香芋派的做法
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香芋派的做法
食材:香芋馅300克、面粉160克、玉米油60克、白糖10克、清水30克。 面粉和玉米油搅拌均匀,揉成油团。 面粉,玉米油,白糖,清水搅拌均匀,揉成水面团,面团静置20分钟。 个各分成6份,把油酥团包...
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千层香芋派的做法
原料:240g高粉、30G黄油、1大匙糖、150ML水、1个蛋黄、150g玛淇淋、半个芋头、100ML牛奶、适量糖、少许香草粉、少许淀粉。 芋头削皮切成小方块,上蒸锅蒸熟。 取一个干净的锅,放入牛奶、...
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炸香芋派的窍门
蛋黄15克,牛奶17克,黄油100克,盐1克,牛奶160克,细砂糖38克,蛋黄1个。冷藏的黄油切小块放入容器,加入盐和糖,筛入低粉,戴上手套快速搓成酥粒状,窍门就是:倒入蛋黄加入牛奶下手快速揉成团,包...
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手抓饼版香芋派怎么做
香芋和紫薯蒸熟,加入白糖、炼乳和黄油,搅拌均匀。手抓饼切出长方形。割十字。放入香芋馅。盖上另一片饼皮,用叉子压住四周。放入烤盘中。放入烤箱中,190度,烤15分钟。...
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花生派的做法
派皮材料称重备用;把鸡蛋和白糖拌匀,加入蛋液拌匀,筛入面粉,捏成面团,冰箱冷冻约1小时;派馅材料称重,把白糖和鸡蛋糖浆拌匀,把融化的黄油倒入拌匀;加入去皮熟花生拌匀,再加入低筋面粉拌匀即可;把面团拿出...
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枣泥派的做法
黄油和酥油混合室温软化,加入糖粉稍拌后搅打均匀。蛋液和麦芽糖混合均匀后分次加入黄油中搅打均匀。加入杏仁粉拌匀,所有粉类材料提前混合均匀后筛入黄油中拌匀,将其抓捏成团,盖上保鲜膜静止20分钟。将饼皮和枣...
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香蕉派的家常做法
准备材料:飞饼皮8张、香蕉2根、鸡蛋1个.飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放2-3分钟。待稍软时,用擀面杖稍稍擀薄擀大一点,再放入冰箱冷藏,松弛15分钟左右。香蕉去皮切成小丁,备用。(做香蕉派最好用熟透的...
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香菇鸡肉派的做法
先做派馅(材料B:鸡腿一个,香菇5朵,洋葱半个,大蒜两瓣,盐少许,胡椒粉少许,料酒少许,橄榄油少许,马苏里拉适量。)鸡腿去骨去皮,把鸡肉切小块,加料酒和淀粉腌10分钟;香菇和洋葱切丁。锅里倒入橄榄油,...
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香蕉派的简单做法
食材:馄饨皮数张,香蕉半根,食用油100g。桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。香蕉一面贴在馄饨皮的一边,准备。馄饨皮的另一边沾水,准备。将馄饨皮沿香蕉的面...
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家庭香蕉派的做法
主料:馄饨皮适量、香蕉适量、黄油适量。准备馄饨皮。放上一勺切好的香蕉丁,馄饨皮四周抹上水。把馄饨皮对折。用叉子压出花边,全部做好。平底锅烧热放入一块黄油。黄油融化放入做好的香蕉派生坯。煎制两面金黄即可...
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奶香南瓜派的做法
主料:低筋面粉125克、南瓜250克。辅料:鸡蛋2个、鸡蛋黄2个。室温软化的黄油切小块,加入糖粉、面粉,用手搓成屑状的粗粒。加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。南瓜...
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香酥芋头派的家常做法
香酥芋头派的皮:普通粉160g、玉米淀粉40g、玉米油40ml、糖5g、水35g(6寸)。香酥芋头派的酥粒:普通粉30g、糖5g、玉米油15g、杏仁25g。香酥芋头派的陷:芋头、淀粉、蜂蜜、蜜红豆。派...
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香蕉派的做法和配方
食材:馄饨皮数张、香蕉半根、食用油100g。桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。香蕉一面贴在馄饨皮的一边。馄饨皮的另一边沾水。将馄饨皮沿香蕉的面包起来,粘住...
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做西瓜派的方法
黄油隔水热化。面粉加入白砂糖,黄油,搅拌。揉成面团,放入保鲜袋中待用。西瓜去皮,切丁。锅内黄油热化,加入西瓜丁,少许白砂糖,炒软,加入淀粉水。面团擀成皮,倒入西瓜馅。剩余面皮切成细条,盖在上面,刷上蛋...
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苹果酸奶派的做法
食材:苹果1个,牛奶250g,炼乳2勺,淀粉40g,优酪乳4勺,吐司5块,鸡蛋3只。吐司五片,把吐司边切掉,然后把一片吐司批成两片,因为太厚就影响最后脆脆的口感了。准备好其他材料,苹果削皮,切成小丁,...
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肯德基红豆派的做法
红豆提前泡发,这样很容易煮熟。面粉加入盐,糖,鸡蛋,牛奶或水调匀。(鸡蛋打散留一点蛋液,等下刷)醒十五分钟后,擀成长方形面片。中间放一片黄油,两边对折。(第一次)擀成长方形面片后对折。(第二次)重复三...
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百香果肉桂南瓜派的做法
软化后的安佳原味黄油,取90克,放入碗中,加入25克糖粉,稍稍搅打至顺滑。 筛入低筋面粉、加入一个鸡蛋、1克盐,翻拌成絮状后用手捏成团放冰箱冷藏1小时备用。 南瓜切块,蒸熟,取南瓜泥放入大碗中捣成泥。...
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美乐滋香蕉派的做法
吐司4片,香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶1小茶杯,糖少许。香蕉捣成泥状,然后平铺在吐司上面。香蕉泥上面再挤一些美乐滋,将吐司对折。鸡蛋加糖加牛奶打匀,吐司对折,两面蘸蛋液,下锅煎至两面金黄即可。...
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红柚派的家常做法
主料:黄油100克、糖粉50克、低筋面粉180克、蛋黄1个、清水30毫升、盐2克、西柚1个。辅料:奶油奶酪170克、细砂糖50克、淡奶油130毫升。做法:(1)西柚外皮用盐水清洗干净,切成片,用白糖腌...
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法式鸡蛋派的做法
食材:面粉200克、鸡蛋200克、洋葱20克、西葫芦50克、香菇10克、三文鱼20克、黄油100克、盐3克、淡奶油35克、奶酪30克、葱花2克。 100克黄油切成小块,放入200克面粉中,加一点盐,用...