纯豆浆的制作方法

2024-06-25 08:20:57

纯豆浆的制作方法

材料：熟黄豆50克、水1000毫升。取一杯熟黄豆（炒制），50克左右。将熟黄豆（炒制）放入豆浆机中。在豆浆机中加入适量的水，1000毫升左右。将豆浆机加盖、通电，自动打磨豆浆至豆浆机停下来，豆浆就打磨...
纯奶糕的制作方法

锅里不要有水，把纯牛奶倒入进去，开小火，把奶煮开。准备好的一碗面，把热牛奶趁热倒入进去，（有点烫）用勺子后柄拌匀。手上沾点油，来和面。和好的面，要醒一个小时。揪成小剂子，来把白绵糖包住，口一定要包严了...
纯香油的制作方法

主辅料：面粉、鸡蛋、酵母粉。面粉加水、酵母粉和成光滑面团。发酵至2倍大以上。然后倒入一个鸡蛋、加适量玉米油、少许盐。将其反复揉搓。直至把鸡蛋和油揉进面团，再饧发30分钟。把饧发好的面团揉匀。均匀的下...
纯黄酒的制作方法

泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快...
纯米酒的制作方法

上锅蒸熟：将浸泡好的米沥干后投入蒸锅内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，出大汽后10分钟，揭盖，向米层洒入适量清水。再蒸20分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下锅。拌曲装坛：米饭出锅后，用...
纯肥肉的制作方法

将肥肉切片，形状无所谓，以火柴盒大小为宜，厚度不要超过一根平放的竹筷。过大过厚，将会炸不透，过小过薄，将会炸酥，就不香了。面粉加适量的水，调和到粘稠，成面糊状态。将切好的肉片，放入面糊中，两面都粘匀即...
纯青虾的制作方法

把青虾用清水漂净。放冷开水浸泡，吃之前捞出，沥干水份。准备姜，蒜，八角，桂皮，花椒，葱，辣椒。加入盐，糖，黄酒，醋，老抽，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。把青虾摆入大盘。倒入炝料。放上葱花。在葱...
纯手工鱼丸的做法

胖头鱼尾事先让鱼老板把鱼骨剔除，分成两份（鱼骨可不能浪费，可以做鱼汤的）大葱切碎，生姜切碎备用；鱼肉洗净，用勺子把鱼肉刮下来（要顺着鱼肉的方向刮）接近鱼皮的鱼红不要，影响鱼圆的颜色；刮下的鱼肉用刀剁成...
纯粮食酿酒的方法

首先把小米淘洗干净，然后用清水泡上。泡到米比较酥，用手一拧就碎的程度，就可以上锅蒸了。用大锅把小米沥干水分铺平，然后蒸熟。蒸熟以后的小米，要把它摊开吹凉，到35度以下，感觉不烫手的时候就可以。加入酒曲...
纯葡萄酒的制作方法

把葡萄洗干净，沥干水份。放到容器里把它捏碎。在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌。这...
纯红薯细粉的制作方法

准备好新鲜的红薯，去皮洗净后切成小块，用豆浆机打磨成浆，如果第一次打磨的比较粗，可以再打磨第二次。打磨好的红薯浆加点清水，用棉布过滤一次，用容器装好，放在冰箱冷藏静置1天，不能去晃动，因为要把红薯粉沉...
纯藕粉怎么冲泡

取一勺藕粉放入碗里（约12g-15g），加入一勺子凉开水（或温开水），刚好没过藕粉就可以，不能加太多。充分搅拌均匀，直到藕粉看不到颗粒状（呈糊状）为止；若天冷加温开水比较快速融化，如加凉开水则可以稍等...
如何发酵纯全麦面粉

全麦面粉不加白面粉很难发酵，因此想要全麦面粉更快发酵，需要往全麦面粉内兑入适量中筋面粉，一般只需要1～3个小时就可以发酵，若不加中筋面粉，可能需要一天一夜。将酵母放入少量温水中搅搅匀匀后，再把适量全麦...
纯白色的衣服怎么洗

食盐+醋。在清水中加入适量的食盐和醋，比例大概是3:1:1，将发黄的白色衣服先浸泡在兑好的水中20-30分钟，然后将衣服拿出来用肥皂将衣服清洗干净。同时，食盐和醋还有杀菌抑菌的功效。食盐+小苏打。准备...
番茄味纯土豆薯条的制作方法

食材：土豆2个，番茄酱适量；把准备好的土豆去皮切条，水开下锅煮至变色。捞出冲凉备用，裹上马铃薯淀粉。油温6成下锅炸，炸至定型捞出。油温八成复炸一次，炸至金黄酥脆捞出，配上番茄酱即可。...
纯黄瓜粥怎么做

锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中。用勺子将大米搅拌几次。往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮。煮至锅里的水再次烧开，表面有浮沫飘起，用勺子将浮沫撇净。用勺子...
纯大米皮的做法步骤

食材：水200克、大米500克、豆芽50克、红萝卜50克、芹菜20克、大料水20克、蒜泥水20克、红油辣子50克。泡发的大米，打成米浆。加水调成稀糊。这是准备好的料汁。刚刚做好的油辣椒。烧开...
纯花生油的保存方法

选择花生油的储存容器：我们在生活中想要更好的保存花生油，那么必须要选择适当的容器来装花生油，一般可以选用陶瓷缸来装花生油的，保存的时间会更长的，当然尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶...
纯牛排制作方法

材料：牛排，黄油，黑胡椒酱等。首先准备超市购买腌制好的牛排180克。把黑胡椒酱加热后放凉备用。不粘锅加入少许的黄油使其融化。改小火放入牛排开始煎制。煎至手变色后即可出锅。牛排煎制时间根据自己...
做纯肉包子方法

将猪肉剁成肉馅。花椒放入少量水中，放到火上烧开。肉馅中倒入料酒搅拌。在倒入晾凉的花椒水搅拌均匀。肉馅中撒入白胡椒粉少量和味精少量，倒入适量酱油，不要用老抽。肉馅搅拌均匀后倒入食用油适量，不停搅拌肉馅，...