干煸土豆条怎么做
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干煸土豆条怎么做
材料：速冻土豆条、干辣椒、葱、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。将油烧至六成（手掌放锅上端感到有明显热气），将土豆条放入，慢慢炸至外皮焦脆，捞起。炒锅中留少许油，烧热后放辣椒粉、孜然粉、干辣椒、花椒...
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干煸土豆怎么做又香又脆
土豆洗净削皮，切成1厘长左右的长方条，芹菜摘叶洗净切段备用，红椒切圆段。把土豆条用淀粉和少许盐拌一下，然后坐锅热油，要多些油，因为土豆条是炸熟的。注意掌握火候，别炸糊了。为了让土豆条香脆，可以炸至六七...
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干煸孜然土豆条的做法
材料：中等大小的土豆2个，香叶几片，孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮，切成粗条，用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟，煮的时候加几片香叶，煮的时间不宜太长，五分钟足够了。煮好的土豆条捞出来控干...
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干煸孜然土豆条的三种常见做法
做法一：原料：土豆2个、香叶、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐。做法：土豆去皮切成粗条后，用流水冲去土豆表面的淀粉。将土豆放入锅中煮熟，煮时在锅中加几片香叶。煮五分钟后捞出土豆并控干水分。在锅中放入热油，...
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干煸咸菜条怎么做
主料：咸菜条（自己喜欢的种类）300g；辅料：生姜1块、盐适量、辣椒酱1勺。做法：咸菜洗净，控干。锅热倒油，倒入生姜沫煸香；倒入咸菜，翻炒；倒入辣椒酱继续炒三分钟；加盐出锅即可（如果咸菜本身比较咸则无...
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干煸藕条怎么做好吃
藕洗净去皮，切细长条，用清水洗净藕条上的淀粉，之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用。姜和干红椒切丝，蒜拍松。捞出藕条沥干水份，均匀的撒入淀粉，让每个藕条上都有薄薄的一层粉。炒锅倒油，五成...
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土豆丝干煸面怎么做
食材：土豆2个、油适量、盐适量、味精适量。现两个上好的土豆切成丝。放在盆里但是千万不要用水漂洗哟。在盆里放上盐和味精搅拌。（根据自己的喜好掌握盐的多少）。把油加热到八十度左右放入少量的土豆丝用锅铲压平...
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干煸土豆鸡腿的做法
食材：鸡腿3个，青尖椒8只，大个土豆1个，姜片，蒜片，葱白，花椒，八角，玉米油适量，盐，豆瓣酱，鸡精，孜然粉，料酒，青尖椒和葱白切段，姜蒜切片。 鸡腿斩小块，土豆切块用水冲一下沥干水撒点盐合匀。 锅里...
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干煸土豆丝的做法
准备材料：土豆500g，姜丝5g，细葱段10g，干辣椒段10g，花椒粉2g，精盐10g，味精5g，淀粉50g，色拉油750g（约耗60g），黑芝麻20g，红油10g。制作：将土豆除皮切成宽约0.4cm...
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干煸土豆丝的家常做法
原料：土豆500g，姜丝5g，细葱段10g，干辣椒段10g，花椒粉2g，精盐10g，味精5g，淀粉50g，色拉油750g（约耗60g），黑芝麻20g，红油10g。将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝，漂...
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干煸芸豆小土豆的家常做法
主料：芸豆适量、土豆适量。调料：食盐适量、鸡精少许、蒜适量、花椒适量、小米椒适量、芝麻少许、植物油适量。芸豆洗净滤干切成长段，用盐腌一个小时。再用油炸至表面起皱。小土豆不去皮，洗净，蒸熟，用刀压扁。将...
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干煸土豆片的做法的做法
原料：土豆三个、洋葱半个。调料：盐3克。 土豆去皮切片，用清水洗去表面的淀粉后滤干，最好再用干布或厨房纸抹干表面水份，洋葱切片； 热锅入油，油温后下土豆片先大火煸炒几分钟； 然后调中小火慢慢煸炒土豆片...
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五花肉干煸土豆片怎么做
食材：五花肉200克、土豆片200克、青椒1个、豆瓣酱15克、干辣椒8个、姜3片、蒜5瓣。把土豆切成片。把青椒切成小块。五花肉洗净切成薄片。开火放入五花肉，蒜，姜片煸炒。放入土豆片继续煸炒。放入适量的...
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干煸麻辣蒜香五花肉土豆
五花肉、土豆、大蒜、红辣椒、姜蒜片、麻椒碎、糊辣面、盐、高汤、鸡粉糖。红辣椒切斜段，土豆切片，五花肉切片，大蒜切段。锅里放少许油烧热，放入姜蒜片煸香。放入五花肉慢慢煸炒出油，并有香味出来。然后放入土豆...
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干煸土豆的家常做法
原料：土豆500g、姜丝5g、细葱段10g、干辣椒段10g、花椒粉2g、精盐10g、味精5g、淀粉50g、色拉油750g、黑芝麻20g、红油10g。 将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝，漂洗后倒入漏勺...
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干煸油香土豆如何做
食材：土豆300克、食用油、淀粉适量、白砂糖、盐、鸡精粉适量、葱段、麻椒适量。 首先把土豆洗干净，削皮，然后把土豆切成比筷子粗点的土豆条，切好后用水洗去土豆原有的淀粉，放入放入锅里煮成七成熟，捞出放到...
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干煸土豆片的做法
土豆去皮切片，用清水洗去表面的淀粉后滤干，最好再用干布或厨房纸抹干表面水份。洋葱切丝，热锅入油。锅一定要烧热才倒油，否则容易粘锅。油温后下土豆片先大火煸8钟。当土豆片表面煸成微黄，然后调小火再慢慢煸一...
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油炸土豆条怎么做
姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。 油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。 倒入适量油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆条、盐、鸡精、...
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如何做酱香土豆条
食材：土豆500g、豆瓣酱适量、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量。 土豆去皮。 然后切条。 葱姜切好。 坐锅，放油，爆香葱姜。 倒入土豆条翻炒。 添适量清水，放豆瓣酱、盐，盖...
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煎土豆条如何做
土豆切粗条，泡水里，如果不泡的话过油容易粘锅。孜然粉、辣椒粉、盐混合。土豆直接煎不好熟，所以先炸一下，炒锅里多放些油，炸到微微变黄。换平底锅，把刚才炒锅里的油倒进来，土豆平铺，慢慢煎吧。土豆变金黄放调...