如何制作好吃的糖醋太阳荷包蛋
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如何制作好吃的糖醋太阳荷包蛋
勺子,食用油适量,鸡蛋4-6个,番茄酱适量,酱油适量,清水适量,糖适量,白醋适量,喜欢的配菜适量,水淀粉适量。 锅中烧水,在勺子上面刷油,打入一个鸡蛋,锅中水开后将勺子放在上面蒸至蛋白定型。 然后将勺...
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如何制作好吃的糖醋蒸荷包蛋
食材:鸡蛋5个、陈醋8克、番茄酱5克、盐2克、生抽5克、淀粉3克。 热锅凉油放入鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。 碗中放入陈醋白糖番茄酱生抽盐清水淀粉搅拌均匀。 锅留底油倒入调好的料汁熬至浓稠放入荷包蛋翻炒...
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如何制作好吃的荷包蛋焖面
原料:鸡蛋2个,面条约250克,食用油适量,小米辣适量,蒜末适量,生抽适量醋适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,开水适量,火腿肠1-2根,葱花适量。在锅中放入食用油,油热打入鸡蛋,煎熟后盛出备...
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如何制作好吃的酱烧荷包蛋?
准备用料。鸡蛋、葱、姜、蒜、油、蚝油、生抽、老抽、盐、味精。锅中烧油,将鸡蛋一个个煎熟后,盛出备用,锅中烧油,油热放入葱姜蒜爆香。接着放入适量的清水,放入蚝油,生抽,老抽,盐,味精调味上色。将荷包蛋放...
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如何制作好吃的糖醋鱼排
将草鱼处理干净,将草鱼上面的鱼排片下来,表面改上十字花刀装入碗中,加入鸡蛋,葱姜,料酒,盐,鸡精,胡椒粉。将它们抓拌均匀后腌制二十分钟,接着取出裹上淀粉,抓拌至淀粉均匀地裹上鱼排,锅中烧油,油热烧至三...
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如何制作好吃酥脆的糖醋里脊
原料:猪肉500克,料酒适量,盐适量,面粉约150克,淀粉约60克,泡打粉适量鸡翅粉适量,鸡蛋1个,食用油适量,糖醋汁1包。我们将猪肉切丝,加入料酒和盐,抓拌均匀腌制十分钟,再在另一个碗中加入面粉,淀...
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如何制作好吃的糖醋鸡块
食材:鸡肉适量,糖适量,醋适量。将鸡肉块既干净,控干水分,放入料酒,葱花,酱油等调味料腌制入味将腌制好的肌肉块裹上一层淀粉或者是面粉。如果有条件,炸鸡块的时候最好选择淀粉,这样炸出来的鸡块外皮会较薄,...
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如何做糖醋里脊好吃
食材:猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋1个、番茄酱适量、醋适量、白糖适量、油适量。 将猪里脊肉切成手指粗细,放入碗中。 加入葱姜,料酒和盐腌制。 放入鸡蛋,面粉...
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如何制作好吃的家常版糖醋排骨
材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙。小排500克焯水后,煮三十分钟,...
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做鱼的糖醋汁怎么做好吃
将锅烧热后,先倒入500克白醋,300克白糖,待溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀,烧开盛出冷却,即成风味独特的糖醋汁。不同品牌的番茄酱甜度酸度不同,可以在调好酱汁后,尝尝味道,根据自己的口...
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怎么做糖醋荷包蛋
食材:鸡蛋5个,番茄酱50克,醋50克,白砂糖30克。准备调制糖醋荷包蛋用的汁,准备一个小碗,加入番茄酱、老陈醋、生抽、少许盐、白糖。在汤勺内刷上一层油,不让鸡蛋粘底,然后把鸡蛋打入汤勺中放入开水中,...
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糖醋荷包蛋的做法家常
主要食材:鸡蛋适量,调料:醋、番茄酱、糖、盐各适量。辅料:葱、姜各适量。先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎;表面金黄后翻面,火一定不要大,不然蛋清就...
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糖醋荷包蛋的正宗做法
鸡蛋、醋、番茄酱、糖、盐、葱、姜各适量。做法:先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎。表面金黄后翻面,火一定不要大,不然蛋清就糊了,煎好的鸡蛋 装盘待用...
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糖醋荷包蛋
先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎;表面金黄后翻面,火一定不要大,不然蛋清就糊了,煎好的鸡蛋 装盘待用;用锅内煎蛋的油,放入姜丝、葱丝,出香味后,倒...
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糖醋荷包蛋焖面
调好汁:2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。先煎个荷包蛋,外皮脆才好吃。油热放鸡蛋,煎好后盛出备用。锅别洗,这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水,多倒点...
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糖醋鲤鱼怎么做好吃
主料:活鲤鱼1条,葱、姜、蒜各1克,笋尖5克,面粉、水淀粉各40克、荸荠1个,素油500毫升(实耗50毫升),白糖40克,干黑木耳、酱油、精盐、黄酒、鲜汤、食醋各适量。 将干黑木耳用开水涨发;葱、姜、...
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糖醋排骨怎么烧好吃
基本材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十...
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糖醋排骨怎样做好吃
用料:猪小排1斤。 辅料:红薯粉25克、白芝麻15克。 调料:花生油适量、食盐10克、酱油3汤匙、葱15克、姜10克、蒜10克、料酒1汤匙、陈醋2汤匙、白糖1汤匙、胡椒粉半茶匙、芝麻适量、水适量。 先...
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怎么做糖醋排骨好吃又简单
原料准备:排骨400克,酱油1勺。放入油锅中炸至金黄后捞出,把多余的油滤掉。把酱油,醋,糖放入锅中熬制呈糖浆状,倒入排骨,让排骨裹上糖浆,起锅前加入白芝麻即可。爱心小贴士:酱油,醋,糖的比例一定要合适...
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糖醋麻辣炸土豆怎么做好吃
用料:土豆2-3个、香葱3-4根、白砂糖1勺、醋1勺、辣椒面。 土豆去皮,用波浪刀切狼牙块,泡水里洗掉多余淀粉、香葱切葱花备用。 洗干净的土豆沥干水。 锅内倒油,油热下土豆不要翻,怕粘锅的话用铲子推一...