怎么炒藕条

2024-09-16 19:54:08
  • 怎么炒藕条

    藕2节、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、蒜适量、干辣椒适量、水适量、小葱适量。藕泡清水中,去掉污泥后去皮洗净切竖条备用。蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用,辣椒切小段。烧开锅清水,将藕条放入焯一分钟后过凉...

  • 炒藕条的做法

    食材:莲藕一节、油适量、大蒜两瓣、辣椒四个、盐适量、鸡精适量。将藕切条状,放入水里浸泡半小时后捞出沥水。准备好辣椒、大蒜。锅里热油,爆香蒜末,放入藕翻炒,再放入辣椒继续翻炒加入适量盐、鸡精调味,出锅即...

  • 炒藕条如何做

    食材:藕150g,红辣椒1个,油5ml,酱油1勺,醋1勺,白糖1勺。取1节藕,清洗干净,削去外皮后,放在盘中。把藕切成长条状,放在盘中。取1个红辣椒,清洗干净后,切成小段后,放在盘中。洗锅,点火,在锅...

  • 炒藕条的方法

    用料:藕、干辣椒、蒜、姜、干花椒、盐、鸡精。干辣椒剪短,姜蒜切颗粒。藕多次清洗干净,藕条煮开焯水。锅里热油,放的亚麻籽油,油温七成,放入干辣椒和姜蒜翻炒出香味,再放入藕条,大火翻炒,放入干花椒、盐,鸡...

  • 肉片炒藕条的做法

    材料:猪肉300克、莲藕一节、青辣椒几个。肉、辣椒和莲藕洗干净,辣椒切切丝,莲藕切粗条,肉切片;油锅烧热,倒入肉丝翻炒至变色;将藕条倒进去,翻炒几下加入盐;炒至微软后淋入少许水,炒至入味即可出锅。...

  • 藕条怎么切

    首先准备一节藕,把皮削好然后清洗干净!然后把藕立起来,坚着切下去(一定要竖着切,按照我们平时的切法横着切的话会切烂。)最后再顺着竖着的方向一刀一刀切成你想要的大小的条状就可以了。清洗干净,就可以得到藕...

  • 炸藕条做法

    食材:莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。 将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。 莲藕洗净去皮,切条状。 在切好的藕条...

  • 炸藕条步骤

    食材:莲藕一根,鸡蛋一个,玉米淀粉80克,香炸裹粉65克,鸡精少量,水适量。将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。莲藕洗净去皮,切条状。在切好的藕条中加入...

  • 炸藕条的做法

    食材:莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量莲藕两根。莲藕洗净,去皮后切成条。 焯水后备用。大葱,生姜切末。加入五香粉,盐,酱油。再加入面粉,搅拌成面糊...

  • 藕条炒鱿鱼怎么弄

    主料:猪大排600克、藕400克。辅料:鱿鱼(干)100克。调料:食盐5克、冰糖5克、葱5克、姜5克、花椒10粒、料酒10克、生抽5克、老抽3克、蚝油5克、香油少许、植物油适量、红椒5克。准备好所有的...

  • 藕条怎么做不发黑

    先开水烫藕 为了保持莲藕的洁白,还有一种方法就是先用沸水汆烫莲藕70秒,这样可以使得莲藕中的多酚氧化酶失去活性,从而抑制了多酚向醌转化的过程。不过,这种方法只适用于莲藕炖汤,此法用于凉拌藕片则会使得其...

  • 藕条怎么炒好吃又简单

    食材:莲藕适量,醋适量,青椒适量,姜适量,辣椒适量,盐适量,糖适量。莲藕去皮洗净,切成丝,加入少许醋泡浸10分钟(途中换水两次)。捞起泡好莲藕丝沥干水分。青辣椒去籽切成丝,姜切沫。锅内放油烧热,放入姜...

  • 凉拌藕条怎么做

    食材明细:藕,香葱,香菜,蒜碎,盐,白糖,白醋,胡椒粉,鸡精,香油。莲藕两节去皮洗净。切条焯熟。放点白醋在水里。捞出用纯净水过凉。香菜香葱切末,和蒜碎一起烫一下。莲藕和香葱香菜末,蒜碎,白糖,白醋,盐...

  • 糖醋藕条的做法

    食材:莲藕400克,色拉油600克,糖10克,盐半小勺,醋20克,番茄沙司酱20克,胡椒粉适量,熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净。切成一寸长左右的段。炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分...

  • 藕条炒肉怎么做

    主料:藕200克、猪里脊肉100克。 辅料:青红椒4个、葱6根、生抽1匙、盐适量、植物油4匙、白醋1小匙。 将藕洗净去皮,切成条状! 将藕条泡到水里,再放一小匙白醋,泡上5分钟。 将猪肉切成条状,用生...

  • 香酥炸藕条的做法

    莲藕削掉2头的节口,把莲藕外皮刨掉,不要刨太厚,有些凹凸不平的地方用水果刀刮一下。莲藕竖着对半切开,切成0.5厘米厚的薄片。莲藕切成4-5厘米的长条,放入水里泡一下,防止莲藕氧化颜色变深。取一个有深度...

  • 干煸藕条怎么做好吃

    藕洗净去皮,切细长条,用清水洗净藕条上的淀粉,之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用。姜和干红椒切丝,蒜拍松。捞出藕条沥干水份,均匀的撒入淀粉,让每个藕条上都有薄薄的一层粉。炒锅倒油,五成...

  • 炒藕怎么炒

    莲藕500克,生姜适量,油,盐,白醋,水一小碗,胡椒粉适量。挑选莲藕。市场上的莲藕有的很白(用水洗过了),也有的带泥(没有洗过)。如果你是拌着吃就要选大节的,要是炒着吃就选莲藕的头节就好了。莲藕去皮切...

  • 怎么炒藕

    可以做素炒莲藕,具体做法如下:主料:莲藕(300克)。辅料:红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜。调料:醋(2克)、酱油(8克)、植物油、盐。莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡;葱洗净切...

  • 炝炒藕带

    用料:藕带一斤、蒜半头、小米椒适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。 首先把藕带洗净后和蒜小米椒切好。 起锅热油,步骤1的材料入锅大火快炒,盐生抽放入,炒个半分钟左右就可以关火装盘了。...

分享
评论
首页