腊肉蒸粉条怎么做
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腊肉蒸粉条怎么做
食材明细:腊肠一根,粉条一小把,葱花适量,盐适量,生抽适量。主要材料:腊肉和粉条。准备一个深一点的盘子。提前将粉条用热水泡软。将腊肉斜刀切片。将泡好的粉条摆入盘中,撒上盐,并调少量生抽。将腊肉码在粉条...
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如何做腊肉炒粉条
材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。 腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。 起油锅,倒入适量的有,待...
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腊肉辣椒炒粉条的做法
材料:腊肉150克,辣椒3个,粉条50克,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许。腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。起油锅,倒入适量的有,待油热...
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粉条蒸鸡怎么做
准备主料:鸡边腿一个、干粉条150;辅料:植物油、盐、生抽5克、老抽5克、老干妈一大勺(不爱吃的不用,可选),花椒粉2克、姜5克、料酒5克、香葱一根、淀粉5克。做法:把鸡边腿去骨,这样好蒸熟透,如果你...
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肉蒸粉条怎么做
原料:五花肉500克,粉条400克,葱3棵,甜面酱1袋,白面4大勺,玉米面1大勺。调味料:盐一小勺,辣椒酱1勺,酱油味精五香粉适量。五花肉切成片 ,葱切段,粉条放进开水锅中煮2分钟,捞出控水切段。炒锅...
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香芋蒸腊肉怎么做好吃
主料:150g腊肉、250g芋头。 配料:适量香菜。 芋头去皮,洗净,切块。 腊肉,选的是五花肉,用温水泡一会。 将泡好的腊肉切块。 将芋头块装盘铺在盘底。 将切好的腊肉铺在芋头块上。 放入蒸锅。 蒸...
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蒸腊肉的做法
用料:梅干菜适量,腊肉适量,食用油(可选)一勺,葱花(可选)少量。梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。 梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。 腊肉切...
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蒸腊肉怎么做好吃
原料:腊肉400克、活鳅鱼250克、碎干椒10克、浏阳豆豉20克。植物油50克、米醋10克、葱20克、姜20克、料酒20克、盐5克、味精5克。做法:将腊肉解切成均匀的片,焯水待用。锅内放水,下入葱、姜...
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四川蒸腊肉红苕圆子怎么做好吃
腊肉切丁或者小条,橘子皮切丁,蒜苗切细点可以红薯用勺(薄薄的那种勺,不然刮不了)刮出坨状(在老家都是用竹子块来刮,城里找不到竹子)加糯米粉适量搅拌,加水适量,捏成团,放蒸格上蒸15分钟即可。好吃的蒸腊...
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腊肉蒸着吃怎么做好吃
食材:腊肉一块,酱油适量,鸡精适量取腊肉一块,用淘米水洗干净。腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室,要吃的时候随时拿出来解冻即可。解冻好的腊肉,切成一厘米厚左...
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姜丝腊肉蒸剥皮牛怎么做
材料:剥皮牛600克、姜丝30克、腊肉50克、蒸鱼酱油30毫升、鱼露5毫升、花生油50毫升,盐适量。腊肉洗净切片备用;剥皮牛去皮去内脏,洗净后用刀在两边背部直划一刀(以便于蒸制时火候均匀)。用布吸去水...
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蒜蓉粉条蒸如何做
材料:虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末,倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用。最下...
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腊肉蒸腐竹如何做
主料:腊肉100克、腐竹50克3人份。辅料:豆豉1茶匙、剁椒2茶匙、生抽1茶匙、大蒜3瓣。主要食材:腐竹、腊肉、剁椒、豆豉、大蒜(腐竹提前泡发好)。泡发好的腐竹切段、腊肉切薄片。切好的腐竹码在盘底,腊...
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腊肉蒸豆腐如何做
主料:老豆腐300克、腊肉250克。辅料:小米椒10克、蒸鱼豉油15克、小葱10克。老豆腐先切去老皮,再改刀切片备用。再将老皮切成小段、腊肉切片备用。一片豆腐,然后再放一片腊肉,排列整齐,将多余的边角...
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咸鱼干蒸腊肉如何做
主料腊肉600克,辅料腊八豆豉200克。腊肉入开水煮开后,泡20分钟,洗净。腊肉切片,厚度自己掌握,鱼干砍块。腊八豆豉装入碗里。将豆豉垫底,腊肉,鱼干,铺到豆豉上。放入已经开了的蒸锅里面蒸20分钟即可...
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腊八豆蒸腊肉的家常做法
首先在锅中倒入半锅清水,下入腊肉,煮五分钟。捞出,入凉水洗净,然后将腊肉切片,摆入盘中。锅中倒入油,下入腊八豆,加少许干辣椒碎。翻炒片刻后,平铺于腊肉之上,接着将腊肉隔水蒸二十分钟,即可出锅享用。...
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怎么蒸腊肉好吃又简单
材料:芋头400克、腊肉一块、葱几根、大蒜几瓣、料酒一勺、白糖少许、盐根据咸淡放不放、鸡精可不放。芋头去皮切小块,建议用高压锅压一会儿再去皮,好方便;腊肉切块,大蒜拍扁切碎.葱先切葱白切碎;锅里放油,...
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腊肉怎么蒸好吃又简单
用热水将腊肉洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入碗内;将豆豉洗净,然后捣烂;红辣椒去籽,切碎;香葱洗净切碎;然后锅内倒油烧热,爆香豆豉、红辣椒和香葱,加味精后全部淋在腊肉上,再将腊肉隔水蒸片刻即可。...
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腊肉蒸多久
10-15分钟。一般切成0.5厘米以内的腊肉片,锅内水上汽之后再蒸10-15分钟左右就能够将腊肉蒸熟的。但是如果腊肉切得比较厚,或者和其他的比较难熟的食材一起蒸,则需要酌情蒸久一些,一般蒸到腊肉中的肥...
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怎样蒸腊肉好吃
食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块。先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒。锅内放上蒸架、水,将准备好腊肉大火烧开,转中小火蒸40分钟。蒸好后取出,不烫手时,将腊肉切成薄片装入盘中,放上香...