洋葱炒金针菇怎么做
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洋葱炒金针菇怎么做
将金针菇洗净后切根,五花肉切成薄片。洋葱切成条。将配料中除了油之外调到一起。锅中下少许油烧热。下入肉片快速翻炒。肉片发白后加入洋葱。洋葱炒出香味后加入金针菇快速翻炒。金针菇变软后加入调好的酱汁搅拌均匀...
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洋葱椒香干炒金针菇
主料:洋葱三分这一个,青椒半个,红椒半个辅料:香干一块,金针菇一包,油膏、盐各适量。基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝。基围虾去壳去虾线,背面剖开。洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会。蔬菜切...
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炒洋葱怎么做
把洋葱表面的那一层老皮去掉,露出里面白白嫩嫩的大洋葱,也要把洋葱的根去掉,将洋葱放在切菜板上,将洋葱从中间切开,然后切段,刀上记得沾点水,这样不会呛眼睛。切上适量的葱姜备用。把炒瓢放在锅灶上开火,将炒...
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炒蒜苔和洋葱怎么做
主料洋葱110克,蒜苔150克,辅料油适量,盐1勺,姜适量,鸡精半勺。准备好洋葱和蒜苔并洗净,蒜苔切段,洋葱切条。锅热油,下姜丝炒香。加入洋葱和蒜苔大火翻炒。加盐,加鸡精调味炒匀,装盘。...
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尖椒炒洋葱腊肉怎么做
材料:腊肉100克配料:尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(约1ml)。将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片...
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洋葱炒牛肉
洋葱去老皮洗净切成块。牛肉洗净切片。淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡...
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洋葱炒猪肝
主料:猪肝300克洋葱(黄皮)200克。 调料:大葱10克、姜5克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、酱油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。 猪肝用盐水泡十分钟,在水龙头...
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炒洋葱的做法
食材:洋葱适量,鸡蛋3个,盐适量,红辣椒1个,油适量,姜适量,鸡精适量,料酒适量。将鸡蛋磕入碗中,加入少量盐和料酒划散。锅中放适量油,油热后倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。洋葱洗干净去皮切丝,红...
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洋葱炒猪肝怎么做
猪肝用盐水泡十分钟,在水龙头下冲洗干净,浸泡半小时除去血污。切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟,捞出洗干净。(多洗几遍,保证菜清爽)洋葱青椒切均匀的快,胡萝卜切斜菱形,木耳撕小块。猪肝用一茶匙盐,半茶...
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碎炒洋葱蛋怎么做
主料:圆葱2个、鸡蛋2个。辅料:油1勺、盐2克、花椒面1克、味精1克。准备中等大小的白洋葱2个。去皮流水冲洗一下。去掉顶部硬块,切的时候,比较容易散开,切成菱形块。准备2个鸡蛋,其实如果爱吃鸡蛋,可以...
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洋葱炒鸡块怎么做好吃
鸡腿洗净,切块。葱切葱花。 用盐、姜丝、十三香、酱油、少许油和淀粉抓匀腌制一下,时间10-30分钟。 洋葱去除外皮,清洗干净,切成小块。 锅中加油,放入蒜末和鸡块翻炒。 当鸡肉变色时可以加半碗水,炖一...
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白洋葱炒肉怎么做
洋葱一个,里脊肉250克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。坐锅...
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西芹洋葱炒腊肠怎么做
洋葱1个,青椒1个,红椒1个,腊肠适量,西芹适量,辅料,姜适量,蒜适量,配料,生抽适量。将洋葱、青红椒、西芹切块。腊肠切片。起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。待腊肉变色后,加入其它材料一起,炒至断青,下点...
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炒洋葱怎么做好吃
准备蒜末5克,洋葱100克切块,猪瘦肉200克切片。碗中倒入猪肉片,倒入生抽5克,淀粉5克、倒入蒜末拌匀,腌制20分钟。起锅放入油5毫升,倒入猪肉片翻炒至变色。倒入老抽1克,生抽克1克,翻炒均匀后倒入...
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洋葱炒肉片做法
首先将肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟,洋葱切丝。起油锅开大火,油热后倒入腌制过的肉丝,改小火翻炒,炒至肉丝变色,盛出备用。另起油锅,油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝,翻炒均匀。加入老...
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腊肠炒洋葱步骤
食材:腊肠1根、洋葱1个、油15克。 首先将腊肠洗净切片备用,切片之后可以先蒸熟,也可以直接放油里面炒熟。 接着将洋葱去皮,切掉头部和根部,从中间一切为二,然后将切面朝下,竖着切两刀就可以切出洋葱块了...
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洋葱牛肉怎么炒
主料:牛肉200克。 辅料:洋葱1颗。 调料:食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。 洋葱去皮洗净,切成小块。 牛肉洗净后切成大...
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凉瓜炒洋葱怎么做
准备材料:凉瓜、鸡蛋、洋葱、蒜。把凉瓜洗净、去瓤、切片。把洋葱、蒜切条。把鸡蛋打成蛋液。热油,倒入蛋液。小火煎成蛋饼,盛出备用。锅留底油,放入洋葱、蒜炒香。放入凉瓜。煸炒至凉瓜断生。放入备用的鸡蛋。加...
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牛肉炒洋葱怎么做好吃
准备用料。牛肉、洋葱、红薯淀粉、生抽、盐、鸡精、孜然粉、辣椒油。牛肉切片用生抽淀粉抓匀,洋葱切片。热锅加油,把少许的牛油煸炒出香味。然后下牛肉片翻炒,后下洋葱片。接着放盐、鸡精、 孜然粉、辣椒油翻炒出...
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洋葱木耳怎么炒好吃窍门
食材:黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用。洋葱随意切大块。油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香。下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟。调入适量盐...