红烧猪蹄的简单做法
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红烧猪蹄的简单做法
原料：猪蹄、生姜、蒜头、香料、老抽、蚝油、冰糖、油、盐、水。准备材料。猪蹄洗净后用开水煮一煮，使猪蹄变色。再用冷水冲一冲。油锅中加入适量冰糖，小火加热烧至冰糖变焦色，再放入猪蹄翻炒使其上色。加入香料、...
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红烧猪蹄最简单的做法
准备用料。猪蹄、糖、盐、老抽、姜、八角、葱。猪蹄洗净，凉水入锅焯水，捞出洗净控水。炒锅放油，放入糖炒糖色。倒入猪蹄翻炒。炒至上色，再倒入适量老抽继续炒匀。猪蹄放入高压锅内，加葱姜八角盐，加入与猪蹄齐平...
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最简单红烧猪蹄的做法
主料：猪蹄、花生。 辅料：冰糖、姜、葱、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、盐、花椒、水。 将猪蹄剁成块，氽水。而后用凉水洗净。 将猪蹄、花生、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐一起放入高压锅中，并加水，快没过...
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怎么做猪蹄好吃又简单
主料：猪蹄500克。调料：酱油35克，大葱10克，料酒6克，姜5克 桂皮3克，白砂糖10克。将葱切成段，姜洗净切片；将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉；用刀将猪蹄从趾缝中切开，露出骨头；将...
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红烧猪蹄
锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下；接着将猪蹄倒入锅中翻炒；翻炒一会之后网锅中加入适量清水（清水的量没过猪蹄就可以了），加入调料B调好味；...
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红烧猪蹄的正宗做法
准备材料：猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后...
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红烧猪蹄的做法步骤窍门
猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。步骤：将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成...
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红烧猪蹄怎么烧
猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。炒糖色。锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一下就别动了。最小火啊，熬到冒泡泡。倒入猪蹄，翻炒均匀，为了保险，可以中火多炒一会，越炒颜色越重。放入香料，炒出香味，先...
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红烧猪蹄怎么做好吃的做法
用料：猪蹄，辅料：葱、姜、香葱、调料：红曲米水、料酒、蚝油、老抽、酱油、白糖、盐还有鸡粉，同时准备点花椒和八角。把剁好的猪蹄焯水，猪蹄剁成大小均匀的块，焯水时放点料酒去腥气，开锅之后撇一下浮沫。焯两分...
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红烧猪蹄做法最正宗的做法
制作食材：猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后...
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猪脚怎么做好吃简单
主料：猪蹄2个。 辅料：冰糖20克、姜10克、香叶2片、干辣椒2个、八角2个、料酒10毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、盐5克。 锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五...
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红烧猪蹄的做法最正宗的做法
主料：猪蹄500克。辅料：姜10克、蒜10克、八角10克、花椒适量、桂皮适量、辣椒适量、料酒适量、生抽3勺、老抽2勺、冰糖8粒、盐适量、鸡精1勺。倒入料酒姜片猪蹄焯水捞出。锅底烧油倒入冰糖炒糖色。倒入...
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最正宗的红烧猪蹄做法
原料：猪蹄、糖、盐、老抽、姜、八角、葱。 猪蹄洗净，凉水入锅焯水。 捞出洗净控水。 炒锅放油，放入糖炒糖色。 倒入猪蹄翻炒。 炒至上色，再倒入适量老抽继续炒匀。 猪蹄放入高压锅内，加葱姜八角盐，加入与...
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猪蹄红烧怎么做好吃
原材料：鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬...
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最新红烧猪蹄的做法
原料：猪蹄两个斩块。 配料：干辣椒，草果，香叶，八角，花椒，姜片，冰糖十颗左右。 调料：盐一茶匙，五香粉半茶匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，料酒三汤匙，味精半茶匙。 猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。炒糖...
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晶莹红烧猪蹄的做法
食材：猪蹄、葱10克（个人口味酌情增减）、姜10克、蒜10克（个人口味酌情增减）。 冰糖10克、小葱10克（个人口味酌情增减）、淀粉10克。 猪蹄买的时候和卖家说好切成小块，刮净猪毛，洗净焯水待用。...
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红烧猪蹄的做法高压锅
首先买来一猪脚，让卖肉的师傅帮忙处理的一下猪脚，底部一段要褪去猪蹄外壳，然后将猪毛刮干净，然后剁成小块状。将猪脚带回来过水清洗几遍。打开电磁炉，往锅内加入适量的水，加入少许盐、醋等，将水烧开，然后放入...
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红烧猪蹄的做法和配料
食材：猪蹄2个、料酒1汤匙、花椒1小把、桂皮4段、八角5个、香叶3片、干辣椒3个、蒜4瓣、姜6片、细香葱5根、冰糖6粒、生抽3汤匙、老抽1汤匙。将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水。猪蹄冷水下...
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怎么做红烧猪蹄才好吃
主料：猪蹄2个。辅料：冰糖20克、姜10克、盐5克、料酒5毫升、香叶2片、八角2个、干辣椒2个、老抽5毫升。锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充...
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红烧猪蹄膀的家常做法
原料;猪蹄膀一个、生姜一块、八角二粒、大蒜籽三瓣、冰糖适量、料酒少量。首先把猪蹄膀处理干净，再控水备用。锅烧热放少量花生油，把冰糖先放下去小火煎至融化。再把猪蹄膀放下去二面煎至焦黄。把配料处理一下，生...