木耳炒韭菜的做法
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萝卜木耳炒韭菜
材料:韭菜300克,白萝卜150克, 水发黑木耳5O克,姜丝少许盐、味精、酱油、香油各适量。将韭菜择净,切段;白萝 卜、水发黑木耳洗净,均切丝备用。油锅烧热,下入姜丝爆香,放入 白萝卜丝煸炒至八分熟,...
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木耳炒韭菜的做法
主料:木耳、韭菜。辅料:枸杞、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀。坐锅点火倒油,将山药放入炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜爆香,放...
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韭菜木耳炒肉的做法
主料:木耳10克、韭菜100克、猪肉80克。辅料:酱油1茶匙、食盐适量、淀粉1/2茶匙、胡椒粉少许、葱适量、料酒1茶匙、姜适量。泡发好黑木耳,猪肉切丝,肥瘦分开。瘦肉放入碗中,加入料酒、少许食盐、蚝油...
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韭菜木耳炒肚片
主料:韭菜200g、肚片100g、木耳50g。 辅料:盐适量、油适量、味精适量。 炒锅放入油,放入韭菜炒。 然后加入木耳炒2分钟。 加入肚片大火炒3-4分钟,加入盐,味精调味即可。...
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韭菜木耳猪肉饺的做法
面粉加一点盐,适量水,和成面团。醒着,去做馅。猪肉剁碎,倒入酱油五香粉食用油腌一会。韭菜切碎,木耳切碎,加到肉馅里,加食用油和一个生鸡蛋搅拌均匀。加盐适量。面团醒好,揉一揉,分成小个,按扁,擀成片,包...
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白菜韭菜木耳饺子馅的做法
食材:白菜1斤、韭菜1斤、木耳1小把、鸡蛋3个、面皮60个、花生油适量、味极鲜适量、生抽适量、五香粉适量、食盐适量。白菜和韭菜摘干净,洗净,沥干水,切细。白菜切细后,用适量盐腌制出水分,挤干水分待用;...
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韭菜木耳肉馅的做法
食材:饺子皮、黑木耳(已泡发清洗)、猪肉末、韭菜(已清洗切碎)。将已清洗好的黑木耳放在案板上切碎放入大盆中。随后,合入猪肉末和切好的韭菜。接着,加2汤勺料酒、加2汤勺生抽、加0.5勺盐、加0.5勺胡椒...
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韭菜木耳羊肉饺子的做法
主料:羊肉、面粉400克、韭菜、木耳,辅料:植物油、盐、胡椒粉、洋葱、熟菜籽油、和面水200克、生抽、鸡精。面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟,面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟。木耳用凉水泡...
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韭菜鸡蛋木耳饺子馅的做法
食材:韭菜1斤、木耳1小把、鸡蛋3个、面皮60个、花生油适量、味极鲜适量、生抽适量、五香粉适量、食盐适量。 韭菜摘干净,洗净,沥干水,切细。 韭菜鸡蛋木耳陷饺子的家常做法木耳一把用温水提前泡发,摘掉木...
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韭菜鸡蛋木耳馅的饺子怎么做
主料:韭菜半斤鸡蛋2个胡椒粉适量鸡精适量香油适量。取一碗半干面和温水和成面团,包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。提前把韭菜盒木耳泡好。切碎,切姜末备用。打两个鸡蛋,放盐搅匀,炸鸡蛋,下锅搅碎...
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蒸韭菜木耳包子怎么做
主料:面粉600g水270g韭菜300g黑木耳5g虾米25g鸡蛋3个。调料:食盐3/2小勺味精1/2小勺调和油2大勺白糖1/2小勺芝麻油1大勺。鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入...
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磷虾炒韭菜的做法
食材:磷虾300克、韭菜1把、鸡蛋2个、食用油1勺、盐少许、葱姜适量、料酒 适量、生抽半汤匙;磷虾洗净,尽量沥干水分。韭菜清理干净,洗净切小段。炒锅油热后放入磷虾煸炒,加料酒去腥,加葱姜炒香后放入鸡蛋...
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木耳炒山药的做法
原料:山药一小根、木耳5-6朵。配料:盐、葱花少许、油。把木耳用凉水浸泡2-3小时,泡发后洗净择成小朵。2.把刮好皮的山药改刀切成片状,并用淡盐水浸泡,这样可以防止它氧化变黑。3.切些葱花备用,做锅开...
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木耳炒笋子的做法
准备用料。莴笋、木耳、青椒、小米辣、生抽、盐、食用油。莴笋削皮切片。锅中油预热,放入莴笋煸炒。放入木耳煸炒。放入一勺生抽,放入青椒,小米辣煸炒。放入一勺盐煸炒1分钟。装盘出锅即可。...
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韭菜炒鹅蛋的做法
准备材料:鹅蛋2个,韭菜300克,盐、油适量。鹅蛋打散加一勺盐,韭菜洗净切段。起油锅,放一小勺盐,放韭菜翻炒。关火盛出韭菜与蛋液拌匀,加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩。重新起油锅,等油热放入蛋液快速...
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韭菜炒凉皮的家常做法
材料:凉皮100克,韭菜100克,盐、油、生抽、糖适量。凉皮切成条装碗待用。把韭菜洗干净,切成小段,装碗待用。把炒锅洗干净,开火,倒油,油开后把韭菜倒进去翻炒一下,接着加盐,加糖,加生抽,再次搅拌均匀...
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韭菜炒千张的做法
原料:千张,韭菜,葱,姜,蒜,盐,料酒,鸡精。千张洗净,切成条。韭菜择洗干净,切成段。葱、姜、蒜择洗干净,分别切碎。锅内添清水,水沸后将千张条放入焯去豆腥味,捞出备用。葱、姜、蒜炒出香味,下入千张条、...
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韭菜炒猪肝的做法
准备材料:猪肝300克、韭菜100克、料酒、葱姜、豆芽、甜椒、蚝油各复古 猪肝洗净后,在放有料酒,葱姜的开水锅内烫一下,以去血污。起油锅,放入蒜片爆出香味后,下豆芽和甜椒略炒后,加入猪肝一起翻炒,加盐...
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鸡蛋炒韭菜最好吃做法
材料:韭菜,鸡蛋,盐,葱,姜。将韭菜洗净,切段。鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散。炒锅置火上,加入植物油,烧热,倒入蛋液,炒成小团块时倒出。炒锅放猪油,烧热,下入韭菜段,用旺火速炒,加精盐调味,快熟时,倒...
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黄瓜炒木耳的家常做法
材料:黄瓜2根、木耳适量、油适量、盐半茶匙、白糖白茶匙、蒜4瓣。做法:黄瓜削皮洗净,木耳提前泡发洗净,蒜和黄瓜切片,锅里放适量油烧热,加入蒜片爆香。倒入黄瓜、木耳翻炒。加入白糖翻炒。加入盐调味炒匀盛入...