞一小片当归(5克左右)放入炖盅。(3)加水后隔水中小火蒸30...
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炖乌鸡怎么做呀
主料:乌鸡1只、红枣100g、枸杞15g、香菇100g、党参适量。乌鸡一只备用。红枣,党参,枸杞准备。香菇染发撕小块。锅中烧水,将乌鸡切块下入锅中,煮开。然后加入红枣,枸杞,香菇,下入盐,料酒,继续熬...
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如何做当归炖羊肉
原料:羊肉100g、当归20g 配料:老姜适量、盐、料酒、鸡精、油。 羊肉、生姜切片,当归洗净掰开,羊肉在沸水里焯去血水。 热锅放油,爆香姜片,放入羊肉和当归翻炒,加入适量清水大火煮沸。 加入料酒转中...
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芦笋炖乌鸡怎么做
乌鸡一只。芦笋一把。鸡切块焯一下水去,放料酒、老姜。砂锅里放足量水,放进漂洗干净的鸡块开始大火炖至肉熟烂。放入适量芦笋稍微炖一下就可以了, 最后加点盐即可。烹饪技巧:(1)芦笋的品质要求:以鲜嫩整...
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山药乌鸡汤怎么做
食材:乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量。 将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。 另备一砂锅加水至砂...
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椰子炖乌鸡如何做
准备乌鸡半只、老椰子一个、红枣2个、枸杞子一小把、姜2片、盐适量。乌鸡切成块,开水中煮一下,捞出来冲洗干净,沥干水备用。椰子水倒出,敲破椰子壳,取出椰子肉,切成片,和姜片一起铺在炖盅底部。把乌鸡肉码好...
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乌鸡卷怎么做好吃
食材:乌骨鸡200g、米饭200g、烤海苔40g、生菜30g、色拉油适量、盐、酱油、料酒等适量。将乌鸡腿剔骨,切成小丁。放入适量的盐、胡椒粉、绍酒,腌渍乌鸡几分钟。锅中放少许油煸香葱花。再倒进乌鸡腿肉...
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乌鸡白凤汤怎么做
主料:乌骨鸡1只(约1000g)、白凤尾菇50g、黄酒10g、葱、姜、味精各5g。鸡宰后去血,清水煮至90°C左右,见四周冒水泡时,加入一匙盐离火,浸入鸡,见鸡毛淋湿,提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮,剪去...
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当归焖羊肉如何做
准备食材:将羊肉切块,用清水漂一下血水。起锅烧水,水开后下羊肉焯水。准备当归:当归洗净备用,两支即可,如有新鲜当归最好不过。净红枣、枸杞洗净备用。姜切片,葱切段,将所有食材放入高压锅里煮熟即可,起锅时...
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当归花草汤
材料:当归9克,月季花30克,红花9克。做法:首先,将当归,月季花,红花都用清水洗干净,然后将全当归、月季花、草红花三物放在一起加水煎汤。活血化瘀,适用于月经不调。当归花草汤属于跌打骨折损伤食疗药膳食...
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当归蛋汤如何做
将当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水;中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不...