白糖糕的家常做法
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白糖糕的家常做法
粘米粉150克，清水150克，白砂糖50克，酵母3克。将白砂糖和粘米粉混合。用150克温开水溶解酵母。将酵母水倒入步骤1中，搅拌至混合物完全融合成无颗粒状态，然后倒入到7寸的固底模具中（什么固底模具都...
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怎样做白糖梨糕
材料：梨1个，白糖30克，热水50克，玉米淀粉20克。选一个雪花梨，去皮切块，放入料理机打成泥。将雪梨泥放入锅中加热，同时加水，白糖，淀粉，大火搅拌，沸腾后，转中火继续搅拌三分钟。在碗中抹油，倒入梨酱...
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怎样做白糖梨糕
材料：梨1个，白糖30克，热水50克，玉米淀粉20克。选一个雪花梨，去皮切块，放入料理机打成泥。将雪梨泥放入锅中加热，同时加水，白糖，淀粉，大火搅拌，沸腾后，转中火继续搅拌三分钟。在碗中抹油，倒入梨酱...
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白糖糕的做法和配方
食材：糯米粉500g;白糖根据喜好适量;红枣丝若干;桂圆7颗;准备七个小器皿；将糯米粉和水按5:1的比例混合，按个人口味加入适量白糖，搅拌至无粉粒，装入器皿隔水蒸20分钟；在混合糯米粉时放入红枣丝，隔...
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圈圈白糖糕怎么做
用料：糯米粉125g、粘米粉25g、白糖5-10g、猪油5g、开水100±10g。盆中放入125g糯米粉、25g粘米粉、5-10g白糖、5g猪油。一边用筷子搅拌一边倒入100g左右的开水，混合成碎屑状...
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白糖糕简单家常做法
做白糖糕最主要的原料就是糯米粉。和面的比例为500克糯米粉：50克澄面：25克白砂糖：200克开水，为了避免油炸时白糖糕发黏，可以适量加少许猪油。和好面后，将面团搓成30厘米左右的长条，将长条绕三圈且...
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白糖番茄
主料：西红柿2个。辅料：白糖2大勺。做法：（1）选择全熟红色番茄2-3个（全熟番茄，手感略软，不要太软）。（2）使用清水洗净表面，不要浸泡。（3）改刀，根据个人喜好，斜切等分的西瓜瓣即可。（4）放入盘...
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白糖蛋的做法和配方
将鸡蛋打到小碗里。锅里加水，大火煮到出现大量密集的泡泡，这时候水还没开，改成小火。端起碗贴近水面，把鸡蛋从锅边滑入锅内。(要轻轻的)可以看到鸡蛋在慢慢定型，比较完整蛋白没有散掉。煮至定型后，逐渐加大火...
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白糖馅饼的做法
主料：面粉250克。辅料：酵母3克、白糖适量、油适量。做法：（1）面粉加入3克酵母、130克温水拌均匀和成面团发酵。（2）白糖馅：40g白糖加入20g面粉。（3）面团发酵至两倍大。（4）将面团分割后，...
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白糖糯米粑怎么做
糯米粉：180克、面粉：20克、糖：30克、温水：150克左右。糯米粉加上面粉和30克白糖。纯糯米粉太粘牙，所以加了少许的面粉，也可以都用糯米粉；加温水，揉成团，醒20分钟；揉成汤圆大小的丸子；再略压...
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山药豆蘸白糖的家常做法
山药豆洗净，多洗几次，不需要去皮。把山药豆放到蒸锅里蒸，到锅上汽后，再蒸十分钟，确保山药豆都蒸熟变面了。把山药豆放到蒜臼子里，捣烂。把捣烂的山药豆放到碗里，上面撒上适量白糖。搅拌一下，就可以享受美味了...
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南瓜糕的做法家常做法
将南瓜削皮切片，放入微波炉碗中，在微波炉里叮3至5分钟。准备果仁。这里用的蜜枣和蔓越莓干，你可以用核桃，葡糖干等等。个头较大的请切小，干的果仁请用水泡软。微波炉里南瓜叮熟了取出，用铲子压成泥状，加适量...
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山药糕的做法家常做法
先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状， 最后将红枣和山药蒸熟。取适量粘米粉，用微波炉加热3~4分钟。取出蒸熟的山药并捏成泥。将山药泥揉成一个个小剂子。蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。将枣泥中的水分蒸干。将枣...
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红豆糕的简单家常做法
首先红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70%火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌...
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糯米糕的家常做法
开水浸泡红豆后置于锅中，加入糖粉煮20分钟后压碎备用。 适量糯米粉加入椰浆和糖分，搅拌均匀置于有保鲜膜的空盘，于锅内大火蒸5分钟，小火蒸25分钟。 蒸好的糯米团放凉，包裹红豆成团，沾满椰蓉即可。...
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红豆糕的家常做法
食材：红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深...
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糍饭糕的家常做法
将糯米洗净，用适量水浸4小时。 糯米泡了3.5小时的时候，洗净大米用适量水浸半小时。 浸好后，全部倒入电饭煲煮饭。 煮饭完成后放少量盐搅拌均匀。 盛入乐扣之类的方形保鲜盒内压紧。 冷头后盖上盖子放入冰...
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马拉糕的家常做法
备用食材：红糖100克，白糖15克，温水230克，低筋面粉160克，木薯粉100克，酵母粉3克，玉米油10克，泡打粉3克；白糖和红糖放在一起，加入温水将其混合搅拌均匀，直至糖可以完全融化，低筋面粉、木...
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如何做钵仔糕的家常做法
食材：木薯粉200g；红豆适量；水180g；白糖80g；模具适量。首先，取出木薯粉。然后加水和木薯粉拌匀。继续加入糖水充分搅拌均匀。拿出模具加入红豆并倒上淀粉糊。盖上盖子蒸15分钟。出锅即可。...
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千层油糕的家常做法
用料：中筋面粉500g、泡软的红提干（蜜饯、葡萄干、蓝莓干和猪板油丁等）适量、酵母10g、无铝泡打粉10g、熟猪油75g、白砂糖160g、红绿丝（蜜饯买回来切丝即可）15g、30℃温水240g。 面粉...