口蘑牛肉粥窍门
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口蘑牛肉粥窍门
主料：粳米(50克)香菇（鲜）(60克)牛肉(前腿)(30克)。 调料：大葱(15克)猪油（炼制）(10克)姜(10克)味精(3克)盐(3克)。 将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。 牛肉洗净切丝。 粳米淘...
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鲜虾口蘑粥做法步骤
主料：粳米(200克)。辅料：口蘑(30克)、鲜虾(30克)。调料：小葱(5克)、色拉油(2克)、酱油(2克)、料酒(2克)、盐(1克)、鸡粉(3克)、白糖适量、胡椒粉适量。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半...
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牛肉酿口蘑的做法
主料：牛肉200克，口蘑200克。辅料：蛋清1大勺，黑胡椒1小撮，盐适量，淀粉1勺，酱油1勺。口蘑把蒂去掉，洗干净。蒂不要扔了，切碎备用。牛肉切碎。加入少量蛋清拌匀牛肉，稍微腌制15分钟。把口蘑蒂碎混...
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牛肉口蘑饺子怎么做好吃
准备面粉400克、牛肉400克、野生焯过水的蘑菇200克、料油4汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、花椒粉2克、盐3克、味精1克、葱30克、姜10克。面粉放入180克温水搅成棉絮状。揉成光滑的面团，醒30分...
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口蘑西冷牛肉粒怎么做
蘑菇甜椒切厚片或块，备用。生牛肉切粒，加生姜沫去腥，香菜沫，生抽，老抽，盐，糖，淀粉，均适量，搅拌均匀，腌制十分钟。热锅倒入油，腌制好的牛肉炒至变色，盛出备用。蘑菇用黄油煎炒后，加入甜椒大火翻炒，再加...
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口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼怎么做
用料:牛肉馅1小碗、玉米粒1小碗、胡萝卜1/2根、椒1个、口蘑20个、鸡蛋5个、现磨黑胡椒适量、蚝油2勺、盐少许克。做法：菜椒切丁；胡萝卜切丁；碗中打入五个鸡蛋；放入盐和胡椒调味；平底锅倒入色拉油，...
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蚝油口蘑做法窍门
原料：口蘑半斤、花生油、蚝油，生抽，黑胡椒粉、葱各适量。把口蘑的根部切除用清水洗一遍，然后放入淡盐水中浸泡10分钟。10分钟后，再次用清水冲洗一遍。在口蘑的表面划十字花刀。锅中烧开水，放入1小勺盐，把...
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口蘑烧肉怎么做
带皮五花肉600克、口蘑400克、红烧酱油8克、冰糖5克、料酒10克、八角8克、干辣椒10克、生姜5克。方法：口蘑洗净对半切开，五花肉切块，其他辅料备好。平底锅烧热，放入五花肉块，中小火煸出多余油脂。...
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口蘑炒豆干做法窍门
用料：豆腐250g、口蘑200g、胡萝卜适量、蒜1瓣、小葱适量。 把口蘑，豆腐洗净，都切成片备用。蒜切片 葱切末备用。姜切两片，猪肉切几片拿来调下蘑菇的香气，锅里放入适量油加姜片滑下肉片起锅。锅里放适...
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口蘑炒秋葵做法窍门
鸡胸肉200克、秋葵100克、口蘑100克、葱一小段、白胡椒粉半汤匙、盐一汤匙、白砂糖半汤匙、淀粉半汤匙、酱油半汤匙。步骤：秋葵、口蘑洗净切丁，切葱花备用。鸡胸肉切丁，加少许盐、白糖、酱油、葱花、白胡...
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口蘑蒸肉做法窍门
食材：口蘑看人数、盐适量、黑胡椒少许、料酒适量、耗油适量、酱油适量肉馅蘑菇克数一致、小葱三分之一棵、淀粉适量。蘑菇洗好，把蘑菇腿挖出来，直接用手就可以。蘑菇腿剁碎。剁碎的蘑菇腿放肉馅，耗油，酱油，盐，...
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牛肉粥怎么煮
将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),大火煮开后转小...
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香菜牛肉粥
原料：白米1杯，嫩牛肉150克，橘皮1片，香菜2棵。调味料：料酒半茶匙，酱油半大匙，淀粉1茶匙，水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。牛肉切薄片，拌...
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牛肉菜心粥做法图解
腌肉调味料：酱油、葱花、香油、蒜泥、清酒（或者料酒）各1小匙、胡椒粉少许。做法：将牛肉用腌肉料腌渍。将米洗干净，放入清水中浸泡，然后用手捏碎备用，将米洗干净，放入清水中浸泡，然后用手捏碎备用。锅内加入...
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牛肉粥制作方法
食材：牛肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节,姜片20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜末12克。将牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切滚料块或圆柱状。牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒...
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牛肉粥怎么做好吃
先洗净牛肉,剁成肉末。然后将粳米淘洗干净。将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜后,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成牛肉粥。...
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香菇牛肉粥怎么做
主料：粳米(50克)、香菇（鲜）(60克)、牛肉(前腿)(30克)。调料：大葱(15克)、猪油（炼制）(10克)、姜(10克)、味精(3克)、盐(3克)。制作方法：将水发香菇去梗洗净，挤干切丝；牛肉洗...
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如何做婴儿牛肉粥
大米浸泡1小时，然后再入锅，加水，大火煮开后转小火慢煮。芋头、胡萝卜切成小碎粒。包心菜去梗留叶，切成碎片。牛肉切成小块。牛肉冷水入锅，加入两片生姜，大火焯水2分钟，撇去浮沫后捞出清洗，放入料理机中搅碎...
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牛肉香菇蔬菜粥步骤
主料：糯米适量、青菜适量、香菇适量、牛肉适量。 辅料：水适量、盐适量。 取适量糯米洗净。 香菇提前泡发，牛肉青菜备用。 加入适量清水。 大火煮沸。 牛肉切成末焯水。 糯米煮沸后加入焯水的牛肉粒。 加入...
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牛肉粥做法大全家常
菠菜牛肉粥材料：大米100g，牛肉馅60g，菠菜50g，盐1茶匙，香葱花10g，白胡椒粉少许。做法：菠菜择洗干净，放入滚水中略微氽烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟...